Aloe vera / Ghrit kumari (Aloe Barbadensis)

L'aloès (Aloe barbadensis) , également appelé Ghrit kumari, est une plante herbacée bien connue et utilisée depuis longtemps en médecine ayurvédique. Appartenant à la famille des Liliacées, c'est une plante vivace xérophyte, arbustive, de couleur vert pois. Ses tiges robustes peuvent atteindre 80 à 100 cm de long. Son système racinaire est fibreux. Ses feuilles charnues, lancéolées et épaisses, aux extrémités pointues, mesurent jusqu'à 45 cm de long sur 5 cm de large. Leur couleur varie du gris-vert au vert. De forme triangulaire, elles sont de longueur uniforme. Les feuilles sont composées de trois couches : la couche interne, composée à 99 % d'eau, et la couche externe, contenant 1 % de composés biochimiques. La couche intermédiaire, constituée de latex, renferme une sève jaune. Enfin, la couche externe, épaisse et composée de 15 à 20 cellules, recouvre toute la plante. Cette plante peut survivre très longtemps car ses feuilles sont très riches en eau. Les bords des feuilles sont épineux. Les fleurs de kumari, pendantes et cylindriques, sont disposées en grappes denses. Elles mesurent de 2 à 3 centimètres de long et sont de couleur jaune. Les racines de la plante sont robustes et fibreuses. Elle produit des fruits triangulaires remplis de graines.

Description générale

L'aloe vera, également connue sous le nom de Ghritkumari ou Aloe barbadensis, est bien connue. Le mot arabe alloeh est à l'origine du nom aloe vera. Ce terme désigne une substance possédant une saveur amère et intense. Le mot latin vera signifie « vrai » .

Il semblerait que le Ghritkumari soit utilisé depuis longtemps. Alexandre et Christophe Colomb employaient l'aloe vera pour soigner les blessures de leurs soldats. Des textes anciens comme les Védas (600 av. J. -C. ) , les Samhitas (1500-600 apr. J. -C. ) , le Nighantus et d'autres encore font référence au Kumari.

Les plantes de Ghritkumari contiennent une variété de puissants composés phytochimiques qui se sont révélés très importants dans le traitement des maladies.

Différents composés phytochimiques actifs

Anthraquinone- Il existe une douzaine d'anthraquinones, dont l'aloïne et l'émodine. Ces molécules possèdent également des propriétés antibactériennes, antivirales et analgésiques.

Acides aminés- Elle contient sept à huit acides aminés essentiels en plus des vingt acides aminés nécessaires à l'organisme humain. Ces acides aminés sont reconnus pour leurs propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes.

Glucides- Le Ghritkumari est composé de monosaccharides et de polysaccharides.

Hormones- Les hormones Ghritkumari sont essentielles dans le traitement de plusieurs troubles. Les auxines et les gibbérellines en sont deux exemples. Elles ont des propriétés régénératrices et anti-inflammatoires.

Vitamines- Les vitamines A, C et E, l'acide folique, la choline et la vitamine B12 sont toutes présentes dans le ghritkumari. Elles nourrissent le sang et les cellules de l'organisme et luttent contre les radicaux libres.

Acides gras- Kumari propose quatre types de stéroïdes différents : le bêta-sisostérol, le cholestérol, le campestérol et le lupéol. Ces stéroïdes possèdent des propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et analgésiques.

Composants inorganiques- Ces liquides contiennent divers minéraux, notamment du sodium, du magnésium, du cuivre, du sélénium, et bien d'autres. De nombreux systèmes enzymatiques en dépendent. Ces systèmes accomplissent diverses tâches métaboliques, dont certaines jouent un rôle d'antioxydants.

Enzymes- La catalase, la phosphatase alcaline, l'amylase, la bradykinase, la cyclooxydase, la cyclooxygénase, la lipase, l'oxydase, la carboxypeptidase, la carboxylase et la superoxyde dismutase ne sont que quelques-unes des nombreuses enzymes présentes dans ce produit. Elles jouent un rôle crucial dans la dégradation des lipides et des glucides. Appliquée sur la peau, la bradykinase, une de ces enzymes, contribue à atténuer les inflammations sévères.

Classification

• Règne-Plantae
• Sous-règne–Trachéobionta
• Superdivision-Spermatophytes
• Division-Magnoliophyta
• Famille-Aloeaceae
• Classe-Liliopsida
• Sous-classe-Liliidae
• Genre-Aloès
• Espèce-Barbadensis
• Commande-Liliales

Habitat

Le ghritkumari est originaire des îles Canaries, de la région méditerranéenne d'Afrique du Nord et d'Europe du Sud. Il est cultivé aux États-Unis, au Mexique, en Asie, en Europe du Sud, aux Antilles, aux Bermudes, aux Bahamas, à Aruba, à Bonaire, ainsi qu'en Amérique centrale et du Sud. Dans les zones côtières et les régions montagneuses du sud de l'Inde, il prolifère rapidement. On le trouve également dans plusieurs régions du Gujarat, du Madhya Pradesh, du Maharashtra et du Chhattisgarh.

Noms alternatifs

• Nom sanscrit–Kumari, Ghritkumari, Gruha Kanya, Vipulasrava
• Nom hindi-Guarpatha, Ghikanvar, Rambans
• Nom anglais–Aloès indien, Aloès vera
• Nom bengali–Ghritkumari
• Nom tamoul–Chirukuttali
• Nom gujarati-Chemin Kunwar
• Nom malayalam-Kumara, Kattar Vazha
• Nom marathi-Korphad, Kunvarpata
• Nom Telugu-Chinna Kalabanda
• Nom en kannada-Lolisara
• Nom en oriya-Kumara

Propriétés ayurvédiques

Effets sur les Doshas

Les trois doshas sont équilibrés.  

Catégorisation classique

On ne trouve aucune information indépendante sur Ghritkumari dans les écrits ayurvédiques originaux.

• Il est mentionné dans le Samhitas en tant que médicament unique et en tant qu'une des plantes utilisées pour créer des préparations à base de plantes.
• Au XIIIe siècle, Acharya Sharangdhara a clarifié l'une des formulations bien connues de Ghritkumari. Elle s'appelle Kumariasava.
• Au XIVe siècle, Acharya Shodal apporta Ghritkumari à Nighantus.
• Il est connu sous le nom de Kushthavinashini  (La médecine élimine tous les types de problèmes de peau) , selon Acharya Shodal.
• Kumari est décrite par Acharya Kaiyadeva comme rasayana, ce qui signifie rajeunisseur, et vrasya, ce qui signifie aphrodisiaque.
• Les bienfaits des fleurs de Ghritkumari sont décrits dans le Kaiyadeva nighantu. Ces fleurs étaient réputées vermicides.

Utilisations pratiques

• Il est bénéfique aux personnes diabétiques car il contribue à stabiliser leur glycémie.
• Les brûlures et autres affections cutanées peuvent être soignées grâce à ce traitement.
• Il soulage les ulcères et les coupures.
• Elle hydrate la peau et empêche l'acné de se propager.
• Il contribue au traitement des infections vaginales, de l'herpès, des mycoses, des piqûres d'insectes et des réactions allergiques.
• La jaunisse, l'aménorrhée et les hémorroïdes peuvent toutes bénéficier de son jus.
• Il est antiseptique et contribue à la destruction de nombreux virus et bactéries.
• Il soigne la constipation, régule la production d'acide et alcalinise l'organisme.
• Il protège contre le syndrome du côlon irritable, la maladie de Crohn et les calculs rénaux.
• Il régule le stress oxydatif et le taux de cholestérol.

Pièces utilisées

Feuilles

Dosage

• Jus frais–10-20 ml
• Pulpe de feuilles–1 à 3 grammes
• Extrait aqueux–100-300 mg

Précautions

• Pratiquez l'abstinence pendant l'allaitement et la grossesse.
• L'aloès peut parfois provoquer des diarrhées et des crampes lorsqu'il est pris par voie orale.