La garcinia cambogia, una fruta poco común, se utiliza con frecuencia en la gastronomía. Es un árbol de hoja perenne de tamaño medio con flores unisexuales axilares. Sus hojas son elíptico-ovaladas, brillantes y de color verde oscuro. Produce frutos de sabor agridulce, con un distintivo tono púrpura que recuerda a una calabaza pequeña amarilla, roja o naranja. La garcinia cambogia, de sabor exótico, se usa comúnmente en la cocina. Su principal beneficio es la pérdida de peso, por lo que se ha convertido en un suplemento natural muy popular para adelgazar.
Además, es particularmente eficaz para tratar una amplia gama de enfermedades y afecciones, como edema (acumulación de líquido en el cuerpo), hemorroides, estreñimiento, reumatismo, parásitos intestinales, menstruación irregular, colesterol alto y cáncer. Diversos componentes de la garcinia cambogia contienen compuestos beneficiosos para la salud. Su composición única la hace excepcionalmente saludable y útil en el tratamiento de diversas afecciones médicas.
Clasificación
nombre latino: Garcinia cambogia
Reino: Plantae
Clado: Angiospermas
Orden: Malpighiales
Familia: Clusiaceae
Tribu: Garcinieae Chois
Género: Garcinia
Nombre sánscrito: Vrikshamala, Samagnicha
Nombre común: Kudam puli, Garcinia cambogia, baya atigrada y tamarindo malabar.
Hábitat
La garcinia gummi-gutta se cultiva en las regiones costeras del sudeste asiático. Se encuentra en Kerala y Karnataka, India, y también está presente en África central y occidental. Crece principalmente en bosques húmedos.
Composición química
La planta está compuesta por ácidos cítrico, fosfórico y tartárico. En el látex de la Garcinia cambogia se encuentran dos derivados de benzofenona poliisoprenilada: camboginol (I) y cambogina (II). Uno de los componentes principales de la Garcinia cambogia es el ácido hidroxicítrico, que representa entre el 20 % y el 30 % del fruto en peso seco. Este ácido es muy similar al ácido cítrico presente en los limones. Los principios activos de la Garcinia cambogia (ácido hidroxicítrico) suprimen el apetito y los antojos excesivos de dulces y comida rápida, a la vez que aumentan los niveles de energía. Además, potencian la termogénesis y la quema de calorías, reduciendo la formación de triglicéridos y colesterol. La vitamina C, abundante en la Garcinia cambogia, contribuye a la salud de la mucosa gástrica y a la reducción de la acidez.
Propiedades ayurvédicas
| Particular | Hindi/Sánscrito | Inglés |
| Rasa (Sabor) | Madhura, Amla, Katu | Dulce, ácido, picante |
| Guna (Propiedad física) | Laghu, Ruksha | Ligero, seco |
| Virya (Potencia) | Ushna | Caliente |
| Vipaka (sabor postdigestivo) | Amla | Agrio |
Beneficios de la Garcinia Cambogia
- Equilibra los siete dhatus y calma los doshas Kapha y Vata.
- Posee una cualidad termogénica que mejora la absorción, agudiza el sentido del gusto y elimina la acumulación de ama y toxinas en la cavidad bucal.
- Como resultado de los tres rasas presentes, el cuerpo se vuelve más ligero.
- Mejora la cooperación entre los tres doshas (samana vata, pachak pitta y kledak kapha), lo que favorece la digestión, el paso del aire y el espacio por todo el cuerpo, el mantenimiento de la actividad enzimática y el nivel de lubricación.
- Mejora la salud general y equilibra medhya dhatu.
- Samagnicha - Posee cualidades deseables. Por consiguiente, ralentiza la pérdida de peso y ayuda a eliminar el tejido graso.
Beneficios para la salud de la Garcinia Cambogia
Los frutos, semillas, raíces, hojas y extractos de Garcinia Cambogia poseen propiedades medicinales que los hacen efectivos para tratar diversas enfermedades. Además del ácido hidroxicítrico, la Garcinia Cambogia contiene otros componentes beneficiosos, lo que la distingue de otras hierbas. Se utiliza para tratar infecciones abdominales, ciertas afecciones hepáticas y dolor abdominal. La Garcinia Cambogia estimula la producción de jugos digestivos, lo que facilita la digestión. Sin embargo, una cantidad excesiva de ácido hidroxicítrico puede ser letal y tener efectos secundarios negativos.
Gracias a la presencia de benzofenonas poliisopreniladas, la garcinia cambogia posee propiedades anti-VIH y antibacterianas. Además, inhibe la actividad de toxinas dañinas, protegiendo las células del daño causado por infecciones bacterianas. También modifica la expresión génica y presenta actividad antibacteriana y preventiva de úlceras. Esta planta también contribuye al tratamiento del cáncer, ya que posee propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas.
Propiedades antioxidantes
El desequilibrio entre la generación de especies reactivas de oxígeno y la incapacidad de los antioxidantes para neutralizarlas es lo que causa el estrés oxidativo. El desarrollo de numerosas enfermedades y trastornos, como artritis, diabetes mellitus tipo 2, enfermedades cardiovasculares, cataratas, cáncer, enfermedad de Alzheimer y muchos más, se ven significativamente influenciados por este estrés oxidativo. Los antioxidantes presentes en la garcinia cambogia contrarrestan el estrés oxidativo y frenan el desarrollo de diversas enfermedades y afecciones.
El extracto de Garcinia cambogia tiene el poder de contrarrestar los efectos negativos de los radicales libres y también detiene la producción de especies reactivas de oxígeno.Esto significa que el extracto de garcinia cambogia inhibe la aparición del estrés oxidativo. Además, reduce el estrés oxidativo al neutralizar la actividad de las especies reactivas de oxígeno.
Pérdida de peso
La garcinia cambogia es fundamental para la pérdida de peso. Se ha utilizado durante mucho tiempo como un suplemento popular para adelgazar o combatir la obesidad. La presencia de un ingrediente activo llamado ácido hidroxicítrico en la garcinia cambogia es la principal responsable de la capacidad de esta fruta para ayudar a perder peso. El proceso mediante el cual los carbohidratos se convierten en grasa en el cuerpo se conoce como lipogénesis, y el ácido hidroxicítrico lo detiene. El cuerpo estimula el almacenamiento de glucógeno mediante la oxidación de los carbohidratos al prevenir esta conversión. Esto suprime el apetito, lo que a su vez reduce el aumento de peso. Además, el ácido hidroxicítrico produce serotonina en el cerebro, lo que suprime aún más el apetito. La serotonina, un supresor natural del apetito, reduce los antojos de comida y ayuda a perder peso.
La enzima ATP citrato liasa, el colesterol y los triglicéridos facilitan la síntesis o producción de ácidos grasos. El HCA de la garcinia inhibe la acción de la ATP citrato liasa. Esta inhibición enzimática reduce la producción de ácidos grasos, colesterol y triglicéridos, disminuyendo así la cantidad total de grasa corporal.
Diabetes mellitus tipo 2
La diabetes mellitus tipo 2 puede tratarse eficazmente con garcinia cambogia. Esta planta mejora la sensibilidad periférica a la insulina y actúa como un inhibidor de la resistencia a la insulina. Como resultado, se reducen las concentraciones de glucosa en sangre y en plasma, mientras que aumenta el flujo de glucosa hacia las células y los músculos. De esta manera, disminuye la hiperglucemia, es decir, los niveles elevados de glucosa en plasma.
La sal de ácido hidroxicítrico, que se obtiene de la cáscara seca del fruto de Garcinia cambogia, contiene calcio y fósforo. Se descubrió que el extracto reduce los niveles de estrés oxidativo pancreático, lo que contribuyó a disminuir el nivel elevado de glucosa en plasma.
Niveles elevados de colesterol y triglicéridos
Tomar garcinia cambogia puede ayudar a reducir los niveles altos de colesterol y triglicéridos. El extracto de garcinia cambogia inhibe la ATP liasa, una enzima que ayuda al cuerpo a producir grasa. Además, inhibe el crecimiento de grasa en el hígado, los intestinos y el tejido adiposo.
Actividad diurética
Ciertos trastornos pueden provocar acumulación de agua en el cuerpo, dando lugar a edemas. Los diuréticos son un tipo de medicamentos que se administran a pacientes con edema (acumulación de agua en el cuerpo) para aumentar la producción de orina. Esto reduce el exceso de agua y electrolitos que se acumulan en el organismo como consecuencia de diversas enfermedades.
Propiedad antiinflamatoria
Numerosos trastornos están relacionados con la inflamación. Por lo tanto, reducir la inflamación resulta fundamental para el tratamiento de la enfermedad. Un ejemplo de ello es la enfermedad inflamatoria intestinal (EII), en la que el sistema gastrointestinal se inflama en exceso.
Efectos secundarios
- Esto provoca un aumento del daño hepático y de la toxicidad del hígado.
- Irrita la piel
- Efectos que previenen la trombosis
- Mujeres embarazadas
- madres lactantes