Isop (Hyssopus officinalis)

Hyssop (Hyssopus officinalis)

En populær kulinarisk, duftende og medisinsk urt er hyssopus officinalis. Den er hjemmehørende i sør-europeiske land. Den kan finnes i India i det vestlige Himalaya, mellom Kashmir og Kumaun, i høyder på 2500–3000 meter. De aromatiske flerårige urtene og buskene av slekten Hyssopus er verdsatt for sin kulinariske og medisinske bruk. Bladene på denne planten brukes ofte som smakstilsetning i mat. I forskjellige regioner av verden brukes den medisinsk som et slimløsende, betennelsesdempende, karminativt, anti-katarralt og antispasmodisk middel.


Siden den har blitt brukt til medisinske formål så lenge, har denne planten vært kjent som den «altlindrende» urten. Selv i dag brukes denne urten som vanlig husholdningsmedisin for å helbrede mageproblemer og sår hals.


Plantebeskrivelse

Den flerårige planten isop er et medlem av myntefamilien. De terapeutiske urtene i denne familien finnes i et bredt spekter. Basen har en treaktig stilk. Den har lanseformede, 2-2,5 cm lange, mørkegrønne blader. Bladene lukter godt og smaker bittert, og de har en liten hårlignende struktur. Blomstene er rosa til lilla i fargen og har en herlig aroma. Frukten er trapesformet og brun i fargen. Mellom juli og september er blomstene i blomst.


Botanisk navn: Hyssopus officinalis

Familie: Lamiaceae

Hindi-navn: Jupha

Engelsk navn: Isop

Urdu-navn: Zufah


Medisinske egenskaper

Hindi/Sanskrit

Engelsk

Rasa (smak)

Katu, Tikta

Skarp, bitter

Guna (Action)

Laghu, Ruksha, Teekshana

Lett, tørr, skarp

Virya (Potens)

Ushna

Varm

Vipaka (smak etter fordøyelsen)

Katu

Skarp

Effekt på dosha

Balanserer Vata og Kapha dosha.


Kjennetegn ved farmakologi

Blant sine mange farmakologiske egenskaper viser H. officinalis antibakterielle, soppdrepende, spasmolytiske, antivirale, cytotoksiske, blodplatehemmende og andre effekter. Tilstedeværelsen av pinokamfon og iso-pinokamfon i denne planten antas å være ansvarlig for dens antibakterielle, soppdrepende og antioksidanteffekter. Denne plantens evne til å bekjempe virus antas å skyldes tanninene og kaffesyren den inneholder.


Helsefordeler

  • På grunn av denne plantens antibakterielle og soppdrepende egenskaper, påføres pastaen laget av bladene på sår for å fremskynde helbredelsen.
  • Blader av hyssopus officinalis brukes til å lage te som brukes til å kurere hoste, luftveisinfeksjoner og magesmerter. Tarmorm behandles med et avkok av bladene i en dose på 25 ml.
  • For å kurere forstoppelse og oppblåst mage, gis 10 ml fersk juice fra blomstene og bladene.
  • Bladpastaen påføres pannen for å kurere hodepine og rhinitt.
  • Bladsaften blandet med honning fungerer bra for å behandle luftveisinfeksjoner.
  • Kald infusjon av bladene i en mengde på 40 ml er veldig bra for behandling av feber og hepatomegali.
  • Når den påføres insektstikk og -bitt, bidrar bladpastaen til å redusere ubehag.
  • Ekstraktet fra denne urten er svært effektivt for å lindre menstruasjonssmerter.
  • Den har svettefremkallende og betennelsesdempende effekter som en perifer vasodilator. Denne urtens evne til å få folk til å svette kan hjelpe feberpasienter til å føle seg bedre.
  • Denne plantens grøtomslag hjelper i behandlingen av konjunktivitt. Plantens friske eller tørkede blader bør bløtlegges i kokende vann i 15 minutter for å forberede grøtomslaget før det legges på en klut for påføring. For sammenlignbare resultater, påfør knuste friske blader direkte på huden.

Kulinariske bruksområder

  • De friske bladene på denne planten kan brukes i matlaging.
  • De tørkede bladene fra denne planten brukes i krydderblandinger fra Midtøsten.

Bivirkninger

  • En person som er følsom for sterke lukter kan få et epileptisk anfall som følge av denne plantens sterke lukt.
  • Overdreven bruk av denne plantens essensielle olje kan føre til diaré og overdreven avføring.
  • På grunn av tilstedeværelsen av pinokamfon i den essensielle oljen, anbefales ikke denne urten til bruk hos yngre barn. Det er et keton som, når det konsumeres i store konsentrasjoner, kan føre til kramper og anfall.
  • Det anbefales ikke å innta oljen og andre formuleringer i store mengder over lengre tid.


Del brukt

Hele planten