Introduzione:
L'origano è una pianta famosa, nota a molti per essere utilizzata come spezia in grado di esaltare il sapore dei cibi, ma possiede anche numerosi benefici per la salute, spesso sconosciuti ai più. Per decenni, quest'erba è stata impiegata per curare diverse patologie, dalle convulsioni alle malattie cardiache. È originaria della regione mediterranea e dell'Eurasia sud-occidentale.
I praticanti dell'Ayurveda raccomandano l'origano come tonico generale per la salute e per favorire il ciclo mestruale. Il termine "origano" deriva dalle parole greche "oros" e "ganos". È anche conosciuto come maggiorana e maggiorana selvatica. Il suo nome latino è Origanum vulgare e appartiene alla famiglia delle Lamiaceae.
Azioni & Usi terapeutici:
Ha un'azione rinfrescante e un sapore amaro, calma il dosha Kapha e cura le malattie del sangue e le intossicazioni.
Morfologia:
L'origano ha fiori viola e foglie a forma di vanga di colore verde oliva. È una pianta perenne che cresce da 20 a 80 cm di altezza e ha foglie opposte lunghe da 1 a 4 cm. Nei climi più freddi viene coltivato come annuale e non sopravvive all'inverno.
Nutrienti presenti nell'origano:
Composizione nutrizionale (per cucchiaino):
- Energia - 5 calorie
- Fibre - 8 grammi
- Potassio - 23 mg
- Vitamina E - 33 mg
- Vitamina K - 2 mcg
- Calcio - 29 mg
- Ferro - 66 mg
- Magnesio - 5 g
- Manganese - 0,9 mg
Contiene vitamine che contribuiscono alla formazione e al mantenimento della densità ossea. Il calcio è necessario per la formazione di ossa e denti.
L'origano è la fonte alimentare più ricca di antiossidanti, che proteggono le cellule dagli effetti dei radicali liberi. Inoltre, rafforza le difese immunitarie dell'organismo contro le infezioni.
Condizioni in cui risulta utile:
- herpes labiale
- Dolore muscolare
- Acne e forfora
- Bronchite
- Mal d'orecchi
- Mal di gola
- Fatica
- Respingere gli insetti
- Crampi mestruali
- Mal di denti
- Gonfiore addominale
- Mal di testa
- Malattie cardiache
- Allergie
- Parassiti intestinali
Benefici per la salute:
I. Proprietà antibatteriche:
Il carvacrolo, un componente importante presente nell'origano, possiede proprietà antibatteriche. Secondo uno studio, l'olio di origano inibisce la crescita di Pseudomonas aeruginosa. I suoi componenti chimici proteggono l'organismo dai microrganismi che possono danneggiare l'intestino, la pelle e altre parti del corpo. Come blando stimolante, favorisce la produzione di globuli bianchi e il metabolismo, accelerando la guarigione da infezioni o malattie comuni.
II. Proprietà antinfiammatorie:
L'infiammazione è definita come la normale risposta immunologica dell'organismo a un danno. L'infiammazione cronica contribuisce allo sviluppo di malattie autoimmuni.Alcuni ricercatori ritengono che contenga un componente attivo chiamato beta-cariofillina, che può contribuire al trattamento di patologie come l'osteoporosi e l'arteriosclerosi. Il suo olio essenziale si è dimostrato efficace nel ridurre l'infiammazione.
III. Rafforza il sistema immunitario:
Il timolo e l'acido rosmarinico sono due componenti importanti dell'origano; entrambi sono potenti antiossidanti che riducono al minimo lo stress ossidativo nell'organismo. I radicali liberi sono sottoprodotti dannosi che contribuiscono allo sviluppo del cancro e di altre patologie croniche. Includere l'origano nella propria dieta rafforza il sistema immunitario e protegge dalle infezioni.
IV. Migliora la salute del cuore:
L'origano è una fonte naturale di acidi grassi omega-3, che favoriscono la salute del cuore. Questi acidi riducono l'infiammazione nel sistema cardiovascolare e bilanciano i livelli di colesterolo, prevenendo infarti, ictus e aterosclerosi. È anche una buona fonte di potassio, elemento essenziale per le cellule e i fluidi corporei.
V. Disintossicazione del corpo:
L'origano contiene un'alta concentrazione di calcio, manganese, ferro, vitamina K e fibre, oltre a una varietà di altre sostanze chimiche, il che lo rende un'erba eccellente per la disintossicazione. Questa erba favorisce la funzionalità epatica e accelera il processo di depurazione.
VI. Salute delle ossa:
Con l'avanzare dell'età, le nostre ossa iniziano a indebolirsi e a deteriorarsi perché non assumiamo abbastanza vitamine e minerali nei primi anni di vita. Ferro, manganese e calcio sono gli elementi più importanti per la salute delle ossa, e questo prodotto ne contiene un'elevata quantità, risultando ideale per chi desidera proteggersi dall'osteoporosi in età avanzata.
VII. Proprietà antitumorali:
I suoi antiossidanti sono efficaci non solo nel combattere le infezioni, ma anche malattie gravi come il cancro. Numerosi studi hanno dimostrato che inibisce la crescita delle cellule tumorali e ne favorisce l'eliminazione.
VIII. Allevia i crampi mestruali & Altri disturbi:
Molte donne non sanno che l'origano è un rimedio efficace contro i crampi mestruali. È un antidolorifico efficace e numerosi studi hanno dimostrato che riduce l'intensità del dolore e del fastidio durante le mestruazioni. Inoltre, questa pianta aiuta a regolarizzare il ciclo mestruale e ad alleviare i sintomi spiacevoli della menopausa.