- Realça o sabor e o aroma dos alimentos com seu leve sabor cítrico e notas de calor.
- Essa especiaria é valorizada por sua capacidade de realçar o sabor dos pratos em geral, sem se sobrepor aos outros ingredientes.
- O pó de coentro é bem conhecido por seus benefícios digestivos e auxilia no alívio do inchaço e da indigestão.
- É um componente crucial de inúmeros pós de curry, garam masala e outras misturas de especiarias, contribuindo para seus perfis de sabor complexos.
- Você pode temperar legumes assados, marinadas e diversos molhos e pastas com coentro em pó.
FREE SHIPPING on order above $50
Description
A Ásia e o Mediterrâneo são os berços do coentro. Ele é feito moendo as sementes de coentro até virarem pó. É um ingrediente essencial em muitas cozinhas e tem um aroma terroso maravilhoso. O coentro em pó é uma das especiarias mais antigas do mundo. Para preservar o sabor do pó por mais tempo, ele deve ser armazenado em um recipiente hermético.
As cooperativas de pequenos agricultores da Índia são fornecedoras diretas do pó de coentro orgânico certificado da Organic Mantra. Se você aprecia o sabor inconfundível dessa especiaria, talvez também goste do coentro orgânico em grãos.
Local de origem:
Índia
Você já ouviu falar?
O pó de coentro é derivado das sementes da planta de coentro e é amplamente utilizado como tempero em diversas culinárias. Ele não só adiciona sabor aos pratos, como também possui potenciais benefícios para a saúde, como auxiliar na digestão, melhorar os níveis de colesterol e contribuir para a manutenção de níveis saudáveis de açúcar no sangue.
Payment & Security
Your payment information is processed securely. We do not store credit card details nor have access to your credit card information.