Poiché allevia tutti i problemi di salute legati al caldo, l'ushira (vetiver) è conosciuta come nettare d'estate. Il nome scientifico della pianta di ushira è Vetiveria zizanioides. È anche nota con il nome di Khus. Si tratta di un'erba perenne, i cui grandi cespugli possono raggiungere un'altezza di uno o due metri. Gli steli delle piante erbacee sono chiamati culmi di ushira. I rizomi danno origine ai culmi o ai cespugli. I cespugli possono raggiungere un'altezza massima di otto piedi (circa 2,4 metri).
Questi tralci sono forti e robusti. Grazie alle loro dimensioni modeste, i rizomi non si esauriscono mai. Hanno una bassissima tendenza all'allettamento. Le piante hanno radici robuste e spugnose. Hanno un sapore fragrante distintivo. La pianta ha un apparato radicale molto ampio, ma compatto, ben organizzato e robusto. Su entrambi i lati della pianta, cresce fino a una profondità massima di due piedi, ma può raggiungere fino a otto piedi.
Le foglie della pianta possono raggiungere una lunghezza di 120-125 cm e una larghezza di 0,8 cm. Sono caratterizzate da margini ruvidi, portamento eretto, piatto e sottile. Le infiorescenze, lunghe dai 15 ai 30 cm, presentano ramificazioni verticillate di 2,5-5 cm e una tonalità bruno-violacea. Le spighette, lunghe da 3 a 6 mm, hanno tre stami e una colorazione che varia dal grigio al viola.
Descrizione generale:
L'erba Khus Khus è un altro nome con cui è conosciuta l'Ushira, che l'ha resa famosa. È l'erba ayurvedica più nota per riequilibrare il dosha Pitta. Anche i Veda ne fanno riferimento, chiamandola Gandhatrna. Sia la Charaka Samhita che la Sushruta Samhita la menzionano.
Vetiveria zizanioides è il nome scientifico e botanico dell'ushira. Appartiene alla famiglia delle Graminacee. Questa graminacea cespugliosa cresce fino a un'altitudine di 1200 metri nelle pianure indiane. Possiede attività antimicrobiche, antibatteriche, antifungine, diuretiche, espettoranti, digestive, antielmintiche, carminative, stomachiche, antispasmodiche, antiasmatiche, antiossidanti e antiartritiche, oltre a proprietà antigotta. Le sue radici sono utilizzate per curare le ulcere e hanno un effetto rinfrescante sul cervello. Inoltre, viene impiegata per trattare amenorrea, dismenorrea e anemia. L'olio estratto dalla pianta ha un effetto calmante su tensione, stress, ansia e insonnia.
Fitochimici come calerene, gurjunene, amorfene, acido benzoico, furfurolo, vetivene, Khusimone, Calacorene, ß-umulene, a-longipinene, dselinene, d-cadinene, valencene, vetivenil vetivenato, terpinen-4-olo, 5-epiprezizano, Khusimene, a-muurolene, epizizanal, 3-epizizanolo, Khusimol, Isokhusimol, Valerenol, ß-vetivone e a-vetivone sono presenti in questo olio vegetale e nelle sue altre parti.
Classificazione:
- Regno - Plantae
- Sottoregno - Tracheobionta
- Superdivisione - Spermatofite
- Divisione - Magnoliophyta
- Classe - Liliopsida
- Sottoclasse - Commelinidae
- Ordina - Cyperales
- Famiglia - Gramine
- Genere - Vetiveria
- Specie - Zizanioides
Habitat:
L'Ushira viene coltivata in Bangladesh, Malesia, India, Pakistan e Sri Lanka. Le regioni tropicali di Asia, Africa, Australia, India, Cina, Brasile, Haiti, Indonesia e Guatemala ospitano le sue coltivazioni. Inoltre, Indonesia, Malesia, Filippine, Giamaica, Giappone, Angola, Belgio, Argentina e Guyana britannica sono tra i luoghi in cui viene prodotta. Cresce negli stati indiani di Madhya Pradesh, Kerala, Karnataka, Punjab, Uttar Pradesh e Rajasthan. In India si producono circa 20-25 tonnellate di olio all'anno.
Nomi degli Ushira:
- Nome sanscrito: Virani, Veeratara, Valaka, Balaka, Ushira, Amrnala, Veerana
- Nome inglese - Erba Kus Kus, Vetiver, Erba Khas Khas
- Nome hindi: Khus-Khus, Garara, Khas, Khas-Khas
- Nome bengalese: Khus-Khus, Venaghas, Khas, Khas-Khas
- Nome gujarati - Valo
- Nome Marathi - Vala
- Nome Telugu - Vettiveellu, Vettiveerum, Kuruveeru
- Nome tamil - Vattiver
- Nome Kannada: Kaddu, Karidappasajje Hullu, Vattiveeru, Laamancha
- Nome malayalam: Ramaccham, Vettiveru
- Nome in lingua Kannada - Lavancha
- Nome fijiano: Mulimuli
- Nome francese: odorante principale, Vetiver
- Nome portoghese (Brasile) - Patchouli-falso
- Nome spagnolo - Zacate violeta, patchouli
- Nome tongano - Ahisiaina
Proprietà ayurvediche:
| Particolare | Hindi/Sanscrito | Inglese |
| Rasa (sapore) | Tikta, Madhura | Amaro, dolce |
| Guna (Proprietà fisica) | Laghu, Rooksha | Leggero, asciutto |
| Virya (Potenza) | Sheeta | Freddo |
| Vipaka (sapore post-digestivo) | Katu | Pungente |
Effetti sui Dosha:
Riequilibra i dosha vata e pitta.
Classificazione classica:
| Charak Samhita | Sushruta Samhita | Vagbhata |
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Usi pratici:
- Funziona come depuratore del sangue, contribuendo a rimuovere l'acqua in eccesso e a proteggere il cuore.
- Questa erba è utile nel trattamento della sudorazione e dell'epistassi.
- Ushira rinforza lo stomaco e aiuta a regolare le secrezioni gastriche e la produzione di acido.
- È utile nel trattamento di problemi digestivi come acidità, indigestione e fame.
- Questa pianta viene utilizzata per curare febbre, diarrea e anoressia.
- È efficace per disturbi respiratori come tosse, singhiozzo e asma.
- Ushira è un rilassante nervoso che supporta la funzione cerebrale e nervosa, favorendo la calma. Estremamente utile per problemi come anomalie cerebrali, vertigini e perdita di coscienza.
- È efficace per i problemi urinari e per la febbre causata dalle alte temperature.
- Questa erba contribuisce a migliorare la consistenza e la luminosità della pelle.
- Possiede proprietà antidotiche ed è benefico nei casi di tubercolosi.
Parti utilizzate:
- Radici
- olio di vetiver
Dosaggio:
- Polvere - 3-6 grammi
- Decotto - 50-100 ml
- Infuso freddo all'acqua - 50 ml