Lavanga (Syzygium aromaticum) er et buskete, eviggrønt tre med en mellomstor krone som kan bli 8 til 20 meter høyt. Treet har duftende blader og bark, men det er de duftende blomsterknoppene som gjør det mest kjent. Enkle, blanke, strålende grønne blader. Det er duftende oljekjertler over hele den nedre overflaten av bladene. Elliptiske blader med petioler kan nå en maksimal lengde på 13 cm når de vokser langs flere korte stilker. Blomstene knopper i små bunter. Når blomsterknoppene først dannes, er de bleke og skinnende, med et kjøttfullt utseende. Etter hvert som de modnes, blir de grønne og til slutt får de en levende rød farge. De består av en lang, smal eggstokk som er 1,5–2,0 cm lang, med fire små, trekantede begerblad som stikker ut i den ene enden. Den lille ballen med fire overlappende kronblader som begerbladene produserer, beskytter de internt utviklende blomsterkomponentene. Deretter tar det form av nellik, som er et krydder. Nelliken har fire uåpnede kronblader, fire begerblad og en lang beger på 1,5 til 2 cm.
Fruktene er små kapsler med en diameter på 6 mm som inneholder saftige, flervinklede frø.
Generell informasjon
Nellik er et annet navn for lavanga. Det har lenge vært en av de mest populære artene som brukes på kjøkken. Nellik kalles Laung på hindi. I følge Ayurveda er denne urten ekstremt verdifull medisinsk for behandling av en rekke sykdommer. Denne urten tilbyr beroligende, kjølende egenskaper for magen. Gravide kvinner som har morgenkvalme kan dra nytte av å bruke denne planten.
Eugenol, som utgjør mellom 70 og 90 prosent av bestanddelene i nellikolje, finnes i denne urten. Beta-karyofyllen, metylsalisylat, kaempferol, acetyleugenol, triterpenoider, gallotannsyre, rhamnetin, vanillin og eugenin er ytterligere viktige fytokjemiske elementer. Disse biologiske kjemiske forbindelsene er fulle av antioksidanter, karminative, soppdrepende, krefthemmende, immunstimulerende, magestimulerende, betennelsesdempende, fordøyelsesfremmende, antibakterielle, slimløsende, slimløsende og afrodisiakumegenskaper.
Klassifikasjon
- Kongedømme: Planter
- Klasse: Equisetopsida
- Underklasse: Magnoliidae
- Superordre: Rosanae
- Bestille: Myrtales
- Familie: Myrtefamilien
- Slekt: Syzygium
- Arter: Aromaticum
Habitat
Denne urten vokser i Tanzania, Singapore, Mauritius og Sri Lanka. Den dyrkes hovedsakelig i Tamil Nadu og Kerala i India.
Navn
- Latinsk navn: Syzygium aromaticum
- Hindi-navn: Laung, Lavang
- Sanskritnavn: Shri Prasuna, Chandanapushpaka, Devakusuma, Bhringanga, Shekhara og Varija.
- Telugu-navn: Lavangamu, Karavallu
- Navn på gujarati og kannada: Lavanga
- Tamilsk navn: Kirambu
- Malayalamsk navn: Bestefar
Ayurvediske egenskaper
| Bestemt | Hindi/Sanskrit | Engelsk |
| Rasa (smak) | Tikta, Katu | Bitter, skarp |
| Guna (fysisk egenskap) | Laghu, Snigdha | Lett, oljete |
| Virya (Potens) | Sheeta | Kald |
| Vipaka (smak etter fordøyelsen) | Katu | Skarp |
Effekter på Doshaer
Pitta- og kapha-doshaene balanseres av det.
Praktiske bruksområder
- Denne urten har et rykte for å virke godt mot fordøyelsesproblemer som dyspepsi, oppblåsthet, tarmgass, kvalme, urolig mage og oppblåsthet. Den hjelper også med å lindre magesmerter, sure oppstøt og halsbrann. Den fremmer også bedre fordøyelse.
- Lavangs ormekurer er gunstige for å eliminere innvollsorm fra kroppen. Behandling av forskjellige tarmsykdommer forårsaket av bakterier, virus, protozoer og andre patogener er spesielt gunstig fordi disse infeksjonene kan utvikle seg til mer alvorlige fordøyelsesproblemer som kolera.
- Denne planten har et rykte for å gjøre underverker for luftveisproblemer som kikhoste, feber, bronkitt, hoste, astma, bihulebetennelse, forkjølelse, sår hals og tuberkulose. Den letter fjerningen av slim og slim fra luftveiene. I tillegg hjelper den med å lindre tetthet i brystet, hoste, kortpustethet og tett nese.
- Denne planten fungerer bra for behandling av hudsykdommer forårsaket av virus, bakterier og sopp. Denne urtens antiseptiske egenskaper er svært nyttige i kampen mot infeksjoner av mange slag. Denne planten lindrer kutt, blåmerker, skabb, kviser, stikkende varme, insektstikk og andre mindre skader. Den hjelper også med naturlig sårheling.
- Å påføre lavangaolje på et smertefullt område bidrar til å redusere betennelse og lindre smerte. Av denne grunn er det ganske effektivt å bruke denne planten til å behandle revmatisme og leddgikt.
- Eugenol og andre relaterte kjemikalier, inkludert flavonoider, isoflavoner og flavoner, finnes rikelig i denne urten. Disse biologiske stoffene bidrar til å bevare mineralinnholdet i beinene samt bentettheten. Derfor er nellik en nyttig behandling for å unngå osteoporose.
- Denne urten er velkjent for å lindre tannpine på grunn av sin evne til å gjøre nettopp det. I tillegg hjelper bruk av denne urten med å behandle en rekke munnsykdommer, inkludert gingivitt, pyroé, munnsår og blødende tannkjøtt. Denne urtens antiseptiske egenskaper hjelper i kampen mot bakteriesykdommer.
Brukte deler
- Blomsterknopp
Dosering
- 1–2,5 gram pulver og 1–3 oljedråper.