Джамун — медленнорастущее дерево, достигающее высоты 30 метров и живущее 100 лет и более. Верхние слои коры светло-серые и гладкие, а нижние — тёмно-серые и шероховатые. Древесина этого дерева водостойкая. Ароматные листья источают успокаивающий запах. Молодые розоватые листья постепенно превращаются в кожистые, блестящие, тёмно-зелёные листья с жёлтой центральной жилкой. Листья обладают высокой питательной ценностью, обеспечивают глубокую тень и используются в качестве корма для животных. Цветы этого дерева очень мелкие, белые и ароматные, диаметром около 5 мм. Цветение происходит с марта по апрель. Плоды — крупные ягоды яйцевидной формы, зелёные в незрелом виде, но розовые, а затем тёмно-малиновые по мере созревания. Плоды вяжущие, сладкие, кислые и обладают уникальной способностью окрашивать язык в фиолетовый цвет.
Общая информация
Джамун также известен как джамболан, черная слива, яванская слива и джамбул. Это небольшой фрукт с низким содержанием калорий. Это сезонный и полезный фрукт с характерной формой и цветом, широко распространенный по всей Азии. Джамун — это вкусный фрукт, похожий на сливу, богатый железом, витамином А и витамином С. Во многих регионах мира этот фрукт употребляется в качестве полезного перекуса. Он обладает восхитительным кисло-сладким вкусом. В аюрведической медицине плоды, семена, кора и листья используются для лечения различных серьезных заболеваний. Джамун является богатейшим источником антиоксидантов и флавоноидов, которые жизненно важны для здоровья всего организма.
Термин «плод Бога» — это другое название джамуна, который имеет большое значение в индуистской мифологии и религии.
Среда обитания
Джамун — это тропическое вечнозелёное дерево, произрастающее на Индийском субконтиненте и в некоторых частях Юго-Восточной Азии. Этот вид встречается в Бангладеш, Пакистане, Непале, Шри-Ланке, Малайзии, на Филиппинах и в Индонезии.
Классификация
Царство - Растения
Орден - Мирталии
Семейство - миртовые
Другие названия
Латинское название - Syzygium cumini
Английское имя - Яванская слива, Черная слива
хинди имя - Джамбол, Джамбул, Джамун
имя на телугу - Нереду, Четту
пенджабское имя - Джамалу
Тамильское имя - Савальский военно-морской флот
малаяламское имя - Военно-морской
Каннадское имя - Нерале
бенгальское имя - Кала джам
Аюрведические свойства
|
| Хинди/Санскрит | Английский |
| Раса (Вкус) | Кашая, Мадхур, Амла | Вяжущий, сладкий, кислый |
| Гуна (физическое имущество) | Лагху, Рукша | Светлый, сухой |
| Вирья (потенция) | Лист | Холодный |
| Випака (постпищеварительный вкус) | Кату | Острый |
Влияние на доши
Он уравновешивает доши питта и капха.
| Чарак Самхита | Сушрут Самхита и Вагбхата |
| |
Практическое применение
- Употребление плодов джамуна помогает вылечить диабет. Это отличное средство для лечения пациентов с гипергликемией. Низкий гликемический индекс джамуна поддерживает стабильный уровень сахара в крови.
- Этот фрукт богат железом, что делает его естественным средством для очищения крови, обеспечивая нормальное поступление насыщенной кислородом крови по всему организму.
- Это растение богато витаминами А и С и чрезвычайно полезно для общего здоровья глаз и кожи. Благодаря вяжущим свойствам эта трава поддерживает здоровье, сияние кожи и предотвращает появление угревой сыпи и прыщей.
- Джамун содержит множество химических компонентов, включая щавелевую и галловую кислоты, что делает его эффективным против малярии и других микробных и бактериальных заболеваний.
- Это способствует общему здоровью сердца и защищает наш организм от разрушительного воздействия свободных радикалов, которые являются основной причиной сердечно-сосудистых заболеваний.
- Этот фрукт используется для лечения проблем с пищеварением, таких как дизентерия, боли в желудке и метеоризм.
- С его помощью также лечат астму, бронхит, а также различные заболевания легких и другие болезни.
- Это растение, обладающее свойствами афродизиака, используется в качестве тонизирующего средства для лечения анемии, половой слабости, а также общей слабости.
- Кора джамуна особенно эффективна для лечения лейкореи у женщин.
- Это также очень полезно при проблемах нервной системы, таких как депрессия, усталость и другие.
- Эта трава также помогает укрепить десны и зубы.
- Джамун используется для лечения запоров и других заболеваний поджелудочной железы в сочетании с другими травами.
- Кроме того, эта трава очень полезна при болях в горле и язвах во рту.
- Раздражает дошу Вата, но успокаивает доши Капха и Питта.
Использованная деталь
Семена, листья, кора, плоды
Дозировка
- Свежевыжатый сок - 10-20 мл
- Порошок из семян - 1-3 г
- Фрукты - по вкусу
Осторожность
- Натощак следует избегать употребления плодов джамуна.
- Молоко следует выпить как минимум через час после и перед употреблением этого фрукта.
