Anjeer / Figue commune (Ficus Carica)

La figue commune (Ficus carica) , également appelée anjeer en hindi, prospère dans les climats chauds et arides comme ceux d'Égypte, du Maroc, d'Espagne, du Brésil et de Californie. On peut la consommer de diverses manières, fraîche ou séchée, au quotidien. Cet arbre, qui mesure de 4, 5 à 9 mètres de haut et possède un feuillage dense, ne produit que son fruit comestible. Originaire du sud-ouest de l'Asie, il s'est depuis répandu en Europe et dans d'autres régions du monde. Ses fruits comestibles sont charnus et creux.

Informations générales

Cet arbre occupe une place importante dans la mythologie indienne, où il est vénéré lors des fêtes religieuses. Il est traditionnellement utilisé à des fins médicinales et diététiques. La figue (Anjeer) est le fruit du figuier. Son goût particulier, à la fois sucré et fibreux, lui confère des propriétés anti-inflammatoires et inhibitrices qui contribuent à traiter le diabète et à réguler la sécrétion hormonale. La figue est riche en fibres alimentaires et possède des vertus laxatives, soulageant la constipation et favorisant le transit intestinal. Ses propriétés médicinales, notamment sa teneur en flavonoïdes, alcaloïdes, tanins et phénols, permettent de traiter de nombreux maux. Presque toutes les parties de cet arbre, y compris les feuilles, les graines, les fruits, l'écorce et les racines, sont utilisées pour soigner diverses maladies.

Note particulière concernant cette plante

Le figuier, également appelé figuier des pagodes, est utilisé pour traiter diverses affections cutanées grâce à sa teneur en antioxydants. Il favorise également la digestion grâce à sa richesse en fibres et est employé en cas de constipation sévère. Appliquée sur le visage avec une noisette de miel, la pulpe de ses fruits peut atténuer l'hyperpigmentation et améliorer l'état de la peau. Ce ne sont là que quelques-uns des nombreux bienfaits que le figuier peut apporter. Cet arbre aux multiples usages peut également être cultivé à des fins ornementales.

Classification systémique

• Nom botanique - Ficus Carica
• Famille -Moracées
• Famille -Figue

Autres noms alternatifs

• Sanskrit -Phalgu, rajudumbar, fig
• hindi -Figues

Habitat

Depuis l'Antiquité, cet arbre est cultivé dans des sols profonds et frais. Il pousse également à l'état sauvage dans les zones rocheuses entre 1 700 et 1 800 mètres d'altitude. Il se développe généralement dans des sols poreux et bien drainés, mais peut aussi prospérer dans des sols pauvres en nutriments. Dans les régions plus froides, la guêpe du figuier peut être utilisée pour sa pollinisation.

Ce type d'arbre d'ombrage, immense et dense, atteint une hauteur de 7 à 10 mètres (23 à 33 pieds) et possède une écorce lisse et blanche.

• Feuilles -Parfumées, profondément lobées (trois ou cinq lobes) , et de 12 à 25 cm (412 à 10 pouces) de long, de large et de long.
• Fruits- Le fruit, en forme de larme, mesure de 2, 5 à 5 cm de long et est vert lorsqu'il est immature ; à maturité, il devient rougeâtre ou brun. Sa chair tendre renferme de nombreuses graines croquantes et possède une saveur agréable.

Cette plante, considérée comme la première à avoir été domestiquée par l'homme, présente des tailles et des formes variées selon le climat et la région où elle est cultivée. Cette plante herbacée est largement répandue dans les districts d'Anantapur, de Bellary et de Puna, en Inde. Bellary se situe dans le sud du pays. Elle est moins fréquente au Pendjab, en Uttar Pradesh et à Mysore.

Catégorisation classique

• Dans le vingt-septième chapitre du sutra sthana,  Acharya Charak l'a classée comme une herbe phalgu, notant qu'elle est utilisée pour tarpana (nutrition) , brihamn (renforcement) , guru (difficile à digérer) et sheetalam (puissance froide) .
• Dans le 46e chapitre du sutra sthana,  Acharya Sushrut Il a également classé les sutra sthana avec les mêmes caractéristiques, mais il en a ajouté une ou deux, comme sa nature Madhur (douce) et vishtimbh.

Propriétés ayurvédiques

Effets sur les doshas

• Grâce à ses gunas Madhur et Sheeta, il contribue à équilibrer le dosha Vata pitta.
• Cela contribue à éliminer les symptômes inflammatoires.
• Cela permet de maintenir la circulation naturelle des doshas tout en hydratant le corps.
• Cette plante favorise également la santé de la rate, en plus d'être particulièrement utile pour la protection du foie.
• Cette plante agit sur le dosha pitta et est utilisée pour purifier le sang.
• Le Snigdha Guna de cette herbe lui confère un caractère Kapha nihsarak.
• Cette plante favorise la diurèse, possède des propriétés aphrodisiaques et laxatives.

Utilisations pratiques

• Les symptômes inflammatoires peuvent être traités avec la pâte de fruits chaude.
• Lutter contre la constipation contribue à soulager la sécheresse et à maintenir la circulation des doshas situés dans l'abdomen.
• Ses fruits sont utilisés pour soulager la rugosité des shwas vaha srotas, et cette plante peut aider à soulager les brûlures d'estomac.
• Il est également utilisé pour traiter la fièvre et la faiblesse physique.
• De plus, il est utilisé pour traiter les calculs rénaux, les coliques néphrétiques et les signes d'incontinence urinaire.
• L'application d'une pâte à base de ses fruits sur la zone affectée permet également de soigner de nombreuses affections cutanées telles que les brûlures et les symptômes ressemblant à la rougeole.

Dosage

• 1 à 2 fruits peuvent atténuer l'impact de diverses maladies.

Pièce utilisée

• Les fruits sont utilisés