Esta planta possui folhas ovais com nervuras bem definidas. Na face inferior, as folhas apresentam uma tonalidade verde-escura. As flores, pequenas, de cor amarelada a branca e inodoras, geralmente crescem em cachos. O fruto tem formato oval e coloração roxa-escura, contendo sementes. A árvore também produz bagas de cor roxa intensa. Árvores mais jovens possuem casca lisa e clara, enquanto as mais velhas apresentam casca quebradiça, áspera e escura.
Após a árvore atingir seis ou sete anos de idade, a casca é retirada e usada para fazer paus de canela. A casca interna da árvore é colhida e utilizada como especiaria. Geralmente é moída até virar pó, e as folhas e a casca da árvore têm um aroma agradável.
Descrição geral
Uma especiaria aromática típica com efeitos terapêuticos benéficos é a canela. Na verdade, a canela é a casca interna seca e castanha da árvore da canela. Um óleo essencial perfumado, que representa cerca de 0,5% a 1% da composição da canela, é responsável pelo seu sabor. A canela pode ser usada para fazer óleo essencial.
Possui incríveis qualidades terapêuticas, como ação antibacteriana, antifúngica e antioxidante, além de reduzir os níveis de colesterol, manter os níveis de açúcar no sangue e controlar o vômito. Se usada regularmente, pode diminuir a falta de ar e contribuir para o fortalecimento do músculo cardíaco e do sistema vascular. Outros benefícios desta erva incluem a capacidade de evitar os sintomas da síndrome de abstinência alcoólica (madatya) quando combinada com o consumo de álcool. A composição química desta erva inclui cinamaldeído, eugenol, benzaldeído, metil amil cetona, felandreno, pineno, cimeno, linalol, ácido cumálico, aldeído, cariofileno, safrol, metil evgenol, borneol, álcool cinamílico, cinamelanina, cinamelanol, (-) epicatequina, cinacassiol D1, entre outros.
Classificação
Reino: Plantas
Filo: Magnoliophyta
Aula: Magnoliopsida
Ordem: Laurales
Família: Lauraceae
Tipo: Canela
Espécies: Zeylanicum
Habitat
Originária do Sri Lanka, esta planta também é encontrada nos Gates Ocidentais e nas colinas próximas, na região costeira do oeste da Índia, ao sul, onde ocorre em estado selvagem. Esta erva é cultivada fora da Índia em locais como Java, Sumatra, Maurício, Guiana, Bornéu, América do Sul, Índias Ocidentais, etc.
Nomes
Nome em hindi - Dalchini
Nome em inglês - Canela
Nome Punjabi - Dalchini, Darchin
Nome em Telugu - Pasta de lavanda
Nome Tamil - Ilayangam
Nome bengali -Daruchini
Nome em malaiala - Karuvapatta, Ilavarangathely
Nome em Oriya - Dalechini, Guda twa
Nome em gujarati - Taja
Nome em urdu - Darchini
Nome francês - Cammelle
Nome em espanhol - Canela
Propriedades Ayurvédicas
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Hindi / Sânscrito |
Inglês |
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Corrida (Chaves) |
Katu, Madhura, Tikta |
Picante, amargo, doce |
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Guna (Qualidade) |
Laghu, Rooksha, Tikshna |
Leve, Seco, Penetrante |
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Virya (Potência) |
Ushna |
Quente |
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Vipaka (Sabor Pós-Digestivo) |
Katu |
Pungente |
Efeitos nos Doshas
Equilibra os doshas Vata e Kapha.
Categorização Clássica
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Susruta |
Vagbhata |
Trijataka |
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Eladi |
Eladi |
Canela, cardamomo e Cinnamomum tamala são um grupo de especiarias. |
Usos práticos da canela
- Essa erva incrível possui diversas propriedades medicinais, incluindo propriedades antimicrobianas, anticoagulantes, anti-inflamatórias, antiespasmódicas, diuréticas e afrodisíacas. Ela também contém alta concentração de antioxidantes, minerais como manganês, ferro e cálcio, além de óleo de canela, que possui propriedades adstringentes, antissépticas e carminativas.
- Em casos de diabetes, a canela tem a capacidade de reduzir os níveis de glicose no sangue, aumentando a sensibilidade à insulina.
- É um tratamento natural para dores de cabeça, gripe, resfriado comum e dor de garganta.
- Possui propriedades expectorantes e antituberculosas eficazes como medicamento natural.
- Útil no tratamento da artrite reumatoide.
- Uma erva eficaz e útil que ajuda a reduzir os níveis de colesterol e a fortalecer o músculo cardíaco, tornando-se um tratamento fitoterápico promissor para a insuficiência cardíaca congestiva.
- A erva é muito eficaz no tratamento da dismenorreia e no alívio do desconforto menstrual.
- A aplicação na testa auxilia no alívio dos sintomas de dor de cabeça e enxaqueca.
- A canela é um remédio digestivo eficaz na redução de úlceras e irritações relacionadas à indigestão.
- A inflamação associada a doenças neurológicas como Alzheimer, Parkinson e esclerose múltipla pode ser reduzida com o auxílio da canela.
- A maioria das infecções do trato urinário pode ser tratada com essa erva, pois ela possui propriedades antibacterianas e antifúngicas eficazes.
- É utilizado na forma de pasta e é útil em casos de sífilis primária.
- Inalar regularmente o aroma da canela melhora a memória e a função cognitiva no cérebro.
- Possui a capacidade de eliminar cravos e acne.
- Outro método eficaz para tratar dores de dente
- Possui qualidades que podem clarear o tom de pele.
- Além de controlar a queda de cabelo, a canela também melhora a aparência da pele.
- Benefícios da canela para perda e manutenção de peso.
- É eficaz em casos como paralisia, anorexia e insônia.
Parte usada
Casca do caule
Folha
Óleo de Canela
Dosagem
Pó de casca de caule - 1-3 g.
Pó de folhas - 1-3 g.
Óleo - 2 a 5 gotas
Ayumantra, produto ayurvédico derivado de Cinnamomum zeylanica.
Cápsulas de Canela
Cuidado
Embora não tenham sido relatados efeitos negativos, uma quantidade excessiva pode causar hemorragia, vômitos, náuseas e convulsões.