Перец черный (Piper nigrum) целый - 227 г

• Черный перец, научное название которого Piper nigrum, — это широко используемая пряность, получаемая из высушенных и незрелых ягод перечного растения.
• На протяжении веков это основной ингредиент кулинарных традиций по всему миру, ценимый за свой острый и пряный вкус.
• В состав черного перца входит соединение под названием пиперин, которое придает ему характерную остроту и, как известно, обладает потенциальными полезными для здоровья свойствами, такими как улучшение пищеварения и усвоения питательных веществ.
• Ягоды перца собирают еще зелеными, а затем сушат, в результате чего они чернеют и приобретают характерный морщинистый вид.
• Помимо кулинарного применения, черный перец исторически использовался в традиционной медицине благодаря своим потенциальным лечебным свойствам, включая противовоспалительное и антиоксидантное действие.

Черный перец — очень популярная специя во всем мире, и эта популярность вполне заслужена. На протяжении всей истории люди использовали эту мощную и ароматную специю для улучшения вкуса самых разных блюд и для получения множества полезных для здоровья свойств. Независимо от того, используется ли он целиком или в виде порошка, эта ветрогонная специя обеспечивает естественное и полезное поступление необходимых питательных веществ, таких как калий, магний, железо, а также витамины К и С. Для обеспечения наилучшего вкуса мы рекомендуем измельчать перец горошком перед использованием.

В Organic Mantra мы закупаем сертифицированный органический черный перец напрямую у небольших фермерских кооперативов в Индии. Если вам нравится уникальный вкус этой специи, наша приправа из мускатного ореха также может стать прекрасным дополнением к вашим блюдам.

Место происхождения:
Индия.

Вы слышали?

Польза перца для здоровья многочисленна и включает в себя облегчение симптомов респираторных заболеваний, простуды, диспепсии, анемии, мышечных растяжений и многого другого.

FREE SHIPPING on order above $50

100% Satisfaction Guarantee - Full refund Return Policy