Ayurveda 101 : Principes, Doshas, ​​Routine quotidienne et Alimentation

L'Ayurveda : notions de base – la science de la vie

• L'Ayurveda est appelée la science de la vie, et ce n'est pas un hasard si elle a résisté à l'épreuve du temps pendant plus de 5000 ans.
• L'Ayurveda croit en « Swasthasya swastha rakshanam aturasya vikara prashamanam Cha », ce qui signifie qu'il s'agit d'une science complète qui prône une vie en bonne santé et la protection contre les maladies.
  
• Aujourd'hui, alors que le monde moderne recherche le bien-être naturel, de plus en plus de gens s'interrogent sur « Qu'est-ce que l'Ayurveda ? » et cherchent des réponses pratiques et transformatrices.

Les racines de l'Ayurveda :

• L'Ayurveda trouve son origine principale dans l'Atharvaveda. Profondément enracinée dans l'ancienne période védique, l'Ayurveda est un système de santé holistique qui vise à équilibrer le corps et l'esprit.
• « Ayurveda » est un mot sanskrit dérivé de deux racines : « Ayur », qui signifie vie, et « Veda », qui signifie connaissance. La connaissance organisée de manière systématique et logique devient science.
• Au fil du temps, l'Ayurveda est devenue la science de la vie. L'Ayurveda conçoit la santé non seulement comme l'absence de maladie, mais aussi comme un état d'équilibre entre le corps et l'esprit.
• Il est stipulé que chaque personne possède une constitution corporelle unique appelée « Deha Prakriti » qui détermine sa constitution physique et mentale.
• En comprenant notre constitution corporelle, en suivant la dinacharya ayurvédique (routines quotidiennes) et une alimentation (Ahara) et un mode de vie (Vihara) appropriés, nous pouvons prévenir le déséquilibre des Doshas et rétablir la santé naturellement.
  

Histoire et héritage de l'Ayurveda :

• L'histoire de l'Ayurveda remonte à plus de 5000 ans, avec des textes fondateurs tels que la Charaka Samhita, la Sushruta Samhita et l'Ashtanga Hridaya.
• Ces ouvrages décrivent l'évolution de l'Ayurveda, des plantes médicinales, des préparations à base de plantes, des interventions chirurgicales et des techniques de diagnostic.
• Contrairement aux systèmes modernes, l'Ayurveda considère chaque individu comme un microcosme de l'univers.
• La santé est l'état d'équilibre entre le dosha, le dhatu et le mana (l'esprit).

Principes fondamentaux de l'Ayurveda : Doshas, ​​Éléments et Constitution :

• L'Ayurveda est basée sur l'interaction des « Panchmahabhutas » (cinq éléments), qui sont la terre, l'eau, le feu, l'air et l'éther.
• Ces mahabhutas, ou éléments, se combinent pour former trois doshas : Vata, Pitta et Kapha. Ils régissent toutes les fonctions corporelles et mentales.
• Chacun possède les trois doshas, ​​mais dans des proportions uniques, créant ainsi sa prakriti personnelle, ou constitution corporelle.
• Lorsque nos doshas sont équilibrés, nous sommes dans notre forme la plus saine.
• Un déséquilibre des doshas dû au stress, à une mauvaise alimentation, au manque de sommeil ou aux changements de saison peut favoriser l'installation de maladies.
• L'Ayurveda nous aide à reconnaître et à corriger ces déséquilibres précocement grâce au mode de vie, aux médicaments et à la pleine conscience.

Comprendre les trois doshas (Vata, Pitta et Kapha) :

1. Comprendre le Vata Dosha : l’énergie du mouvement

• Vata est composé d'air et d'espace.
• Vata gouverne le mouvement, la respiration, la circulation, les influx nerveux et l'élimination.
• Les personnes à dominance Vata sont souvent créatives, vives d'esprit, énergiques et enthousiastes.
• En cas de déséquilibre de vata , ils peuvent ressentir de l'anxiété ou de l'agitation, ou éprouver une sécheresse cutanée ou articulaire.

2. Comprendre le Pitta Dosha : l’énergie de la transformation

• Pitta est composé de feu et d'eau ; Pitta contrôle le métabolisme, la digestion et la production d'énergie.
• Les personnes de constitution Pitta sont souvent intelligentes et déterminées.
• Un excès de Pitta peut entraîner de l'irritabilité, des problèmes de peau ou une acidité digestive.
  (Savoir comment équilibrer Pitta grâce aux huiles ayurvédiques)

3. Comprendre le Kapha Dosha : l’énergie de la structure et de la stabilité

• Kapha est composé de terre et d'eau.
• Kapha confère au corps force, stabilité, endurance et calme.
• Les personnes à dominance Kapha sont stables, affectueuses et loyales, mais un déséquilibre peut entraîner de la léthargie ou une prise de poids.
  (Approfondir pour comprendre comment équilibrer le Kapha )
  

Routine quotidienne ayurvédique (Dinacharya) pour l'équilibre des doshas :

L'Ayurveda affirme que la santé se développe au quotidien, et non de façon épisodique. Suivre la routine quotidienne ayurvédique (dinacharya) favorise l'équilibre des doshas.

Processus Dinacharya ayurvédique :

• Se lever tôt : Le moment le plus propice pour se réveiller est avant le lever du soleil, c’est-à-dire pendant le Brahma Muhurta. C’est le moment principalement associé à Kapha.

• Éliminer naturellement : des selles régulières purifient l'organisme.

• Danta Dhavan (soins buccaux) : Le brossage avec des herbes médicinales, le raclage régulier de la langue et le bain de bouche à l'huile (gandusha) en font partie.

• Auto-massage ( Abhyanga ) : Application d'huile de sésame chaude ou d'huile médicinale selon les recommandations pour nourrir le corps et calmer l'esprit.

• Exercice physique léger : La pratique du yoga ou la marche rapide aident à dynamiser et à équilibrer les doshas.

• Apport alimentaire : Prenez votre repas le plus copieux lorsque la digestion est la plus efficace, de préférence à midi, car c’est le moment du pitta.

• Sommeil : Essayez d'être au lit tôt, vers 22 heures, afin de vous aligner sur le cycle de repos naturel du corps.

Conseil de pro :
Ce cycle ne se concentre pas uniquement sur la santé physique, mais aussi sur la stabilité émotionnelle et la concentration mentale.

L'alimentation ayurvédique : les aliments comme nourriture et médecine

• Ce régime alimentaire privilégie les aliments qui soutiennent nos doshas et s'adaptent aux saisons. Il ne se contente pas de compter les calories, mais prend en compte les qualités des aliments.
• Le régime ayurvédique privilégie les aliments frais. Il est déconseillé d'utiliser des aliments transformés ou surgelés.
• L'Ayurveda mentionne six rasas (saveurs). Inclure les six saveurs à chaque repas assure l'équilibre. Mangez en pleine conscience, sans distraction, et arrêtez-vous avant d'être rassasié.

Quelles sont les 6 saveurs ?

1. Doux
2. Aigre
3. Salé
4. Amer
5. Âcre
6. Astringent
   
   

• En médecine ayurvédique, l'alimentation est à la fois source de nourriture et remède. Elle peut apaiser ou aggraver, selon la manière et le moment où elle est consommée.
• Par exemple, le thé au gingembre peut améliorer la digestion, tandis que des herbes comme la coriandre ou le fenouil peuvent calmer le Pitta en excès.

L’Ayurveda est-elle sans danger ? Ce que vous devez savoir :

• L'Ayurveda est généralement une médecine douce et bienveillante. Plutôt que de privilégier les solutions rapides, elle s'attache à prendre en compte la constitution du corps avant d'adapter le traitement.
• Le traitement repose essentiellement sur une approche personnalisée, que seul un médecin ayurvédique peut recommander. L'automédication et l'utilisation prolongée de médicaments sont déconseillées.

Note:
Consultez toujours un praticien ayurvédique qualifié avant d'entreprendre un traitement ayurvédique.

Pertinence moderne de l'Ayurveda : pourquoi est-elle importante aujourd'hui ?

• Dans la vie moderne, on observe une augmentation de nombreux troubles liés au mode de vie, d'insomnies, de problèmes digestifs et d'anxiété.
• En agissant sur l'alimentation et le mode de vie, une grande partie de ces maladies peuvent être guéries.
  
• De plus, les preuves scientifiques établissant le lien entre l'intestin et le cerveau, la régulation du rythme circadien, etc., démontrent toutes la nécessité de corriger son alimentation et son mode de vie.

Réflexions finales : Équilibrer sa vie grâce à l'Ayurveda 101

• L'Ayurveda ne se contente pas de soigner la maladie, elle contribue également à maintenir un mode de vie équilibré.
• Pour rester à l'abri des maladies, le corps doit maintenir l'équilibre de ses doshas, ​​les constituants qui le composent. C'est ce que l'Ayurveda met en lumière.