Le shatavari, une plante grimpante vivace, peut atteindre deux mètres de hauteur et possède des épines droites et recourbées. Cette herbe a une saveur douce-amère. Ses jeunes tiges sont fragiles et se cassent facilement. Le shatavari fleurit en épis courts et parfumés, d'un blanc nacré. Ses racines, blanches, tubéreuses, en forme de radis et effilées à leur extrémité, poussent en touffes. Celles des plantes plus âgées sont plus épaisses et plus longues. Ses feuilles ressemblent à des aiguilles de pin et sont fines. Ses fruits sont de minuscules baies dont la couleur varie du violet au noir.

Qu'est-ce que le Shatavari ?

Le nom Shatavari signifie « Celle qui possède cent maris » . Cette plante a des vertus régénératrices pour l'appareil reproducteur féminin et est bénéfique non seulement aux jeunes femmes, mais aussi aux femmes d'âge mûr et aux femmes âgées, les aidant à bien vieillir et à traverser la ménopause. Le dosh Pitta est équilibré par le Shatavari. En Ayurveda, le Shatavari est considéré comme la « Reine des plantes » . C'est la plante principale recommandée pour la santé des femmes.

Plante naturellement bénie, le shatavari possède plusieurs vertus médicinales, notamment aphrodisiaque, galactogène, laxatif, antispasmodique, antitumoral, émollient, adaptogène, antimicrobien, antioxydant et immunomodulateur.

Constituants chimiques

• Racine-Sitostérol, asparagamine A, sarsapogénine, deux sponines spirostanoliques, deux sponines furostanoliques
• Fruits-Diosénine, Asparamines A et B, B-sitostérol, Sarsasapogénine.
• Feuilles-Flavonoïdes, Rutine.

Classification Shatavari

• Royaume- Plantes
• Sous-royaume- Trachéobionte
• Commande -Asperges
• Famille- Asparagacées
• Genre- Asperge
• Espèces- Asparagus racemosus

Habitat

Les forêts tropicales et subtropicales abritent le shatavari. Cette plante se développe dans des sols légers, moyens et lourds. On la trouve principalement en Asie (Himalaya, Népal, Pakistan, Inde, Sri Lanka, Australie et Afrique) . En Inde, elle est particulièrement répandue dans les États du Kerala, du Tamil Nadu, de l'Andhra Pradesh, du Karnataka, du Gujarat, de l'Odisha et du Bengale-Occidental. Dans son habitat naturel, elle est menacée d'extinction par la déforestation.

Noms de Shatavari

• Nom hindi- Shatavari
• Nom anglais- Asperge grimpante, asperge sauvage, racine de babeurre
• Nom en kannada- Majjige Gadde
• Nom tamoul- Sadavare
• Nom marathi, gujarati- Satavari
• Noms konkani- Satavari
• Nom assamais- Satomul
• Nom bengali- Satmooli, Shatavar,  Satamuli, Dogri : Sainsarbel.
• Nom gujarati- Shatavari
• Nom en malayalam- Sathyavari
• Nom Manipuri- Nunggarei
• Nom Oriya- Vari, Pali
• Nom punjabi- Chhota Kelu
• Nom ourdou- Concours
• Nom arabe- Shakakul, Shaqaqul
• Nom chinois- Tian Men Dong
• Nom népalais- Kurilo

Propriétés ayurvédiques

Effets sur les Doshas

Il équilibre les doshas Pitta et Vata.

Utilisations pratiques

L'Asparagus racemosus possède de nombreuses propriétés médicinales : nutritives, rajeunissantes, aphrodisiaques, laxatives, galactogènes, antispasmodiques, antiacides, diurétiques, antitumorales, émollientes, antidiarrhéiques, antidépressives, antimicrobiennes, antioxydantes, adaptogènes et immunomodulatrices.

• Une plante extrêmement puissante pour maintenir la santé du système reproducteur féminin.
• Le shatavari favorise la régulation hormonale féminine et soulage l'inconfort et les saignements pour traiter les symptômes du syndrome prémenstruel.
• En cas d'aménorrhée, de dysménorrhée, de leucorrhée et autres affections inflammatoires pelviennes, c'est une plante très utile.
• Il soutient également le système reproducteur masculin.
• Le shatavari a la capacité d'augmenter le nombre de globules blancs.
• Elle peut activer les macrophages, ce qui contribue à la lutte contre le candida.
• Cette plante fortifie l'organisme et contribue à maintenir un niveau d'énergie sain.
• Un puissant stimulant du système immunitaire.
• C'est un excellent antioxydant naturel qui contribue à la détoxification de l'organisme.
• Le shatavari peut ramener le pH vaginal à un état neutre.
• Elle permet de nourrir le corps et d'éliminer les membranes sèches pour atteindre un équilibre hydrique parfait.
• Cette plante peut être prise par les femmes ayant subi une hystérectomie et augmente la quantité de lait maternel produite par les mères.
• Le taux de fertilité est considérablement augmenté par le shatavari, qui nourrit l'ovule.
• Les hommes peuvent même utiliser cette plante pour traiter leurs problèmes sexuels.
• Elle possède un effet rafraîchissant qui peut réduire l'inflammation, la fièvre et même les ulcères d'estomac.
• Le shatavari possède des propriétés antibactériennes et antivirales qui aident à combattre le choléra, la fièvre typhoïde, la diarrhée et le staphylocoque doré.
• En stimulant le système immunitaire de l'organisme, qui peut se défendre contre des effets néfastes comme le stress, cette plante contribue à réduire le stress.

Pièce utilisée

• Les racines
• Feuilles

Dosage

• Poudre Shatavari–3 à 6 grammes par jour.

Mise en garde

• Certaines personnes peuvent développer des réactions allergiques cutanées ou pulmonaires après avoir utilisé du Shatavari (Asparagus racemosus) .
• En cas d'œdème dû à une maladie rénale ou à un rythme cardiaque irrégulier, l'utilisation de ce produit est déconseillée.