Borage / Borago Officinalis

Den meksikanske mynten, noen ganger omtalt som den indiske agurkurten, er en av de mest verdifulle urtene som har vokst i enhver mors hage i mange år. Denne urten har en rekke medisinske bruksområder, inkludert behandling av forkjølelse, hoste og tett nese. Det er en flerårig plante med kort, fløyelsaktig, oppreist hår som har en behagelig duft. Kantene på de hjerteformede bladene er kamskjellete. Den kan nå en maksimal høyde på 50 centimeter.

Navn på forskjellige språk

  • Engelsk navn: Indisk agurkurt, indisk mynte, landlig agurkurt
  • Hindi-navn: Patta ajwain, patherchur, amroda
  • Gujarati-navn: Ovapan
  • Bengalsk navn: Pathar
  • Kannada-navn: sambranisoppu, sambrani, Doddapatre
  • Tamilsk navn: Karpoorvalli, kurputvallai
  • Gujarati-navn: Ovapan
  • Malayalam-navn: Panikoorka
  • Telugu-navn: Sugandavallekam, karuvacruvallai
  • Sanskritnavn

    1. Andhaka (på grunn av blomsterdekker ser det ut til at blomstene er fraværende)
    2. Adhoh Mukha og adhah Mukha (blomstene vendt nedover)
    3. Andha pushapaka (Blomsten står motsatt av blader)
    4. Amara pushpika (Blomster er vakre)
    5. Gandha pushpika (blomster har duft)
    6. Dhenujihva (Bladene ligner kuens tunge)
    7. Ramalu-blader (hårete blader)
    8. Shata Pushpa (som har hundre blomster)

    Synonymer

    Kapooravalli, himasagar, og sugandhi, chronika, Parnika, ashmaribehda

    Habitat:

    Denne urten, som har en hårete stilk, er vanlig over hele India. Den kan bli mellom 30 og 150 cm høy. Blomster som bærer frukt i oktober er blåhvite i fargen og blomstrer i august.

    Del brukt:

    Blad

    Eiendommer

    Hindi/Sanskrit

    Engelsk

    Rasa (smak)

    Katu, Tikta

    Skarp, Bitter

    Guna (Kvaliteter)

    Laghu

    Lys

    Virya (Potens)

    Ushna

    Varm

    Vipaka (smak etter fordøyelsen)

    Katu

    Skarp

    Karma (handling)

    Vata Kapha shamaka (reduserer skadet vata og kapha dosha)


    Medisinsk bruk

    1. Behandler rhinitt og hoste med indre ormer
    2. Øker appetitten og lindrer fordøyelsesbesvær
    3. Behandler IBS og nyrestein
    4. Reduserer ubehag og irritabilitet som tusenbein forårsaker
    5. Effektiv for dyspepsi
    6. Denne planten antas også å være nyttig i hridroga og vatavyadhi.

    Terapeutisk bruk

    1. Kurerer luftveislidelser - Tygg bladene av indisk agurkurt eller lag te av bladene hvis du er forkjølet, har sår hals, tett nese eller tett nese og hals. Den inneholder forbindelser som fungerer som slimløsende midler, renser bihulene og fjerner slim og slim fra luftveiene. Immunforsvaret styrkes også av denne urten fordi den hindrer bakterier og andre bakterier i å sette seg ned og vokse i luftveiene. Hvis du har et symptom på tett nese, knus bladene og ta et dypt pust.

    2. Inneholder omega-6 - Omega-6-fettsyrer som gamma-linolensyre er blant de flyktige stoffene som finnes i eterisk olje laget av agurkurtblader. Disse fettsyrene akselererer leddforringelse, noe som reduserer leddgikt. Disse er avgjørende for idrettsutøvere, personer med osteoporose og personer hvis bein og ledd opplever regelmessig støtbelastning.

    3. Bekjemper stress og angst - Denne urtens bestanddeler og mineraler har en svak beroligende effekt på kroppen. Personer med overdreven angst eller vedvarende spenning får ofte denne urten, spesielt i form av te, for å hjelpe dem med å slappe av og sovne godt.

    4. Vitamin A og C - Det høye innholdet av askorbinsyre styrker immunforsvaret, mens karotenoider og vitamin A forbedrer synet, reduserer oksidativt stress på øynene og beskytter mot makuladegenerasjon.

    5. Forbedrer nyrefunksjonen - Borage fungerer som et vanndrivende middel, og oppmuntrer urinen til å fjerne giftstoffer fra kroppen. Som et resultat reduserer den kroppens overskudd av salt, vann og fett, samtidig som den opprettholder nyre- og lymfesystemets helse.

    6. Behandler feber - Hvis en person er forkjølet og hovedsymptomet er feber, vil de ikke føle seg bedre før temperaturen synker. Denne planten har en svettingsfremkallende effekt fordi den forårsaker svetting, noe som fremskynder helbredelsesprosessen ved å fjerne giftstoffer gjennom huden.

    7. Behandler diaré og IBS (irritabel tarmsyndrom) - Det har blitt brukt i århundrer for å berolige mageproblemer, lette IBS-symptomer og regulere fordøyelsen samtidig som det reduserer magebetennelse.

    Andre bruksområder

    Borage har også kulinariske bruksområder. «Tambuli» er en risrett laget med ostemasse som er populær i Karnatakas kystregioner og Western Ghats. Bladene på denne urten males med ostemasse og kokosnøtt før de stekes i ghee med pepperkorn og spisskummen.