Questa pianta presenta foglie ovali riccamente venate. La pagina inferiore delle foglie ha una tonalità verde scuro. I fiori, piccoli, di colore dal giallastro al bianco e inodori, crescono tipicamente in grappoli. Il frutto ha una forma ovale ed è di colore viola scuro. Contiene semi. L'albero produce anche bacche di colore viola intenso. Gli alberi più giovani hanno una corteccia liscia e chiara, mentre gli alberi più vecchi hanno una corteccia fragile, ruvida e scura.
Dopo che l'albero raggiunge i sei o sette anni di età, la corteccia viene staccata e utilizzata per produrre bastoncini di cannella. La parte interna della corteccia viene raccolta e utilizzata come spezia. In genere viene ridotta in polvere e le foglie e la corteccia dell'albero hanno un profumo gradevole.
Descrizione generale
Una spezia aromatica tipica con effetti terapeutici benefici è la cannella. In realtà, la cannella è la corteccia interna essiccata e di colore marrone chiaro dell'albero di cannella. Un olio essenziale profumato, che costituisce circa lo 0,5-1% della cannella, è responsabile del suo aroma. Dalla cannella si può ricavare l'olio essenziale.
Possiede incredibili qualità terapeutiche come quelle antibatteriche, antifungine, antiossidanti, di abbassamento del livello di colesterolo nel corpo, di mantenimento dei livelli di zucchero, di controllo del vomito e, se usata regolarmente, può ridurre gli episodi di dispnea e contribuire alla forza del muscolo cardiaco e del sistema vascolare. Altri benefici di questa erba includono la capacità di evitare i sintomi del madatya quando combinata con il consumo di alcol. La composizione chimica di questa erba è Cinnamaldeide, Eugenolo, Benzaldeide, Metil amil chetone, Fellandrene, Pinene, Cimene, Linalolo, Aldeide cumica, Cariofillene, Safrolo, Metil evgenolo, Borneolo, Alcol cinnamilico, Cinnamilelanina, Cinnamilelanolo, (-) epicatechina, Cinnacassiolo D1 ecc.
Classificazione
Regno: Piante
Phylum: Magnoliofite
Classe: Magnoliopsida
Ordine: Laurales
Famiglia: Lauraceae
Genere: Cinnamomum
Specie: Zeylanicum
Habitat
Originaria dello Sri Lanka, questa pianta cresce anche sui Ghati occidentali e sulle colline circostanti nella regione costiera dell'India occidentale, a sud, dove si trova allo stato selvatico. Questa erba aromatica viene coltivata al di fuori dell'India in luoghi come Giava, Sumatra, Mauritius, Guyana, Borneo, Sud America, Antille, ecc.
Nomi
Nome in hindi - Dalchini
nomi inglesi - Cannella
Nome punjabi - Dalchini, Darchin
Nome Telugu - Lavanga patta
Nome Tamil - Ilayangam
Nome bengalese - Daruchini
Nome in Malayalam - Karuvapatta, Ilavarngathely
Nome Oriya - Dalechini, Guda twa
Nome gujarati - Taja
Nome in urdu - Darchini
Nome francese - Cammello
Nome spagnolo - Canela
Proprietà ayurvediche
|
| Hindi/Sanscrito | Inglese |
| Rasa (sapore) | Katu, Madhura, Tikta | Piccante, amaro, dolce |
| Guna (Qualità) | Laghu, Rooksha, Tikshna | Leggero, asciutto, penetrante |
| Virya (Potenza) | Ushna | Caldo |
| Vipaka (sapore post-digestivo) | Katu | Pungente |
Effetti sui Dosha
Riequilibra i dosha Vata e Kapha.
Categorizzazione classica
| Susruta | Vagbhata | Trijataka |
| Eladi | Eladi | Cannella, cardamomo e Cinnamomum tamala sono un gruppo di spezie. |
Usi pratici della cannella
- Questa straordinaria erba possiede una varietà di proprietà medicinali, tra cui quelle antimicrobiche, anticoagulanti, antinfiammatorie, antispasmodiche, diuretiche e afrodisiache. Contiene inoltre un'alta concentrazione di antiossidanti, minerali come manganese, ferro e calcio, e olio di cannella, che ha proprietà astringenti, antisettiche e carminative.
- Nei casi di diabete, la cannella ha la capacità di abbassare i livelli di glucosio nel sangue aumentando la sensibilità all'insulina.
- È un rimedio naturale per mal di testa, influenza, raffreddore e mal di gola.
- Possiede efficaci proprietà espettoranti e antitubercolari, caratteristiche che lo rendono un rimedio naturale efficace.
- Utile per chi soffre di artrite reumatoide.
- Un'erba efficace e utile che aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo e a rafforzare il muscolo cardiaco, rendendola un promettente trattamento a base di erbe per l'insufficienza cardiaca congestizia.
- Questa erba è molto efficace nel trattamento della dismenorrea e nell'alleviare i disturbi mestruali.
- Applicandolo sulla fronte, contribuisce ad alleviare i sintomi del mal di testa e dell'emicrania.
- La cannella è un rimedio digestivo efficace nel ridurre l'irritazione causata da ulcere e indigestione.
- L'infiammazione legata a malattie neurologiche come l'Alzheimer, il morbo di Parkinson e la sclerosi multipla può essere ridotta con l'aiuto della cannella.
- La maggior parte delle infezioni del tratto urinario può essere trattata con questa erba, poiché è un efficace antibatterico e antimicotico.
- Si usa sotto forma di pasta ed è utile nei casi di sifilide primaria.
- Inalare regolarmente il profumo di cannella migliora la memoria e le funzioni cognitive del cervello.
- Ha la capacità di eliminare punti neri e acne.
- Un altro metodo efficace per curare il mal di denti
- Possiede qualità che potrebbero schiarire il tono della pelle.
- Oltre a contrastare la caduta dei capelli, la cannella migliora anche l'aspetto della pelle.
- Benefici della cannella per la perdita e il mantenimento del peso.
- È efficace per disturbi come paralisi, anoressia e insonnia.
Parte utilizzata
Corteccia del fusto
Foglia
olio di cannella
Dosaggio
Polvere di corteccia del fusto - 1-3 g.
Polvere di foglie - 1-3 g.
Olio - 2-5 gocce
Ayumantra è un prodotto ayurvedico a base di Cinnamomum zeylanica.
Capsule di cannella
Attenzione
Sebbene non siano stati riscontrati effetti negativi noti, un'assunzione eccessiva può causare emorragie, vomito, nausea e convulsioni.