L'erba medica è considerata il "padre di tutti gli alimenti" e merita pienamente questo appellativo. Questa pianta è stata utilizzata nella medicina tradizionale cinese e indiana per trattare problemi gastrointestinali, ittero e disturbi della coagulazione del sangue. Secondo alcuni ricercatori, è stata impiegata anche per favorire la produzione di latte nelle madri che allattano.
Appartiene alla famiglia delle Leguminose, generalmente nota come Fabaceae, e il suo nome scientifico è Medicago sativa.
Nomi comuni
- Nome inglese: Bastard Medic, Alfalfa
- Nome in hindi: Lusanghas
- Nome sanscrito: Ashvabala
- Nome Kannada: Vilaayitihullu, Lusarnesoppu
- Nome tamil: Kutiraimacal
Morfologia
Questa pianta erbacea leguminosa può raggiungere un'altezza di 50 cm. I suoi fiori sono viola, alternati e a forma di spicchio. L'apice e occasionalmente la base delle foglie, lunghe da 5 a 20 mm, sono dentati. I frutti sono di colore dal dorato al marrone e contengono da dieci a venti semi ciascuno. Il suo esteso apparato radicale assorbe i nutrienti dal corpo, contribuendo al suo elevato contenuto di minerali e vitamine.
Habitat
Questa pianta è originaria di alcune zone d'Europa e dell'Asia sud-occidentale. Viene coltivata ampiamente nelle aree temperate e subtropicali. Inoltre, è diffusa in tutta l'India.
Nutrienti presenti nell'erba medica
Oltre alle vitamine A, B, C, D ed E, la Medicago sativa è particolarmente ricca di vitamina K. Contiene anche minerali come silicio, calcio, manganese, cloro e sodio, tutti elementi necessari per il corretto funzionamento degli organi vitali. Il suo contenuto di manganese favorisce la produzione di insulina, fondamentale per una digestione sana. È ricca di clorofilla e viene spesso utilizzata per produrre clorofilla liquida, un prodotto altamente nutriente. Inoltre, contiene otto enzimi digestivi noti che migliorano lo scambio azotato, essenziale per l'organismo, e consentono un adeguato assorbimento dei nutrienti.
Usi medicinali
- La Medicago sativa svolge sia la funzione di depurazione del sangue che quella di sollievo dalle allergie.
- Le foglie ricche di vitamina K favoriscono una buona coagulazione del sangue e sono utili nel trattamento dell'ittero.
- Riduce la rigidità mattutina e offre sollievo da tutte le forme di artrite.
- Grazie all'elevata concentrazione di alcaloidi presenti, contribuisce ad abbassare il colesterolo e la pressione sanguigna.
- Favorisce la produzione di latte durante l'allattamento e viene utilizzato come integratore di vitamina K.
- Remineralizza i denti e arresta la carie sul nascere.
- Il miglior lassativo, digestivo e tonico per il corpo, che aumenta la peristalsi grazie alle sue proprietà alcaline.
- Essendo un diuretico, aiuta l'organismo a eliminare l'acqua in eccesso.
Benefici per la salute
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Idropisia o edema - È un potente diuretico, delicato sui reni e utile nel trattamento delle malattie urinarie, tra cui infiammazioni e idropisia, causate dalla tendenza del corpo a trattenere urina e liquidi.
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Disturbi dello stomaco - I semi di erba medica sono venerati come il "Re dei germogli" e sono estremamente benefici per preservare la salute del corpo. L'uso regolare di questa erba fornisce supporto immunitario e rafforza il sistema immunitario, contribuendo a prevenire disturbi allo stomaco.La sua capacità alcalinizzante riduce l'iperacidità e regola la produzione di HCl (acido cloridrico) nello stomaco.
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Patologie cardiache - È stato scoperto che il suo succo è utile nel trattamento di problemi arteriosi e altre patologie cardiache. Le sue foglie fresche vengono utilizzate anche per bloccare l'assorbimento del colesterolo dannoso e prevenire la formazione di placche aterosclerotiche. Se combinata con il succo di carota, ha il potenziale di ridurre l'assorbimento intestinale sia del colesterolo esogeno che endogeno. Il suo estratto di foglie è estremamente efficace e potente.
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Artrite - L'erba medica svolge un ruolo significativo nel trattamento dell'artrite, favorendo il naturale processo di alcalinizzazione delle scorie alimentari da parte dell'organismo. Per almeno due settimane, consumarne da 6 a 7 tazze al giorno.
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Malattie respiratorie - Grazie all'elevato contenuto di clorofilla, questa erba è efficace nel trattamento delle affezioni respiratorie, in particolare della sinusite.
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Ipertensione - Questa erba contiene tutti i componenti benefici necessari per mantenere la pressione sanguigna sotto controllo e liberare le arterie ostruite.
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Disturbi legati ai capelli - Il consumo quotidiano di erba medica, carote e lattuga favorisce lo sviluppo dei capelli. Questa miscela di questi prodotti ayurvedici per capelli contiene una serie di componenti essenziali che rinforzano le radici dei capelli.
Parti utilizzate
Semi e foglie