Lime, Lemon (Citrus limon)

Le citronnier (Nimbuka) est un arbuste ou un petit arbre rabougri atteignant 3 à 4 mètres de hauteur. Il possède de nombreuses branches anguleuses et des épines acérées à l'aisselle de ses feuilles. Ses feuilles persistantes, brillantes et alternes sont pointues. Les petites fleurs blanches, solitaires à l'aisselle des feuilles, poussent rarement par groupes de deux ou trois. L'arbuste produit des baies sphériques et dorées aux bords ressemblant à des mamelons. Il fructifie et fleurit presque toute l'année. En médecine ayurvédique, il est connu sous le nom de Jambir kul.

Informations générales

Le citron vert (Nimbuka) est particulièrement bénéfique pour l'équilibre des doshas Vata et Kapha. Il conserve sa texture sèche et légère. Son efficacité a été démontrée dans le traitement de nombreuses affections ; son utilisation, par voie topique ou interne, est sans danger.

Elle peut être utilisée comme stimulant digestif et pour traiter les affections cutanées. Les fruits de cette plante sont riches en vitamine C. De plus, ils contiennent des bioflavonoïdes et d'autres vitamines comme la riboflavine, la niacine, la thiamine et la vitamine A.

Le jus du fruit est composé à 7 à 10 % de sel, de substances visqueuses, d'acide citrique, d'acide phosphorique et d'acide malique. La peau du fruit contient une huile essentielle (5 à 10 %) appelée hespéridine et un glucoside amer.

Classification

  • Règne - Plantae
  • Division - Magnolophyta
  • Classe - Magnoliopsida
  • Commande – Spandiales
  • Famille – Rutacées
  • Genre – Agrumes
  • Espèce - Limon

Habitat

L'Andhra Pradesh, le Maharashtra, le Tamil Nadu, le Gujarat, le Rajasthan, le Bihar et Goa sont les États où cette plante est le plus souvent cultivée. On trouve, en quantité limitée, des citrons de Goa cultivés dans les jardins familiaux. Dans certaines régions du pays, les limes sont disponibles toute l'année.

Les sols noirs moyens, limoneux ou alluviaux, présentant un excellent drainage et dépourvus de couche de carbonate de calcium, conviennent à la culture du citron vert et du citronnier.

Les régions à faibles précipitations et au climat sec sont idéales pour la culture des citrons verts.

Différents noms du citron

  • Nom latin - Citrus limon
  • Nom commun - Citron
  • Nom sanscrit - Nimbuka, Nimbu
  • Nom hindi - Nilbu, Kagaji, Nibu, Nimbu
  • Nom malayalam - Erumichairakam
  • Nom tamoul - Elumichai
  • Nom télougou - Nimma pandu
  • Nom marathi - Limbu kagaji limbu
  • Arabe - Limu
  • Parsi - Limu, Lumu E kagaji
  • Nom bengali - Kagazi lebu, Padinabu
  • Nom gujarati - Goddiya
  • Nom en kannada : Nimbe hannu

propriétés ayurvédiques

Particulier

Hindi / Sanskrit

Anglais

Rasa (Goût)

Amla

Aigre

Guna (Propriété physique)

Teekshna, Laghu

Aigu, léger

Virya (Puissance)

Ushna

Chaud

Vipaka (Goût post-digestif)

Amla

Aigre

Effets sur les Doshas

Il équilibre les doshas Vata et Kapha.

Charak Samhita

Sushrut Samhita

Amla Varga, Phala Varga

Phala Varga

Propriétés du Citrus limon

Les bienfaits du nimbuka incluent des propriétés vermifuges, apéritives, astringentes, diaphrorétiques, anti-déshydratantes et toniques.

Utilisations pratiques

  • Utilisée en application locale pour traiter les fièvres telles que la rougeole, la varicelle et la varicelle, l'huile extraite de la peau du fruit de cette plante adoucit la peau lorsque les croûtes tombent.
  • On applique du jus de fruits sur les lésions cutanées non suintantes pour soulager les démangeaisons.
  • L'application de jus de pomme sur la peau soulage rapidement l'inflammation causée par les piqûres de moustiques.
  • Il stimule l'appétit, restaure le goût et assèche les poils du visage.
  • Elle facilite la libération d'enzymes digestives, ce qui améliore la digestion.
  • L'application topique de jus de fruits serait bénéfique contre les pellicules.
  • Il est utilisé pour traiter divers troubles digestifs, notamment l'anorexie, la dyspepsie, les vomissements, la constipation, les maladies hépatiques, etc. Il est également un bon apéritif, digestif, laxatif modéré et cholagogue.
  • Grâce à ses propriétés purificatrices du sang, le nimbuka est utile en cas de raktapitta, de goutte, d'affections cutanées et de maladies cardiaques.
  • Grâce à sa teneur élevée en vitamine C, elle peut aider à soigner les saignements et les gencives spongieuses des patients atteints de scorbut.
  • Il aide à soulager les nausées, la toux, les maux de gorge, les tumeurs, et bien plus encore.
  • On prétend qu'il a des effets bénéfiques sur une rate hypertrophiée.
  • Cela aide à soulager la sensation de brûlure.

Pièce utilisée

  • Feuilles
  • Fruit
  • Peau des fruits

Il peut être consommé en décoction ou en jus.

Dosage

Il convient de consommer 15 à 25 ml de jus frais dilués avec de l'eau.