Capire l'AYURVEDA - La medicina originale dell'India
La creazione divina dell'eterno macrocosmo è il dono divino più prezioso e la Vita ne è la quintessenza. L'intero cosmo ha avuto origine dalle sostanze fondamentali: i Panchmahabhuta (Cielo, Aria, Fuoco, Acqua e Terra). L'Ayurveda, la più antica scienza di guarigione del mondo, è la generosità divina per l'umanità, per la cura della salute e della bellezza. L'Ayurveda deriva dai quattro Veda principali: il Rig Veda, lo Yajur Veda, il Sama Veda e l'Atharva Veda. L'Ayurveda non è un'alternativa, ma la scienza originale della guarigione, conosciuta in questo mondo, che ha avuto origine nel subcontinente indiano circa 5000 anni fa. Ayurveda deriva da due parole, ayur e veda, e il Charak Samhita amplia questa definizione, affermando che ayu è la "combinazione di corpo, organi di senso, mente e anima", i fattori responsabili della prevenzione del decadimento. L'Ayurveda ha una base sia spirituale che pratica, e la prospettiva spirituale genera gli aspetti pratici. Secondo l'Ayurveda, tutti gli esseri umani sono costituiti da tre aspetti: quello fisico, quello sottile e quello causale.
La medicina tradizionale indiana, l'Ayurveda, si basava perfettamente su osservazioni empiriche e pratiche piuttosto che sulla sola filosofia. La prima letteratura indiana, i Veda, che risalgono a circa il 3000 a.C., contiene descrizioni dettagliate di numerosi disturbi e dei loro trattamenti. L'Ayurveda, come è conosciuta la medicina vedica, si basava in gran parte sul trattamento a base di erbe, sebbene i primi medici vedici utilizzassero anche varie tecniche chirurgiche e inventassero arti e occhi artificiali. L'era vedica terminò intorno all'800 a.C., ma le tradizioni mediche dell'Ayurveda sopravvissero e furono ulteriormente sviluppate sotto i Bramini, la cosiddetta casta dei saggi in India. Di conseguenza, intorno al 500 d.C., la medicina indiana era diventata un sistema di trattamento perfetto e scientificamente fondato.
Charak Samhita (un antico testo ayurvedico narrato dal Signore Agnivesh) significa: "Solo ciò che può portare a una cura è una vera medicina e solo chi può alleviare i disturbi dei suoi pazienti è il vero medico" (Sutrasthanam, Capitolo I, Versetto 134). Anche un veleno acuto può diventare un farmaco eccellente se correttamente elaborato e somministrato e, d'altra parte, anche il farmaco più eccezionale, se non correttamente elaborato e somministrato, diventa un veleno acuto. L'Ayurveda fornisce una descrizione completa della Vita, dell'Età, della Salute e delle modalità di funzionamento ottimale del corpo umano. La scienza vedica dell'Ayurveda, che si occupa dei principi e delle pratiche dei modi di vivere sani e felici, afferma Prakriti (la natura) e Purusha (l'uomo) come i fattori fondamentali alla base della creazione del mondo. L'uomo è considerato un dono della natura, il supremo, che porta in sé tutte le caratteristiche del suo creatore e la capacità di procreare. L'Ayurveda può essere considerato un'allegoria della salute e la più importante e straordinaria conquista della tradizione indiana. L'Ayurveda, in quanto thesaurus della salute, fornisce in modo molto dettagliato gli elementi intellettuali di base e i principi della medicina. Le medicine tradizionali utilizzate nell'Ayurveda sono di origine vegetale, minerale e animale, la cui efficacia è già stata scientificamente dimostrata. La filosofia della salute perfetta dell'Ayurveda crede e propone che chi ha l'abitudine di assumere un'alimentazione equilibrata e adatta, comprendente tutti gli elementi nutritivi essenziali, conduca una vita perfetta e felice. L'intero sistema di trattamento ayurvedico si basa sulla correzione e l'equilibrio dei Tridosha (i tre umori o imperfezioni o componenti metabolici del corpo), dei Sapta-Dhatu (i sette elementi fisici del corpo o componenti vitali) e dei Mala (il prodotto finale dell'eliminazione o escrementi corporei), che quando vengono eccitati o viziati, a causa di cause esogene o endogene, tra cui la carenza di nutrienti, provocano il deterioramento delle funzioni corporee o la malattia. Può essere banale, ma certamente vero, affermare che iniziamo a morire il giorno in cui nasciamo. Il decadimento e la degenerazione, che causano disagio, disordine, malattia o debolezza e che culminano infine nella morte dell'organismo, sono parte integrante del nostro essere biologico.
SALUTE E AYURVEDA
Nella sua forma più semplice, la SALUTE è l'assenza di malattie fisiche e mentali. L'OMS amplia la descrizione aggiungendo che tutte le persone dovrebbero avere l'opportunità di realizzare il proprio potenziale genetico. Ciò include la capacità di crescere e svilupparsi fisicamente e mentalmente senza gli impedimenti di un'alimentazione inadeguata o di una contaminazione ambientale, e di essere il più possibile protette dalle malattie infettive. L'Ayurveda aveva ampliato ulteriormente questo concetto di Salute (secoli fa) descrivendo la Salute come il perfetto stato di benessere dell'organismo quando funziona in modo ottimale senza evidenza di malattia o anomalia, oltre all'equilibrio del funzionamento fisico, fisiologico, psicologico, sentimentale e spirituale del corpo vivente. Secondo l'Ayurveda, la Debolezza può essere descritta come debolezza generalizzata e mancanza di energia, vigore o forza, che può essere causata da vari disturbi fisici o fisiologici. E quando associato a disturbi psicologici, sentimentali o spirituali, rappresenta anche una mancanza di desiderio o ambizione e perdita di potere o sensibilità, insieme a sintomi non specifici come affaticamento, insonnia, sonnolenza, letargia, ansia indesiderata, perdita di appetito, mancanza di interesse per le questioni personali o familiari, ecc. Tutti i piaceri allegri del più grande e inestimabile dono della natura, la vita umana, dipendono esclusivamente dal perfetto stato di salute. E nell'attuale era scientifica e meccanica dell'era spaziale, il carico di lavoro e i problemi aumentano ogni momento, diventando gravosi e faticosi giorno dopo giorno, portando infine a una vita noiosa associata a debolezze indesiderate. Secondo il concetto fondamentale dell'Ayurveda, una dieta perfettamente bilanciata contenente tutti i nutrienti essenziali svolge un ruolo vitale nel mantenimento di un perfetto stato di salute. La base di una buona dieta è la varietà, perché nessun singolo alimento contiene tutti i nutrienti essenziali per la salute. L'Ayurveda ha custodito nel suo immenso tesoro un'ampia gamma di formulazioni erboristiche per integrare le carenze nutrizionali, mantenere un perfetto stato di salute e soddisfare il desiderio di longevità. L'Ayurveda sottolinea chiaramente la necessità e suggerisce numerose terapie e rimedi preziosi per il ringiovanimento e la virilità, al fine di raggiungere un perfetto stato di salute, essenziale per la longevità. L'obiettivo dell'OMS "SALUTE PER TUTTI" è stato il concetto fondamentale dell'Ayurveda fin dal suo inizio, che si riferisce al trattamento e alla cura dei malati, al ripristino della salute e all'adozione di tutte le misure per preservare la salute degli esseri umani sani, come riconosciuto anche dall'OMS: l'Ayurveda mira non solo a curare la malattia, ma anche a migliorare la vitalità del corpo per combatterla e ridurre al minimo le possibilità di recidiva. L'Ayurveda incarna la filosofia dell'assistenza sanitaria totale... (Medicina Tradizionale e Copertura Sanitaria - una pubblicazione dell'OMS, Ginevra, Svizzera, 1983, p. 52). È interessante notare che, senza dimenticare i principi della natura e le teorie sulla costituzione naturale, l'Ayurveda suggerisce innumerevoli ricette per integrare il corpo con ingredienti nutrizionali essenziali, disponibili dalle risorse naturali, per la cura o la protezione dalle malattie, perché l'obiettivo fondamentale dell'Ayurveda è curare e guarire i malati e le sofferenze, e preservare la salute degli esseri umani sani, fin dal giorno della sua nascita. Trattare con l'Ayurveda significa adorare la natura.
RIMEDI AYURVEDICI
Esiste una classificazione decapartita dei fattori da esaminare in relazione alla cura delle malattie, ovvero i dosha interessati, la medicina, il luogo, il tempo, la resistenza del corpo, le condizioni fisiche, la costituzione corporea, la dieta salutare, la mente e l'età. Le malattie curabili sono curate da medicine che possiedono proprietà opposte, (quando) somministrate con la dovuta attenzione al luogo, alla dose e al momento. Nessun medicinale deve essere prescritto per malattie incurabili (Sutrasthanam, Capitolo I, Versetti 62-63). È inoltre necessario considerare il luogo in cui vengono prodotti i farmaci, le condizioni fisiche del paziente, la dose appropriata del farmaco, le variazioni stagionali e l'età del paziente.
Il sistema dell'Ayurveda abbraccia al suo interno farmaci di origine vegetale, animale e minerale, sia singoli farmaci che formulazioni composte. I testi ayurvedici descrivono cinque valori fondamentali per tutte le sostanze: 1. Rasam: Il sapore 2. Gunam: La proprietà 3. Veeryam: La potenza 4. Vipakam: L'effetto finale 5. Prabhavam: L'effetto vivido e inspiegabile Tra i cinque valori fondamentali sopra menzionati, è importante conoscere le qualità che fanno luce sulle proprietà (Gunam) delle erbe medicinali per la loro utilità come concetto. Esistono dieci coppie di proprietà opposte:
1. Guru (pesante) vs Laghu (leggero) 2. Manda (lento, opaco) vs Tikshna (veloce, tagliente) 3. Sheeta (freddo) vs Ushna (caldo) 4. Snigdha (untuoso) vs Ruksha (secco) 5. Shlakshna (liscio, appiccicoso) vs Khara (ruvido, fragile) 6. Sandra (solido) vs Drava (liquido) 7. Mridu (morbido) vs Kathina (duro) 8. Sthira (stabile) vs Chala (movimento, instabile) 9. Sukshma (sottile, minuto) vs Sthula (visivo, grossolano) 10. Vishada (attrito) vs Picchila (scivoloso) Allo stesso modo ci sono sei gusti (Rasam), Madhur (Dolce), Amal (Acidico), Lavan (Salato), Katu (Amaro), Tikta (Acrido), e Kshayam (piccante). Allo stesso modo, esistono semplicemente due tipi di Veeryam, Sheeta (freddo) o Ushna (caldo), e tre tipi di Vipakam (l'effetto finale), ovvero Madhur (dolce), Amal (acido) e Lavan (salato). Il Prabhavam, ovvero l'effetto vivido e inspiegabile, è multiforme e potrebbero esserci numerosi effetti finali delle erbe. Sulla base di tutti questi principi fondamentali dell'Ayurveda, vengono formulate varie categorie di rimedi erboristici. Le categorie di formulazione dei composti nell'Ayurveda includono:
A. IL FORMULARIO AYURVEDICO TRADIZIONALE
1. Asavas e Arishtas: Prodotti galenici/Liquidi fermentati 2. Arkas: Distillati/Percozioni 3. Avaleha e Paka: Dolciumi/Marmellate di erbe 4. Kvatha Churna Polveri grossolane per decotti 5. Guggulu: Composti con resina di gomma-guggul 6. Ghruta: Ghee puro lavorato con erbe 7. Churna: Polvere fine micropolverizzata semplice 8. Taila: Oli lavorati con erbe 9. Dravaka: Distillati di sali 10. Kshara Lavana: Sali alcalini 11. Lepa: Lozioni o balsami topici 12. Vati e Gutika: Compresse e pillole 13. Vartil e Anjana: Applicazioni oculari 14. Sattva: Estratto secco di pianta 15. Parpati: Fiocchi di erbe con zolfo fuso 16. Pishti: Polvere micronizzata lavorata 17. Bhasmas: Ceneri residue calcinate 18. Mandura: Scorie fusibili 19. Loh: Composti erba-minerali con ferro 20. Rasayoga: Composti mercuriali e altri composti minerali ottenuti per triturazione 21. Kupipakva Rasayan: Composti mercuriali e altri composti minerali ottenuti per evaporazione
B. IL FORMULARIO AYURVEDICO MODERNIZZATO
Il formulario ayurvedico modernizzato può essere suddiviso in modo più completo nella seguente gamma di prodotti: 1. Formulazioni erboristiche brevettate e proprietarie sotto forma di capsule, compresse, sciroppi, creme, oli, polveri, ecc. 2. Medicine/formulazioni ayurvediche tradizionali nelle loro forme etniche secondo il formulario ayurvedico dell'India. 3. Cosmetici e articoli da toeletta a base di erbe. 4. Prodotti erboristici tradizionali di consumo come erbe a valore aggiunto e polveri erboristiche lavorate; 5. Estratti erboristici lavorati in varie forme di decotti, paste, puree, concentrati, estratti potenziati, di erba intera o di una parte specifica; 6. Succhi di erbe, sorbetti, condimenti, conserve di frutta, ecc. 7. Oli essenziali idrolizzati ed eterei
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