La Garcinia cambogia, un frutto non comune, è spesso impiegata nell'industria culinaria. Si tratta di un albero sempreverde di medie dimensioni con fiori unisessuali ascellari. Le foglie sono di forma ellittico-ovale, lucide e di colore verde scuro. I suoi frutti hanno un sapore agrodolce. Il frutto presenta una caratteristica tonalità violacea e assomiglia a una piccola zucca gialla, rossa o arancione. La Garcinia cambogia, dal sapore esotico, è comunemente utilizzata in cucina. Il principale vantaggio della Garcinia cambogia è la perdita di peso, motivo per cui ha riscosso molta attenzione come integratore naturale per dimagrire.
Inoltre, si dimostra particolarmente efficace nel trattamento di un'ampia gamma di malattie e disturbi, tra cui edema (accumulo di liquidi nel corpo), emorroidi, stitichezza, reumatismi, parassiti intestinali, irregolarità mestruali, livelli elevati di colesterolo e cancro. La Garcinia cambogia contiene diverse sostanze chimiche benefiche per la salute. La sua composizione unica la rende eccezionalmente salutare e utile nel trattamento di una varietà di patologie.
Classificazione
Nome latino: Garcinia cambogia
Regno: Piante
Clade: Angiosperme
Ordine: Malpighiales
Famiglia: Clusiaceae
Tribù: Garciniae Chois
Genere: Garcinia
Nome sanscrito: Vrikshamala, Samagnicha
Nome comune: Kudam puli, Garcinia Cambogia, Bacca tigrata e Tamarindo Malabar.
Habitat
La Garcinia gummi-gutta viene coltivata nelle regioni costiere del sud-est asiatico, in particolare nel Kerala e nel Karnataka, in India, ed è presente anche in tutta l'Africa centrale e occidentale. Prospera soprattutto nelle zone boschive umide.
Composizione chimica
La pianta è composta da acido citrico, fosforico e tartarico. Nel lattice della Garcinia cambogia sono presenti due derivati del benzofenone poliisoprenilato, il camboginolo (I) e la cambogina (II). Uno dei componenti principali della Garcinia cambogia è l'acido idrossicitrico. In base al peso secco, l'acido idrossicitrico costituisce il 20-30% del frutto. È molto simile all'acido citrico presente nei limoni. I principi attivi della Garcinia cambogia (acido idrossicitrico) sopprimono l'appetito e la voglia eccessiva di dolci e fast food, aumentando al contempo i livelli di energia dell'organismo. Inoltre, stimolano la termogenesi e il consumo di calorie, riducendo la formazione di trigliceridi e colesterolo. La vitamina C, abbondante nella Garcinia cambogia, contribuisce a preservare la mucosa gastrica e a ridurne l'acidità.
proprietà ayurvediche
| Particolare | Hindi/Sanscrito | Inglese |
| Rasa (sapore) | Madhura, Amla, Katu | Dolce, aspro, piccante |
| Guna (Proprietà fisica) | Laghu, Ruksha | Leggero, asciutto |
| Virya (Potenza) | Ushna | Caldo |
| Vipaka (sapore post-digestivo) | Amla | Acido |
Benefici della Garcinia Cambogia
- Riequilibra i sette dhatu e calma i dosha Kapha e Vata.
- Possiede una qualità termogenica che migliora l'assorbimento, affina le papille gustative ed elimina l'ama e l'accumulo di tossine dal cavo orale.
- Come risultato dei tre rasa presenti, il corpo diventa più leggero.
- Migliora la cooperazione tra i tre dosha (samana vata, pachak pitta e kledak kapha), supportando la digestione, il passaggio di aria e spazio in tutto il corpo, il mantenimento dell'attività enzimatica e il livello di lubrificazione.
- Migliora la salute generale e riequilibra medhya dhatu.
- Samagnicha - Possiede qualità desiderabili. Di conseguenza, rallenta la perdita di peso e aiuta a eliminare il tessuto adiposo.
Benefici per la salute della Garcinia Cambogia
I frutti, i semi, le radici, le foglie e gli estratti di Garcinia Cambogia possiedono proprietà medicinali che li rendono efficaci nel trattamento di diverse patologie. Oltre all'acido idrossicitrico, la Garcinia Cambogia contiene anche altri componenti benefici, che la distinguono da altre erbe. Viene inoltre utilizzata per trattare infezioni addominali, alcune patologie epatiche e dolori addominali. La Garcinia Cambogia stimola la produzione di succhi gastrici, favorendo la digestione. Tuttavia, un'elevata concentrazione di acido idrossicitrico può essere letale e causare effetti collaterali negativi.
Grazie alla presenza di benzofenoni poliisoprenilati, la Garcinia cambogia ha un effetto anti-HIV e antibatterico. Inibisce inoltre l'attività delle tossine dannose, proteggendo le cellule dai danni causati dalle infezioni batteriche. Modifica anche l'espressione genica e possiede attività antibatteriche e di prevenzione delle ulcere. Questa erba è utile anche nel trattamento del cancro grazie alle sue proprietà antinfiammatorie e antitumorali.
Proprietà antiossidanti
Lo squilibrio tra la produzione di specie reattive dell'ossigeno e l'incapacità degli antiossidanti di neutralizzarle è la causa dello stress ossidativo. La crescita e lo sviluppo di numerose malattie e disturbi, tra cui artrite, diabete mellito di tipo 2, malattie cardiovascolari, cataratta, cancro, morbo di Alzheimer e molti altri, sono significativamente influenzati da questo stress ossidativo. Gli antiossidanti contenuti nella garcinia cambogia contrastano lo stress ossidativo e arrestano lo sviluppo di diverse malattie e condizioni.
L'estratto di Garcinia cambogia ha il potere di contrastare gli effetti negativi dei radicali liberi e di bloccare la produzione di specie reattive dell'ossigeno.Ciò significa che l'estratto di Garcinia cambogia inibisce l'insorgenza dello stress ossidativo. Inoltre, riduce lo stress ossidativo bloccando l'attività delle specie reattive dell'ossigeno.
perdita di peso
La Garcinia Cambogia è un ingrediente chiave nella perdita di peso. È da tempo utilizzata come integratore alimentare per dimagrire o combattere l'obesità. La presenza di un principio attivo chiamato "acido idrossicitrico" nella Garcinia Cambogia è la principale responsabile della sua capacità di favorire la perdita di peso. Il processo attraverso il quale i carboidrati vengono trasformati in grasso nell'organismo è noto come lipogenesi, e l'acido idrossicitrico lo blocca. Il corpo, impedendo questa conversione, favorisce l'accumulo di glicogeno ossidando i carboidrati. Ciò sopprime l'appetito, riducendo di conseguenza l'aumento di peso. Inoltre, l'acido idrossicitrico stimola la produzione di serotonina nel cervello, che sopprime ulteriormente l'appetito. La serotonina, un soppressore naturale dell'appetito, riduce la voglia di cibo e favorisce la perdita di peso.
L'enzima ATP citrato liasi, il colesterolo e i trigliceridi facilitano la sintesi o la produzione di acidi grassi. L'HCA contenuto nella Garcinia blocca l'attività dell'ATP citrato liasi. Grazie a questa inibizione enzimatica, vengono prodotti meno acidi grassi, colesterolo e trigliceridi, riducendo così la quantità complessiva di grasso corporeo.
Diabete mellito di tipo 2
Il diabete mellito di tipo 2 può essere trattato efficacemente con la garcinia cambogia. La garcinia cambogia migliora la sensibilità periferica all'insulina e agisce come insulino-resistente. Di conseguenza, le concentrazioni di glucosio nel sangue si riducono, mentre aumenta il flusso di glucosio verso cellule e muscoli. Ciò contribuisce a ridurre l'iperglicemia, ovvero gli elevati livelli di glucosio nel plasma.
Il sale dell'acido idrossicitrico, estratto dalla scorza essiccata del frutto di Garcinia cambogia, contiene calcio e fosforo. È stato scoperto che l'estratto riduce i livelli di stress ossidativo pancreatico, contribuendo così ad abbassare gli elevati livelli di glucosio nel plasma.
Livelli elevati di colesterolo e trigliceridi
L'assunzione di Garcinia cambogia può contribuire ad abbassare i livelli elevati di colesterolo e trigliceridi. L'estratto di Garcinia cambogia inibisce l'ATP liasi, un enzima che aiuta l'organismo a produrre grasso. Inoltre, inibisce l'accumulo di grasso nel fegato, nell'intestino e nel tessuto adiposo.
Attività diuretica
L'accumulo di liquidi nell'organismo può essere causato da alcune patologie, con conseguente formazione di edema. I diuretici sono una classe di farmaci somministrati ai pazienti affetti da edema, ovvero un accumulo di liquidi nel corpo, per stimolare la produzione di urina. Questo riduce l'eccesso di liquidi ed elettroliti che si accumulano nell'organismo a seguito di diverse malattie.
Proprietà antinfiammatorie
Numerose patologie sono associate all'infiammazione. Di conseguenza, ridurre l'infiammazione diventa fondamentale per il trattamento della malattia. Una di queste condizioni è la malattia infiammatoria intestinale (MICI), in cui il sistema gastrointestinale si infiamma eccessivamente.
Effetti collaterali
- Ciò provoca un aumento del danno epatico e della tossicità del fegato.
- irrita la pelle
- Effetti che prevengono la trombosi
- donne in gravidanza
- madri che allattano
