Jamun (Syzygium cumini)

El jamun es un árbol de crecimiento lento que puede alcanzar una altura de 30 metros y vivir 100 años o más. La corteza de la parte superior es de color gris claro y lisa, mientras que la de la parte inferior es de color gris oscuro y áspera. Su madera es resistente al agua. Sus hojas aromáticas ofrecen un aroma relajante. Las hojas jóvenes, de color rosado, se transforman en hojas coriáceas, brillantes y de color verde oscuro con una nervadura central amarilla. Las hojas tienen un alto valor nutritivo, proporcionan sombra profunda y sirven de alimento para los animales. Sus flores son pequeñas, blancas y fragantes, y miden alrededor de 5 mm de diámetro. Florece entre marzo y abril. Sus frutos son bayas grandes de forma ovoide, que son verdes cuando están inmaduras, pero se vuelven rosadas y luego carmesí oscuro al madurar. Su fruto es astringente, dulce, ácido y tiene la particularidad de teñir la lengua de púrpura.


Información general

El jamún, también conocido como ciruela negra, ciruela de Java o jambul, es una fruta pequeña con pocas calorías. Es una fruta de temporada, saludable, con una forma y colores distintivos, abundante en toda Asia. El jamún es una deliciosa fruta parecida a la ciruela, rica en hierro, vitamina A y vitamina C. Se consume como un refrigerio saludable en muchas regiones del mundo. Esta fruta tiene un delicioso sabor agridulce. En la medicina ayurvédica, se utilizan frutos, semillas, corteza y hojas para tratar diversas enfermedades graves. El jamún es una fuente muy rica de antioxidantes y flavonoides, ambos esenciales para la salud general del organismo.


El término "Fruta de Dios" es otro nombre para el jamun, que tiene una gran importancia en la mitología y la religión hindú.


Hábitat

El jamun es un árbol tropical de hoja perenne originario del subcontinente indio y algunas zonas del sudeste asiático. Esta especie se puede encontrar en Bangladesh, Pakistán, Nepal, Sri Lanka, Malasia, Filipinas e Indonesia.


Clasificación

Reino - Plantae

Orden - Myrtales

Familia - Myrtaceae


Otros nombres

Nombre del niño - Syzygium cumini

nombre inglés - Ciruela de Java, Ciruela negra

Nombre en hindi - Jambol, Jambul, Jamun

Nombre telugu - Neredu, Chettu

nombre punjabi - Jamalu

Nombre tamil - Saval naval

nombre en malayalam - Naval

Nombre kannada - Nerale

nombre bengalí - Mermelada negra


Propiedades ayurvédicas

 

Hindi / Sánscrito

inglés

Carrera (llaves)

Kashaya, Madhur, Amla

Astringente, dulce, agrio

Guna (Propiedad física)

Laghu, Rukhsa

Ligero, seco

Virya (Potencia)

Sábana

Frío

Vipaka (sabor postdigestivo)

Katu 

Acre



Efectos sobre los Doshas

Equilibra los doshas pitta y kapha.


Charaka Samhita

Sushruta Samhita y Vagbhata

  • Chardinigrahan - Hierbas utilizadas para tratar los vómitos.
  • Mutarsangrehniya - Hierbas que provocan retención urinaria.
  • Purishashaviranjniye - Hierbas que pueden ayudar a restaurar el color normal de las heces.
  • Nyagrodhadi gan


  • Usos prácticos

    • La diabetes se cura consumiendo fruta de jamun. Es un excelente tratamiento para la hiperglucemia. Su bajo índice glucémico mantiene estables los niveles de azúcar en sangre.
    • Esta fruta es rica en hierro, lo que la convierte en un purificador natural de la sangre al asegurar un suministro normal de sangre oxigenada en todo el cuerpo.
    • Es rica en vitaminas A y C y resulta sumamente beneficiosa para la salud general de los ojos y la piel. Sus propiedades astringentes mantienen la piel sana, radiante y libre de acné y espinillas.
    • El jamun contiene diversos componentes químicos, como ácido oxálico y ácido gálico, que lo hacen eficaz contra la malaria y otras enfermedades microbianas y bacterianas.
    • Promueve la salud cardiovascular en general y protege nuestro cuerpo de los efectos dañinos de los radicales libres, que son la principal causa de los problemas cardiovasculares.
    • Esta fruta se utiliza para tratar problemas digestivos como la disentería, el dolor de estómago y los gases.
    • También se utiliza para tratar el asma, la bronquitis y diversas afecciones pulmonares y de otro tipo.
    • Esta hierba, que posee propiedades afrodisíacas, se utiliza como tónico para curar la anemia y la debilidad sexual, así como la debilidad generalizada.
    • La corteza de jamun es particularmente eficaz para tratar la leucorrea en mujeres.
    • También resulta muy útil para problemas del sistema nervioso como la depresión, el cansancio y otros.
    • Esta hierba también ayuda a fortalecer las encías y los dientes.
    • El jamun se utiliza para curar el estreñimiento y otras afecciones relacionadas con el páncreas cuando se combina con otras hierbas.
    • Además, esta hierba es muy útil para el dolor de garganta y las úlceras bucales.
    • Si bien agrava el dosha Vata, calma los doshas Kapha y Pitta.

    Pieza usada

    Semillas, hoja, corteza, fruto


    Dosis

    • Zumo natural - 10-20 ml
    • Polvo de semillas - 1-3 g
    • Frutas - al gusto

    Precaución

    • Se debe evitar consumir la fruta jamun con el estómago vacío.
    • Se debe tomar leche al menos una hora antes y después de comer esta fruta.