Close-up of fresh green amla (Indian gooseberry) fruits in tight clusters on the tree, framed by feathery leaves

Cos'è l'Amla?

  • L'amla è senza dubbio un concentrato di nutrienti. È un frutto molto gustoso. Un altro nome per l'amla è "uva spina indiana". rendendolo altamente riconoscibile a livello globale.
  • Emblica Officinalis è il nome botanico dell'amla, che aiuta ricercatori e professionisti a identificare universalmente questo frutto unico.
  • Questa erba è un piccolo frutto con una varietà di sorprendenti benefici per la salute, profondamente radicati nell'Ayurveda e riconosciuti in tutto il mondo.
  • L'amla è l'erba più conosciuta e un frutto commestibile ricco di vitamina C. La migliore fonte naturale di vitamina C, l'amla, supporta il sistema immunitario e favorisce la salute della pelle.
  • Le sue eccellenti proprietà antiossidanti aiutano le strutture cellulari a rimanere giovani e sane, favorendo la lotta all'invecchiamento.
  • La pianta protegge il nostro corpo da malattie virali e batteriche come il raffreddore e la tosse.
  • Grazie ai suoi numerosi benefici per la salute, l'amla viene utilizzata in molti modi. È possibile consumarla come frutto fresco intero, come succo di frutta o come polvere di amla, ognuno dei quali offre proprietà nutrizionali ed effetti unici.
  • Nell'Ayurveda l'amla è particolarmente efficace nel riportare in equilibrio le tre principali energie del corpo: Vata, Pitta e Kapha, il che la rende un'erba tridoshica per il benessere olistico.

Classificazione scientifica: comprendere l'Emblica Officinalis

  • L'amla appartiene alla famiglia delle Phyllanthaceae. Il nome scientifico della pianta è Emblica officinalis, appartenente al genere Phyllanthus.
  • Riconoscere l'Emblica officinalis come amla aiuta a distinguerla dalle altre varietà di uva spina diffuse in tutto il mondo.

Classificazione botanica completa:

             Livello di classificazione                      Nome scientifico
                     Regno                               Piante
                       Famiglia                         Fillanthaceae
                       Genere                           Fillanto
                       Ordine                          Malpighiales
                     Specie                        Emblica officinalis


Ciò conferma che il frutto dell'amla è una pianta unica nella sua famiglia, dotata di proprietà medicinali e nutrizionali uniche.

Che aspetto ha l'amla?

  1. Un albero di amla di medie dimensioni può crescere fino a 8 metri, presentando un tronco leggermente ricurvo e rametti finemente pubescenti lunghi fino a 20 cm. 
  2. Le foglie di amla, ravvicinate lungo i rametti, sono piccole e simili a pennate. I fiori di amla sono giallastri e spuntano prima della maturazione dei frutti. 
  3. Il frutto dell'albero di amla è rotondo, liscio e rigido, di colore verde-giallastro e con sei strisce verticali, una caratteristica distintiva che distingue l'amla dalle altre bacche.

Profilo di gusto e consistenza:

L'amla ha un sapore aspro, amaro e astringente, mentre il frutto commestibile è un'eccellente fonte di fibre. Il suo sapore combina note aspre, dolci, amare, astringenti e piccanti, riecheggiando la sua importanza multidimensionale nella medicina ayurvedica.

Come si chiama l'amla nelle diverse lingue?

Guida ai nomi regionali:

                            Lingua                                                                                          Nome
inglese Uva spina indiana
latino Emblica officinalis
No. Amla
sanscrito Amalki, Dhatri, Shriphala, Amrutaphala, Vayasya, Sheetaphala
malayalam Nelly
Italiano: Nelly
Telugu Useeri kaya, Usheeri kaya
tamil Nellikai
Farsi Amla
tibetano Kyu-ru-ra

Habitat e coltivazione:

  1. In India, l'amla è una pianta molto diffusa. Le pianure semiaride dell'India settentrionale sono i luoghi ideali per la sua coltivazione.
  2. Le regioni subtropicali migliori per la coltivazione dell'amla sono il Madhya Pradesh, il Rajasthan, il Tamil Nadu e l'Uttar Pradesh.
  3. I frutti sono facilmente reperibili da ottobre a maggio; da ottobre a maggio sono disponibili, raccolti e conservati per essere utilizzati tutto l'anno in ricette e preparati medicinali.

Proprietà ayurvediche: come l'amla riequilibra il tuo corpo 

Proprietà ayurvediche

 termine sanscrito

                            Significato

Gara (Chiavi)

Panch Rasa

Acido, Dolce, Amaro, Astringente, Piccante

Guna (proprietà fisica)

Sheeta, Guru 

Fresco, pesante

Virya (Potenza)

Foglio

Freddo

Vipaka (gusto post-digestivo)

Madura

Dolce

Effetti dell'amla sul dosha:

L'Amla bilancia tutti e tre i dosha (Vata, Pitta e Kapha) del corpo, una qualità tridoshica documentata nei testi classici ayurvedici:

  • Charaka Samhita

  • Vagbhata

  • Sushruta Samhita

Le azioni terapeutiche dell'amla includono:

  • Jwarghna (rimedi per la febbre)

  • Vayasthapana (Anti-invecchiamento; la più grande pianta Vayasthapana)

  • Kasaghna (raffreddore, tosse, supporto respiratorio)

  • Virechnopaga (purga/disintossicazione)

  • Kusthghana (Benefici per la pelle)

  • Rakatpittaghna (Condizioni di sanguinamento)

  • Premaghna (proprietà antidiabetiche)

  • Virshya (qualità afrodisiache)

  • Dahahara (Riduce le sensazioni di bruciore)

  • Hirya (Supporto cardiaco)

  • Kanthya (salute della gola/voce)

  • Parushkadi Ghana, Amalkyadi, Triphala (formule ayurvediche classiche)

Usi pratici: come usare l'amla

  1. La più grande vayastapna (pianta anti-invecchiamento) è l'amla, che favorisce la longevità e il ringiovanimento cellulare. 
  2. Migliora la vista ed è benefico per la salute generale degli occhi (chakshushya) grazie al suo ricco profilo antiossidante.
  3. Questa pianta è in grado di bilanciare tutti e tre i dosha in diverse condizioni, il che la rende adatta a tutti.

Ulteriori applicazioni terapeutiche:

  • Condizioni di sanguinamento: Rakatpittaghna

  • Supporto metabolico: l'amla ha proprietà antidiabetiche e può abbassare i livelli di zucchero nelle urine

  • Equilibrio emotivo: benefici di Virshya e Dahahara

  • Immunità: protegge dalle infezioni batteriche, fungine e virali

Dosaggio:

  • Polvere/churna: 1-3 g al giorno

  • Chyawanprash: Un cucchiaino al mattino

  • Saar/succo: 10-20 ml al giorno

  • Parte utilizzata: frutto di amla sia crudo che secco.

Comunemente utilizzato per:

 1. Salute cognitiva/del cuoio capelluto: Olio di Brahmi Amla

 2. Estratto giornaliero: Tavole di Amalaki

 3. Salute del sangue: Tavolette Rakta Vriddhi

 4. Supporto completo: Olio di Panchaguna

FAQ: Domande frequenti sull'Amla

  • A cosa serve il frutto dell'amla?
    Supporto immunitario, anti-invecchiamento, salute della pelle e degli occhi ed equilibrio dei dosha.

  • L'amla è una bacca o un frutto?
    Tecnicamente è un frutto a drupa appartenente alla famiglia delle Phyllanthaceae, non una vera e propria bacca, ma comunemente chiamata uva spina indiana.

  • Come si chiama l'amla in inglese?
    In inglese, Indian gooseberry; scientificamente, Emblica officinalis.

  • Perché assumere l'amla?
    Vitamina C superiore, antiossidanti, bilanciamento dei dosha, anti-invecchiamento e immunità.

  • Quando assumere l'amla?
    Si preferiscono le mattine; consultare per consigli personali.

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