- Bukkehornkløverfrø har en rekke kulinariske og medisinske bruksområder.
- De tilfører en spesiell smak til mange oppskrifter med sin distinkte bitre smak og hint av lønnebærlignende sødme.
- På grunn av deres potensielle galaktagogiske egenskaper, hjelper bukkehornkløverfrø amming hos ammende mødre.
- Bukkehornkløverfrø kan bidra til å kontrollere kolesterolnivåer og forbedre kardiovaskulær helse, ifølge studier.
- Bukkehornkløverfrø kan bløtlegges og spires for å gi dem en mykere smak og flere næringsstoffer. Disse frøene brukes ofte i salater og smørbrød.
FREE SHIPPING on order above $50
Description
Gamle krydder inkluderer bukkehornkløverfrø. Små gulbrune frø er store. Dette krydderet har en sterk, bitter smak med en karamelllignende aroma. Det er et must i mat fra Midtøsten og India. Det brukes ofte som smakstilsetning i lønnesirup. For å intensivere smaken stekes frøene alene eller med ekstra krydder og males deretter. Dette produktet kan brukes til salatdressinger, sylteagurker, sauser, karripulver osv.
Organic Mantra kjøper økologiske sertifiserte bukkehornkløverfrø direkte fra småbondekooperativer i India.
Opprinnelsessted:
India.
Har du hørt?
Bukkehornkløver Methi-frø brukes ikke bare i matlaging, men har også tradisjonelt blitt brukt i ayurvedisk medisin på grunn av sine potensielle helsefordeler. De antas å hjelpe fordøyelsen, støtte amming hos ammende mødre og bidra til å regulere blodsukkernivået.
Payment & Security
Din betalingsinformasjon behandles sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortopplysninger og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.