Denne planten har rikt årede, ovale blader. Bladene er mørkegrønne under. Blomstene er små, gulaktige til hvite og luktfrie, og vokser vanligvis i bunter. Frukten har en oval form og er mørk lilla i fargen. Den inneholder frø. Treet har også bær som er dyp lilla. Yngre trær har glatt, blek bark, og eldre trær har sprø, ru og mørk bark.
Etter at treet har fylt seks eller sju år, skrelles barken av og brukes til å lage kanelstenger. Treets indre bark høstes og brukes som krydder. Den knuses vanligvis til pulver, og treets blader og bark har en behagelig duft.
Generell beskrivelse
Et typisk aromatisk krydder med gunstige terapeutiske effekter er «dalchini» eller kanel. Kanel er faktisk den tørkede, brune indre barken til kaneltreet. En duftende eterisk olje som utgjør omtrent 0,5 % til 1 % av Dalchini-sminken er ansvarlig for smaken. Dalchini kan brukes til å lage eterisk olje.
Den har utrolige terapeutiske egenskaper som antibakteriell, soppdrepende, antioksidant, senker kolesterolnivået i kroppen, opprettholder sukkernivået, kontrollerer oppkast, og hvis den brukes regelmessig, kan den redusere forekomsten av kortpustethet og bidra til styrken av hjertemuskelen og karsystemet. Andre fordeler med denne urten inkluderer evnen til å unngå madatya-symptomer når den kombineres med alkoholforbruk. Den kjemiske sammensetningen av denne urten er cinnamaldehyd, eugenol, benzaldehyd, metylamylketon, fellandren, pinen, cymen, linalool, kumi, aldehyd, karyofyllen, safrol, metylevgenol, borneol, cinnamylalkohol, cinnzeylanin, cinnzeylanol, (-) epikatekin, cinnacassiol D1 osv.
Klassifikasjon
Kongedømme: Planter
Rekke: Magnoliophyta
Klasse: Magnoliopsida
Bestille: Laurales
Familie: Laurbærfamilien
Slekt: Kanel
Arter: Zeylanicum
Habitat
Denne planten er hjemmehørende i Sri Lanka. De vestlige Ghats og nærliggende åser i Vest-Indias kystregion i sør, hvor den også finnes vill. Denne urten dyrkes utenfor India på steder som Java, Sumatra, Mauritius, Guyana, Borneo, Sør-Amerika, Vestindia, osv.
Navn
Hindi-navn - Dalchini
Engelsk navn – Kanel
Punjabi-navn - Dalchini, Darchin
Telugu-navn - Lavanga-patta
Tamilsk navn - Ilayangam
Bengalsk navn - Daruchini
Malayalam-navn - Karuvapatta, Ilavarngathely
Oriya-navn - Dalechini, Guda twa
Gujarati-navn - Taja
Urdu-navn - Darchini
Fransk navn - Camellé
Spansk navn - Canela
Ayurvediske egenskaper
|
| Hindi/Sanskrit | Engelsk |
| Rasa (smak) | Katu, Madhura, Tikta | Skarp, bitter, søt |
| Guna (Kvalitet) | Laghu, Rooksha, Tikshna | Lett, tørr, piercing |
| Virya (Potens) | Ushna | Varm |
| Vipaka (smak etter fordøyelsen) | Katu | Skarp |
Effekter på Doshaer
Den balanserer Vata og Kapha doshaer.
Klassisk kategorisering
| Susruta | Vagbhata | Trijataka |
| Eladi | Eladi | Kanel, kardemomme og Cinnamomum tamala er en gruppe krydder. |
Praktiske bruksområder av Dalchini
- Denne fantastiske urten har en rekke medisinske egenskaper, inkludert antimikrobielle, antikoagulerende, antiinflammatoriske, antispasmodiske, vanndrivende og afrodisiakum. Den inneholder også en høy konsentrasjon av antioksidanter, mineraler som mangan, jern og kalsium, og kanelolje, som har sammentrekkende, antiseptiske og karminative egenskaper.
- I tilfeller av diabetes har kanel evnen til å senke blodsukkernivået ved å øke insulinfølsomheten.
- Det er en naturlig behandling mot hodepine, influensa, forkjølelse og sår hals.
- Den har effektive slimløsende og antituberkulære egenskaper som en naturlig medisin.
- Nyttig ved behandling av revmatoid artritt.
- En effektiv og nyttig urt som bidrar til å senke kolesterolnivået og styrke hjertemuskelen, noe som gjør den til en lovende urtebehandling for hjertesvikt.
- Urten er svært effektiv i behandling av dysmenoré og lindring av menstruasjonssmerter.
- Påføringen i pannen bidrar til å lindre hodepine og migrenesymptomer.
- Dalchini er et fordøyelsesmiddel som er effektivt for å redusere magesår og fordøyelsesbesværrelatert irritasjon.
- Betennelse som er knyttet til nevrologiske sykdommer som Alzheimers, Parkinsons sykdom og multippel sklerose kan reduseres ved hjelp av kanel.
- De fleste urinveisinfeksjoner kan behandles med denne urten, siden den er et effektivt antibakterielt og soppdrepende middel.
- Den brukes som en pasta og er nyttig i tilfeller av primær syfilis.
- Regelmessig innånding av kanelduften forbedrer hukommelsen og den kognitive funksjonen i hjernen.
- Den har evnen til å bli kvitt hudormer og akne.
- En annen effektiv metode for å behandle tannpine
- Den har egenskaper som kan gjøre hudtonen lysere.
- I tillegg til å kontrollere hårtap, forbedrer dalchini også hudens utseende.
- Fordeler med dalchini for vekttap og vedlikehold.
- Det fungerer bra for tilstander som lammelse, anoreksi og søvnløshet.
Del brukt
Stengelbark
Blad
Kanelolje
Dosering
Stilkbarkpulver - 1-3 g.
Bladpulver - 1-3 g.
Olje - 2-5 dråper
Ayumantra ayurvedisk produkt fra Cinnamomum zeylanica
Kanelkapsler
Forsiktighet
Selv om det ikke har vært noen kjente negative effekter, kan en overdreven mengde forårsake blødning, oppkast, kvalme og anfall.