Cos'è l'Amla?
- L'amla è senza dubbio un concentrato di nutrienti. È un frutto molto gustoso. Un altro nome per l'amla è "uva spina indiana". rendendolo altamente riconoscibile a livello globale.
- Emblica Officinalis è il nome botanico dell'amla, che aiuta ricercatori e professionisti a identificare universalmente questo frutto unico.
- Questa erba è un piccolo frutto con una varietà di sorprendenti benefici per la salute, profondamente radicati nell'Ayurveda e riconosciuti in tutto il mondo.
- L'amla è l'erba più conosciuta e un frutto commestibile ricco di vitamina C. La migliore fonte naturale di vitamina C, l'amla, supporta il sistema immunitario e favorisce la salute della pelle.
- Le sue eccellenti proprietà antiossidanti aiutano le strutture cellulari a rimanere giovani e sane, favorendo la lotta all'invecchiamento.
- La pianta protegge il nostro corpo da malattie virali e batteriche come il raffreddore e la tosse.
- Grazie ai suoi numerosi benefici per la salute, l'amla viene utilizzata in molti modi. È possibile consumarla come frutto fresco intero, come succo di frutta o come polvere di amla, ognuno dei quali offre proprietà nutrizionali ed effetti unici.
- Nell'Ayurveda l'amla è particolarmente efficace nel riportare in equilibrio le tre principali energie del corpo: Vata, Pitta e Kapha, il che la rende un'erba tridoshica per il benessere olistico.
Classificazione scientifica: comprendere l'Emblica Officinalis
- L'amla appartiene alla famiglia delle Phyllanthaceae. Il nome scientifico della pianta è Emblica officinalis, appartenente al genere Phyllanthus.
- Riconoscere l'Emblica officinalis come amla aiuta a distinguerla dalle altre varietà di uva spina diffuse in tutto il mondo.
Classificazione botanica completa:
| Livello di classificazione | Nome scientifico |
|---|---|
| Regno | Piante |
| Famiglia | Fillanthaceae |
| Genere | Fillanto |
| Ordine | Malpighiales |
| Specie | Emblica officinalis |
Ciò conferma che il frutto dell'amla è una pianta unica nella sua famiglia, dotata di proprietà medicinali e nutrizionali uniche.
Che aspetto ha l'amla?
- Un albero di amla di medie dimensioni può crescere fino a 8 metri, presentando un tronco leggermente ricurvo e rametti finemente pubescenti lunghi fino a 20 cm.
- Le foglie di amla, ravvicinate lungo i rametti, sono piccole e simili a pennate. I fiori di amla sono giallastri e spuntano prima della maturazione dei frutti.
- Il frutto dell'albero di amla è rotondo, liscio e rigido, di colore verde-giallastro e con sei strisce verticali, una caratteristica distintiva che distingue l'amla dalle altre bacche.
Profilo di gusto e consistenza:
L'amla ha un sapore aspro, amaro e astringente, mentre il frutto commestibile è un'eccellente fonte di fibre. Il suo sapore combina note aspre, dolci, amare, astringenti e piccanti, riecheggiando la sua importanza multidimensionale nella medicina ayurvedica.
Come si chiama l'amla nelle diverse lingue?
Guida ai nomi regionali:
| Lingua | Nome |
|---|---|
| inglese | Uva spina indiana |
| latino | Emblica officinalis |
| No. | Amla |
| sanscrito | Amalki, Dhatri, Shriphala, Amrutaphala, Vayasya, Sheetaphala |
| malayalam | Nelly |
| Italiano: | Nelly |
| Telugu | Useeri kaya, Usheeri kaya |
| tamil | Nellikai |
| Farsi | Amla |
| tibetano | Kyu-ru-ra |
Habitat e coltivazione:
- In India, l'amla è una pianta molto diffusa. Le pianure semiaride dell'India settentrionale sono i luoghi ideali per la sua coltivazione.
- Le regioni subtropicali migliori per la coltivazione dell'amla sono il Madhya Pradesh, il Rajasthan, il Tamil Nadu e l'Uttar Pradesh.
- I frutti sono facilmente reperibili da ottobre a maggio; da ottobre a maggio sono disponibili, raccolti e conservati per essere utilizzati tutto l'anno in ricette e preparati medicinali.
Proprietà ayurvediche: come l'amla riequilibra il tuo corpo
|
Proprietà ayurvediche |
termine sanscrito |
Significato |
|
Gara (Chiavi) |
Panch Rasa |
Acido, Dolce, Amaro, Astringente, Piccante |
|
Guna (proprietà fisica) |
Sheeta, Guru |
Fresco, pesante |
|
Virya (Potenza) |
Foglio |
Freddo |
|
Vipaka (gusto post-digestivo) |
Madura |
Dolce |
Effetti dell'amla sul dosha:
L'Amla bilancia tutti e tre i dosha (Vata, Pitta e Kapha) del corpo, una qualità tridoshica documentata nei testi classici ayurvedici:
-
Charaka Samhita
-
Vagbhata
-
Sushruta Samhita
Le azioni terapeutiche dell'amla includono:
-
Jwarghna (rimedi per la febbre)
-
Vayasthapana (Anti-invecchiamento; la più grande pianta Vayasthapana)
-
Kasaghna (raffreddore, tosse, supporto respiratorio)
-
Virechnopaga (purga/disintossicazione)
-
Kusthghana (Benefici per la pelle)
-
Rakatpittaghna (Condizioni di sanguinamento)
-
Premaghna (proprietà antidiabetiche)
-
Virshya (qualità afrodisiache)
-
Dahahara (Riduce le sensazioni di bruciore)
-
Hirya (Supporto cardiaco)
-
Kanthya (salute della gola/voce)
-
Parushkadi Ghana, Amalkyadi, Triphala (formule ayurvediche classiche)
Usi pratici: come usare l'amla
- La più grande vayastapna (pianta anti-invecchiamento) è l'amla, che favorisce la longevità e il ringiovanimento cellulare.
- Migliora la vista ed è benefico per la salute generale degli occhi (chakshushya) grazie al suo ricco profilo antiossidante.
- Questa pianta è in grado di bilanciare tutti e tre i dosha in diverse condizioni, il che la rende adatta a tutti.
Ulteriori applicazioni terapeutiche:
-
Condizioni di sanguinamento: Rakatpittaghna
-
Supporto metabolico: l'amla ha proprietà antidiabetiche e può abbassare i livelli di zucchero nelle urine
-
Equilibrio emotivo: benefici di Virshya e Dahahara
-
Immunità: protegge dalle infezioni batteriche, fungine e virali
Dosaggio:
-
Polvere/churna: 1-3 g al giorno
-
Chyawanprash: Un cucchiaino al mattino
-
Saar/succo: 10-20 ml al giorno
- Parte utilizzata: frutto di amla sia crudo che secco.
Comunemente utilizzato per:
1. Salute cognitiva/del cuoio capelluto: Olio di Brahmi Amla
2. Estratto giornaliero: Tavole di Amalaki
3. Salute del sangue: Tavolette Rakta Vriddhi
4. Supporto completo: Olio di Panchaguna
FAQ: Domande frequenti sull'Amla
-
A cosa serve il frutto dell'amla?
Supporto immunitario, anti-invecchiamento, salute della pelle e degli occhi ed equilibrio dei dosha. -
L'amla è una bacca o un frutto?
Tecnicamente è un frutto a drupa appartenente alla famiglia delle Phyllanthaceae, non una vera e propria bacca, ma comunemente chiamata uva spina indiana. -
Come si chiama l'amla in inglese?
In inglese, Indian gooseberry; scientificamente, Emblica officinalis. -
Perché assumere l'amla?
Vitamina C superiore, antiossidanti, bilanciamento dei dosha, anti-invecchiamento e immunità. -
Quando assumere l'amla?
Si preferiscono le mattine; consultare per consigli personali.
