Der Gewöhnliche Sauerklee (Oxalis corniculata), auch bekannt als Kornelkirsche, ist eine krautige, ausdauernde Pflanze mit langen, dünnen Wurzeln. Er wächst langsam und ist häufig in Gärten, auf Brachflächen, in Hecken und an Wegrändern anzutreffen. Am Boden bilden die Zweige des Kornelkirsches Wurzeln und wachsen zu neuen Pflanzen heran. Mit seinen aufrechten und kriechenden Zweigen kann er eine Höhe von 30 cm erreichen. Auch sein schmaler, 40 cm langer Stängel kriecht. Die verzweigten, faserigen Wurzeln des Kornelkirsches sind mit feinen Härchen bedeckt. Er besitzt einen langen Blattstiel und drei herzförmige Blättchen. Die Blätter sind 4–12 mm lang und 10–20 mm breit. Die Pflanze bildet Büschel gelber Blüten mit 1–6 Blütenblättern von 10–20 mm Länge. Die Früchte sind zylindrische Kapseln von 1–2 cm Länge mit dunkelroten, harten, eiförmigen und abgeflachten Samen. Von Juli bis Dezember blüht diese Pflanze.
Allgemeine Informationen
Zu den gebräuchlichen Namen für Oxalis corniculata gehören Indischer Pfennig, Kriechender Sauerklee, Dornröschen und Liegender Gelber Sauerklee. Es handelt sich um ein sehr wirksames Kraut, das in der ayurvedischen Medizin zur Behandlung von Leber- und Magenbeschwerden eingesetzt wird. Die Blätter sind essbar und haben einen säuerlichen, an Zitronen erinnernden Geschmack. Oxalis corniculata ist eine hervorragende Quelle für Vitamin C, Vitamin B, Kalium und Oxalsäure. Die Blüten schmecken ebenfalls säuerlich und sind reich an Kaliumoxalat und Oxalsäure. Die Blätter dieser Pflanze sind extrem bitter und adstringierend. Sie kann sich selbst bestäuben und wächst schnell auf offenen Wiesen. In Kanada wird Oxalis corniculata in Gewächshäusern als Unkraut genutzt.
Diese Pflanze liefert Farbstoffe in Rot-, Braun-, Gelb- und Orangetönen. Sie ist essbar und wird in Salaten verwendet. Die Pflanze besitzt skorbuthemmende Eigenschaften und wird zur Behandlung von Skorbut eingesetzt. Zu ihren medizinischen Eigenschaften zählen entzündungshemmende, wurmtreibende, harntreibende, fiebersenkende, entspannende, magenstärkende, adstringierende, schmerzlindernde und blutstillende Wirkungen.
Oxalsäure und Vitamin C gehören zu den Hauptbestandteilen dieser Pflanze. Sie enthält außerdem viel Wasser, Fett, Proteine, Kalzium, Eisen, Phosphor, Niacin und Beta-Carotin. Weiterhin sind Phenole, Tannine, Fettsäuren, ätherische Öle, Flavonoide und Phytosterole enthalten. Flavonoide, Isovitexin und Vitexin kommen in den Blättern reichlich vor. Die Pflanze enthält verschiedene wichtige Fettsäuren, darunter Linol-, Öl-, Palmitin- und Stearinsäure. Zitronen-, Apfel- und Weinsäure sind vorwiegend im Stängel enthalten.
Lebensraum
Der Sauerklee (Oxalis) ist ursprünglich aus Hawaii und Südeuropa und kommt heute in den tropischen Regionen Amerikas vor. Auch in Indien, Pakistan, Afghanistan, China, Indonesien, Taiwan und Japan ist er verbreitet. In Indien findet man ihn vor allem in Gärten, auf Wiesen, an Flussufern, in Gebirgen, auf Brachflächen und an Straßenrändern.
Einstufung
Königreich - Pflanzen
Befehl - Oxalidales
Familie - Sauerkleegewächse
Andere Namen von Changeri
Englischer Name - Gelber Waldsauerklee, Kriechender Frauenklee, Liegender Gelber Sauerklee, Kriechender Waldsauerklee, Kriechender Sauerklee.
Hindi-Name - Amrul, Changeri
Bengali Name - Amrul
Gujarati-Name - Ambolee, Changeri
Kannada-Name - Pullamouradi, Sivargee
Malayalam-Name - Pulliparell
Marathi-Name - Ambutee, Ambatee
Tamilischer Name - Paliakiri
Telugu-Name - Pulichinta
Urdu-Name - Teen Patiya, Changeri
Arabischer Name - Hhamdid
Französischer Name - Alleluia, Oxalis cornicluee
German name - Gelber saurerklee, Gehornter sauerklee
Italienischer Name - Oxalide corniculata
Nepali Name - Caremalaa
Portugiesischer Name- Sauerampfer, Sauerkraut
Spanischer Name - Acederilla, Vinagrera
Türkischer Name - Minus Klee
Brasilien Name - Trevo-azedo
Chinesischer Name - Cu-jiang-cao
Fiji-Name - Matakonikoni
Philippinen Name - Salamagi, Kapstadt
Schwedischer Name - surklöver
Ayurvedische Eigenschaften
|
Besondere |
Hindi / Sanskrit |
Englisch |
|
Rasa (Geschmack) |
Amla, Kashaya |
Sauer, adstringierend |
|
Guna (physisches Eigentum) |
Laghu, Ruksha |
Licht, Trocken |
|
Virya (Potenz) |
Ushna |
Heiß |
|
Vipaka (Geschmack nach der Verdauung) |
Amla |
Sauer |
Auswirkungen auf die Doshas
Es gleicht die Doshas Vata und Kapha aus.
|
Charak Samhita |
Sushruta Samhita und Vagbhata |
|
Shaak Varga |
Shaak Varga |
Praktische Anwendungen
- Das beste Kraut zur Behandlung von Skorbut ist Sauerklee, weil er so reich an Vitamin C ist.
- Diese Pflanze eignet sich hervorragend zur Behandlung von Grippe.
- Als Gegenmittel bei Vergiftungen durch Stechapfel, Quecksilber, Arsen und Schlangenbisse wird eine Paste aus den Blättern zur äußerlichen Anwendung verwendet.
- Zur Behandlung von Verbrennungen, Insektenstichen und verschiedenen Hautausschlägen wird Blattsaft oder -extrakt verwendet. Er hilft außerdem bei Warzen, Hühneraugen, Furunkeln, Entzündungen und anderen Hauterkrankungen. Warzen lassen sich durch die Kombination von Blattsaft und Zwiebelextrakt entfernen.
- Aus diesem Kraut wird ein Sud hergestellt, der zum Gurgeln verwendet wird.
- Zur Behandlung von Hornhauttrübungen und Augenbeschwerden werden Blätter aufgegossen.
- Aufgrund seiner wurmtreibenden Eigenschaften kann dieses Kraut zur Behandlung von Darmentzündungen und zur Entfernung von Hakenwürmern bei Neugeborenen eingesetzt werden.
- Der Blattsaft dieser Heilpflanze wird zur Behandlung von Gelbsucht eingesetzt und ist hochwirksam bei der Behandlung des Diabetes-Symptoms Polyhydra.
- Aus den Blättern dieses Krauts wird ein Aufguss hergestellt, der zur Behandlung von hohem und niedrigem Fieber eingesetzt wird.
- Zur Behandlung von Kopfschmerzen wird eine Paste aus Blättern äußerlich auf die Stirn aufgetragen. Blattreste werden verwendet, um Entzündungen zu lindern.
- Schlaflosigkeit kann mit einer lokalen Massage behandelt werden, bei der eine Mischung aus Blattextrakt und Öl verwendet wird.
- Der wässrige Extrakt dieser Heilpflanze hat eine herzschützende Wirkung und ist hervorragend für die allgemeine Gesundheit.
- Es wird angewendet, um die Vata- und Kapha-Doshas zu beruhigen.
Teil gebraucht
Blätter, Blüten
Dosierung
Abkochung – 15–30 ml
Vorsicht
Die in den Blättern enthaltene Oxalsäure verleiht ihnen einen kräftigen Geschmack und trägt zur Bindung der richtigen Kalziummenge bei. Daher sollten Menschen mit Gicht, Rheuma oder Übersäuerung den Verzehr dieses Krauts einschränken.