L'ushira (vétiver) , réputée pour ses propriétés rafraîchissantes et apaisantes, est appréciée en été. Son nom scientifique est Vetiveria zizanioides, plus communément appelé vétiver. Cette plante vivace forme des touffes denses pouvant atteindre un à deux mètres de hauteur. Ses tiges, appelées talles, sont issues de rhizomes qui donnent naissance à ces talles. Ces touffes peuvent atteindre jusqu'à 2, 4 mètres de hauteur. Les talles sont robustes et vigoureuses, et leurs rhizomes, bien que de taille modeste, sont inépuisables. Elles sont très résistantes à la verse. Les racines, robustes et spongieuses, dégagent un parfum distinct. Le système racinaire, à la fois étendu, compact et vigoureux, s'enfonce jusqu'à 60 centimètres de profondeur de chaque côté de la plante, mais celle-ci peut atteindre 2, 4 mètres de hauteur. Les feuilles de cette plante peuvent atteindre une longueur de 120 à 125 cm et une largeur de 0, 8 cm. Elles ont des bords rugueux et sont dressées, plates et fines. Les panicules de l'inflorescence, dont les ramifications verticillées mesurent de 2, 5 à 5 cm de long, atteignent 15 à 30 cm de longueur. Elles présentent une teinte brun-pourpre. Les épillets, composés de trois étamines, mesurent de 3 à 6 mm de long et leur couleur varie du gris au pourpre.
Description générale
L'herbe Khus Khus, également appelée Ushira, est réputée pour ses vertus médicinales. C'est la plante ayurvédique la plus connue pour équilibrer le dosha Pitta. Les Védas y font également référence, sous le nom de Gandhatrna. On la retrouve aussi bien dans la Charaka Samhita que dans la Sushruta Samhita.
Vetiveria zizanioides est le nom scientifique et botanique de l'ushira. Cette graminée, appartenant à la famille des Poacées, pousse jusqu'à 1 200 mètres d'altitude dans les plaines indiennes. Elle possède des propriétés antimicrobiennes, antibactériennes, antifongiques, diurétiques, expectorantes, digestives, vermifuges, carminatives, stomachiques, antispasmodiques, antiasthmatiques, antioxydantes, antiarthritiques et anti-points noirs. Ses racines sont utilisées pour soigner les ulcères et procurent un effet apaisant sur le cerveau. Elle est également employée pour traiter l'aménorrhée, la dysménorrhée et l'anémie. Son huile essentielle a un effet calmant sur la tension, le stress, l'anxiété et l'insomnie.
Produits phytochimiques tels que le calérène, le gurjunène, l'aamorphène, l'acide benzoïque, le furfurol, le vétivène, le khusimone, le calacorene, le ß-humulène, l'a-longipinène, le dselinène, le d-cadinène, le valencène, le vétivényl, le terpinène-4-ol, le 5-épiprezizane, le khusimène, l'a-muurolène, L'épizizanal, le 3-épizizanol, le khusimol, l'isokhusimol, le valérénol, la ß-vétivone et l'a-vétivone sont présents dans cette huile végétale et ses autres parties.
Classification
- Règne-Plantae
- Sous-règne-Trachéobionta
- Superdivision-Spermatophytes
- Division-Magnoliophyta
- Classe-Liliopsida
- Sous-classe-Commelinidae
- Commande-Cyperales
- Famille-Graminae
- Genre-Vétiver
- Espèce-Zizanioides
Habitat
L'ushira est cultivée au Bangladesh, en Malaisie, en Inde, au Pakistan et au Sri Lanka. Elle pousse dans les régions tropicales d'Asie, d'Afrique, d'Australie, d'Inde, de Chine, du Brésil, d'Haïti, d'Indonésie et du Guatemala. De plus, elle est produite en Indonésie, en Malaisie, aux Philippines, en Jamaïque, au Japon, en Angola, en Belgique, en Argentine et en Guyane britannique. En Inde, elle est cultivée dans les États du Madhya Pradesh, du Kerala, du Karnataka, du Punjab, de l'Uttar Pradesh et du Rajasthan. L'Inde produit environ 20 à 25 tonnes d'huile chaque année.
Noms des Ushira
- Nom sanscrit-Virani, Veeratara, Valaka, Balaka, Ushira, Amrnala, Veerana
- Nom anglais : herbe de Kus Kus, vétiver, herbe de Khas Khas
- Nom hindi-Khus-Khus, Garara, Khas, Khas-Khas
- Nom bengali-Khus-Khus, Venaghas, Khas, Khas-Khas
- Nom gujarati-Valo
- Nom marathi-Vala
- Nom telugu-Vettiveellu, Vettiveerum, Kuruveeru
- Nom tamoul-Vattiver
- Nom kannada-Kaddu, Karidappasajje Hullu, Vattiveeru, Laamancha
- Nom malayalam-Ramaccham, Vettiveru
- Nom en kannada-Lavancha
- Nom fidjien-Mulaiti
- French name-Chiendent odorant, Vetiver
- Nom portugais (Brésil) -Patchuli-falso
- Nom espagnol-Zacate violeta, patchouli
- Nom tongien-Ahisiaina
Propriétés ayurvédiques
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Particulier |
Hindi / Sanskrit |
Anglais |
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Course (Clés) |
Tikta, Madhura |
Amer, sucré |
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Guna (propriété physique) |
Laghu, Rooksha |
Léger, sec |
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Virya (Puissance) |
Sheeta |
Froid |
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Vipaka (Goût post-digestif) |
Katu |
Âcre |
Effets sur les Doshas
Il équilibre les doshas vata et pitta.
Catégorisation classique
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Charak Samhita |
Sushruta Samhita |
Vagbhata |
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Utilisations pratiques
- Il agit comme un purificateur sanguin, aidant à éliminer l'excès d'eau du sang et protégeant le cœur.
- Cette plante est utile dans le traitement de la diaphorèse et des épistaxis.
- L'ushira fortifie l'estomac et contribue à la régulation des sécrétions gastriques et de la production d'acide.
- Il est bénéfique pour traiter les problèmes digestifs tels que l'acidité, l'indigestion et la faim.
- Cette plante est utilisée pour soigner la fièvre, la diarrhée et l'anorexie.
- Il est efficace contre les affections respiratoires telles que la toux, le hoquet et l'asthme.
- Ushira est un relaxant nerveux qui favorise la force et la sérénité du cerveau et du système nerveux. Il est particulièrement bénéfique en cas de troubles tels que les anomalies cérébrales, les vertiges et les pertes de conscience.
- Il est efficace contre les problèmes urinaires et les fièvres provoquées par des températures élevées.
- Cette plante contribue à améliorer la texture et l'éclat de la peau.
- Elle possède des propriétés antidotales et est bénéfique dans les cas de tuberculose.
Pièces utilisées
- Les racines
- huile de vétiver
Dosage
- Poudre-3 à 6 grammes
- Décoction-50-100 ml
- Infusion froide Aqua-50 ml
