La rose de chou indienne est le nom donné à cette plante. Les rosiers sont des plantes herbacées qui ressemblent à de petits arbustes. Cette plante est largement cultivée dans le monde entier pour ses propriétés médicinales et cosmétiques. Elle peut atteindre une hauteur d'environ 1,5 à 2 mètres et possède des épis. Elle peut être petite et compacte ou atteindre 7 mètres de hauteur. Elle est généralement plantée pour ses fleurs parfumées, qui présentent un intérêt commercial.

Le rosier est un arbuste vivace ligneux et épineux. Ses feuilles, disposées de façon alterne, sont composées de folioles ovales et finement dentelées. Cet arbuste produit des fruits charnus comestibles qui, à maturité, se transforment en cynorrhodons. La grande variété de roses de jardin résulte de l'hybridation facile d'espèces provenant de différentes régions du monde. On compte plus de 2 500 variétés de roses hybrides et environ 150 espèces indigènes en Inde.

Description générale

Le rosier est un excellent purificateur sanguin grâce à ses nombreuses vertus thérapeutiques. Ses propriétés aphrodisiaques et anti-inflammatoires contribuent à soulager divers troubles, notamment la diarrhée et les ulcères intestinaux. En médecine ayurvédique, la plante entière est utilisée.

Cette plante contient respectivement 1,3 % et 8,5 % de saponines dans ses fleurs et ses feuilles. Ses pétales sont composés de dioxyde de soufre et de méthionine. L'huile essentielle extraite des fleurs contient du citronellol, du géraniol, du nérol et du phényléthanol. Elle renferme également 15 % de tanins. La plante entière produit du cyanure, du kaempférol et de la quercétine. Le fruit, appelé cynorrhodon, est riche en vitamine C, en acide citrique et en acide malique.

Classification

• Règne : Plantae
• Division : Magnoliophyta
• Classe : Magnoliopsida
• Commande : Rosales
• Famille : Rosacées
• Sous-famille : Rosoideae
• Genre : Rosa
• Espèce : R. centifolia

Habitat

Originaire de Perse, la rose indienne est cultivée à des fins commerciales en France, en Bulgarie, en Italie et en Espagne, entre autres. Elle est largement cultivée dans les États indiens du Pendjab, de l'Uttar Pradesh, du Bihar et du Cachemire. La température et le climat du sol en Inde et en Bulgarie confèrent à leurs roses des parfums d'une grande qualité. La rose indienne est une plante largement répandue et cultivée aussi bien dans les régions froides que tempérées du pays.

Noms de la rose

• Nom hindi – Gulab
• Sanskrit - Shatapatri
• Nom anglais – Rose
• Kannada – Gulabihuvu
• Nom télougou – Gulabipuvvu

Propriétés ayurvédiques

	Hindi / Sanskrit	Anglais
Rasa (Goût)	Tikta, Kashya, Madhura	Amer, astringent, sucré
Guna (Propriété physique)	Snigdha, Laghu	Visqueux, léger
Virya (Puissance)	Sheeta	Froid
Vipaka (Goût post-digestif)	Madhura	Doux

Effets sur les Doshas

Cette plante favorise l'équilibre des doshas vata et kapha. Elle contribue à réduire le dosha pitta.

Catégorisation classique

Bhavaprakasha Nighantu	Dhanvantari Nighantu	Kaiyyadeva Nighantu	Raja Nighantu
Pushpa Varga	Amradi varga	Oushadhi varga	Karaveeradi varga

Utilisations pratiques de la rose

• Il aide à faire baisser l'hypertension artérielle et est très bénéfique pour les problèmes cardiaques.
• Appliquée localement sur les plaies, la pâte de pétales de rose ou une poudre faite de pétales séchés favorise une cicatrisation rapide.
• L'application de pâte de pétales sur le corps aide à contrôler la transpiration excessive et laisse un agréable parfum.
• Grâce à son activité antiseptique, l'extrait de pétales de rose, utilisé sous forme de gouttes ou de solution oculaire, est utile pour les problèmes oculaires et soulage les brûlures d'œil.
• Sa pâte de fleurs séchées, que l'on peut consommer à raison de 5 g avec du lait, est très utile pour traiter les gastrites et les ulcères duodénaux.
• En outre, utile contre la constipation, sa décoction à base de boutons de rose (20–30 ml) est efficace.
• La teinture d'églantier est efficace comme astringent, traite la diarrhée et soulage les douleurs associées aux coliques.
• L'infusion de pétales de rose est bénéfique en gargarisme pour soulager les maux de gorge.
• Grâce à ses propriétés antibactériennes, antimicrobiennes et anti-inflammatoires, l'huile essentielle de rose peut soulager efficacement les symptômes de la peau sèche ou irritée tout en l'hydratant.
• Particulièrement riche en vitamine C — trois fois plus que les agrumes —, le fruit séché de l'églantier est un excellent remède préventif contre le scorbut.
• La tisane à base de pétales de rose est excellente pour réduire l'acidité, les sensations de brûlure dans tout le corps, la sécheresse buccale et les infections intestinales.
• L'huile essentielle de rose est également utile en aromathérapie pour soulager l'hypertension et l'insomnie.
• L'industrie cosmétique utilise beaucoup d'huile ou d'extrait de rose comme ingrédient dans les déodorants corporels, les gels douche, les savons et autres produits.

Pièces utilisées

Pétales de fleurs fraîches ou séchées

Dosage

• Poudre  - 3 g à 6 g
• Distillat  - Conformément aux exigences
• Distillat de la fleur  - 20 ml à 30 ml

Précautions à prendre

Cette plante peut provoquer des allergies chez certaines personnes. Aucune interaction médicamenteuse ni contre-indication n'a été signalée lors de son utilisation.