Порошок семян фенхеля (Foeniculum vulgare) - 227 г

• Порошок из семян фенхеля получают из высушенных семян растения фенхель (Foeniculum vulgare) и он известен своим ароматным и слегка сладковатым вкусом.
• Его широко используют в качестве кулинарной приправы в различных кухнях мира, придавая глубину и теплоту блюдам, от супов и рагу до выпечки и чая.
• Порошок семян фенхеля, обладающий потенциальными полезными свойствами для пищеварения, часто употребляют в качестве натурального средства для облегчения вздутия живота, несварения и газообразования.
• Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, этот продукт может способствовать поддержанию общего здоровья за счет снижения окислительного стресса и воспаления в организме.
• Порошок семян фенхеля также используется благодаря своим потенциальным антимикробным свойствам, что делает его популярным ингредиентом в натуральных ополаскивателях для рта и средствах гигиены полости рта.

Фенхель — высокое травянистое растение, отличающееся полыми стеблями и жёлтыми цветами. В Индии фенхель известен своими ароматическими свойствами. Высушенные семена фенхеля напоминают более зелёные разновидности тмина и обладают тёплым, сладким ароматом с отчётливым анисовым привкусом. Фенхель — универсальный ингредиент, используемый в самых разных кухнях, от индийской и итальянской до современной фьюжн-кухни. В кулинарии используются все части растения фенхеля, включая листья, семена и луковицу.

Одним из важных преимуществ семян фенхеля является их эффективность при проблемах с пищеварением. Они способны расслаблять гладкие мышцы желудочно-кишечного тракта, тем самым облегчая такие симптомы, как метеоризм, вздутие живота и спазмы в желудке.

Из порошка семян фенхеля можно приготовить крепкий и очень ароматный травяной чай, напоминающий сушеные семена фенхеля. Этот чай имеет слегка лакричный вкус, сопровождаемый успокаивающим ароматом и легкой горчинкой послевкусия. Чтобы приготовить фенхелевый чай дома, можно выбрать простой способ: добавить одну-две чайные ложки порошка семян фенхеля в чашку кипятка. Для тех, кто хочет больше вкуса и разнообразия, достаточно смешать одну-две столовые ложки порошка семян фенхеля и слегка раздавленный кусочек имбиря в кастрюле и кипятить смесь от трех до пяти минут. После процеживания чая можно добавить пол чайной ложки меда, в зависимости от личных предпочтений, чтобы получить вкусный напиток.

Компания Organic Mantra закупает сертифицированный органический порошок фенхеля напрямую у небольших фермерских кооперативов в Индии.

Место происхождения:
Индия

Вы слышали?

В аюрведе семена фенхеля считаются очень благоприятными. Они также являются богатым источником минералов, таких как калий, марганец, цинк, железо, кальций и магний.

FREE SHIPPING on order above $50

100% Satisfaction Guarantee - Full refund Return Policy