'모든 음식의 아버지'라고 불리는 알팔파는 그 별명에 걸맞은 식물입니다. 이 허브는 전통 중국 및 인도 의학에서 위장 질환, 황달, 혈액 응고 문제 치료에 사용되어 왔습니다. 일부 연구에 따르면, 알팔파는 수유 중인 산모의 모유 생산량을 늘리는 데에도 효과가 있다고 합니다.
이 식물은 콩과(Leguminosae)에 속하며, 일반적으로 콩과(Fabaceae)라고 불리고, 라틴어로는 Medicago sativa라고 합니다.
일반 명칭
- 영어 이름: 바스타드 메딕, 알팔파
- 힌디어 이름: 루상하스
- 산스크리트어 이름: 아슈바발라
- 칸나다어 이름: Vilaayitihullu, Lusarnesoppu
- 타밀어 이름: 쿠티라이마칼
형태
이 콩과 식물은 높이가 50cm까지 자랄 수 있습니다. 꽃은 자주색이며 어긋나게 피고 마늘 모양입니다. 잎은 길이 5~20mm이며 끝부분과 때로는 밑부분에 톱니 모양이 있습니다. 열매는 황금색에서 갈색을 띠며 각각 10~20개의 씨앗이 들어 있습니다. 넓게 뻗은 뿌리는 식물체의 영양분을 흡수하여 미네랄과 비타민 함량을 높이는 데 기여합니다.
서식지
이 허브는 유럽과 서남아시아 일부 지역이 원산지입니다. 온대 및 아열대 지역에서 널리 재배되며, 인도 전역에서도 재배됩니다.
알팔파에 함유된 영양소
메디카고 사티바(Medicago sativa)는 비타민 A, B, C, D, E 외에도 특히 비타민 K 함량이 높습니다. 또한 규소, 칼슘, 망간, 염소, 나트륨 등의 미네랄도 함유하고 있는데, 이 모든 성분은 신체 주요 장기의 정상적인 기능을 위해 필수적입니다. 특히 망간 함량이 높아 인슐린 생성을 촉진하여 소화 기능을 개선합니다. 또한 엽록소 함량이 매우 높아 영양가가 높은 액상 엽록소를 만드는 데에도 자주 사용됩니다. 뿐만 아니라, 체내 질소 교환을 원활하게 하고 음식물의 흡수를 돕는 8가지 소화 효소도 함유하고 있습니다.
의학적 용도
- 메디카고 사티바는 혈액 정화와 알레르기 완화 두 가지 효능을 모두 가지고 있습니다.
- 비타민 K가 풍부한 잎은 혈액 응고를 돕고 황달 치료에 효과적입니다.
- 이 제품은 아침 경직을 줄여주고 모든 형태의 관절염 증상을 완화해 줍니다.
- 고농도의 알칼로이드 성분이 함유되어 있어 콜레스테롤과 혈압을 낮추는 효과가 있습니다.
- 수유 시 모유 생산량을 증가시키고 비타민 K 보충제로 사용됩니다.
- 치아를 재광화시켜 충치 진행을 막아줍니다.
- 알칼리성 성분 덕분에 연동 운동을 촉진하여 최고의 완하제, 소화 보조제, 그리고 신체 강장제 역할을 합니다.
- 이뇨제로서 체내 과도한 수분을 배출하는 데 도움을 줍니다.
건강 혜택
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수종 또는 부종 - 이 약은 신장에 부담을 주지 않으면서 강력한 이뇨 작용을 하며, 체내에서 소변과 수분을 저류하려는 경향으로 인해 발생하는 염증 및 부종을 포함한 요로 질환 치료에 효과적입니다.
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위장 관련 질환 - 알팔파 씨앗은 "새싹의 왕"으로 불리며 신체 건강 유지에 매우 유익합니다. 이 허브를 정기적으로 섭취하면 다음과 같은 이점을 얻을 수 있습니다. 면역력 지원 또한 면역 체계를 강화하여 위장 불편을 예방하는 데 도움을 줍니다. 알칼리성 작용으로 과산증을 완화하고 위산(염산) 생성을 조절합니다.
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심장 관련 질환 - 이 식물의 즙은 동맥 질환 및 기타 심장 관련 질환 치료에 유용한 것으로 밝혀졌습니다. 신선한 잎 또한 유해 콜레스테롤의 흡수를 막고 동맥경화반 형성을 억제하는 데 사용됩니다. 당근 주스와 함께 섭취하면 외인성 및 내인성 콜레스테롤의 장 흡수를 감소시킬 수 있는 잠재력이 있습니다. 이 식물의 잎 추출물은 매우 효과적이고 강력합니다.
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관절염 - 알팔파는 체내에서 음식물 찌꺼기를 알칼리화하는 자연적인 과정을 도와 관절염에 중요한 역할을 합니다. 최소 2주 동안 매일 6~7컵씩 섭취하세요.
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호흡기 질환 - 이 허브는 엽록소가 풍부하여 호흡기 질환, 특히 부비동염 치료에 효과적입니다.
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고혈압 - 이 약초에는 혈압을 유지하고 막힌 동맥을 완화하는 데 필요한 모든 유익한 성분이 들어 있습니다.
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모발 관련 질환 - 매일 알팔파, 당근, 상추를 섭취하면 모발 성장이 촉진됩니다. 이것들의 혼합물 헤어 아유르베다 제품 모근을 강화하는 데 필요한 여러 필수 성분을 함유하고 있습니다.
사용된 부품
씨앗과 잎
