꿀풀과(Lamiaceae)에 속하는 모나르다속(Monarda) 식물의 가장 흔한 이름은 "비밤(Bee balm)"입니다. 주로 북미에서 발견되며, 화려한 색상 덕분에 매우 아름다운 꽃을 피웁니다. 여러해살이풀로 여름에 꽃을 피우며, 매혹적인 꽃 때문에 정원에서 흔히 사용됩니다. 꽃은 비대칭적인 두 입술 모양이며, 구형의 꽃차례가 빽빽하게 모여 있습니다. 북미 지역에 자생하는 약 16종이 있으며, 이 지역에서 널리 재배됩니다. 줄기는 길고 튼튼하게 뻗어 나갑니다. 꽃은 섬세한 아름다움과 뛰어난 수명을 자랑합니다. 비밤은 혹독하고 변덕스러운 날씨에도 잘 견딥니다. 꽃 색깔은 보통 분홍색, 빨간색 또는 연보라색입니다. 이름은 꿀벌을 강하게 끌어당기는 특성에서 유래했으며, 꿀벌의 수분이 필요한 식물과 함께 심으면 좋습니다. 여러해살이풀이기 때문에 아름다운 꽃은 2년 차 이후에야 볼 수 있습니다. 튼튼한 채소와 화초를 재배하고 싶은 사람들에게 벌꿀풀은 아주 좋은 식물입니다.
하지만 벌꿀풀은 벌새와 나비를 유인하는 것 외에도 여러 가지 의학적 용도가 있으며, 맛도 매우 좋습니다.
일반 설명
이 식물은 여러해살이풀로, 높이는 20~90cm까지 자랍니다. 털이 없거나 드문드문 털이 있는 줄기에는 마주나는 톱니 모양의 가늘고 피침형 잎이 달립니다. 꽃은 좌우대칭이며 관 모양이고, 입술 모양의 꽃잎은 넓고 작은 부분이 어긋나게 배열되어 있습니다. 줄기는 7~14cm 길이입니다. 야생종은 꽃이 하나만 피지만, 재배종은 두 개가 핍니다. 꽃에는 암술과 수술이 모두 있습니다. 꽃은 보통 무리지어 피며 잎 모양의 포엽이 있습니다. 꽃 색깔은 분홍색, 보라색 또는 붉은색일 수 있습니다.
- 일반명: 비밤, 베르가못, 호스민트, 오스위고 티
- 식물명: 모나르다 디디마
- 중국 이름 - 메이궈보허(Mei Guo Bo He)
- 과: 꿀풀과
경작
벌꿀풀은 배수가 잘 되는 토양의 반그늘진 곳에서 잘 자랍니다. 두 꽃이 제대로 자라려면 꽃 사이의 간격이 최소 45~60cm(18~24인치)는 되어야 합니다.
이 식물은 주로 정원용으로 재배되며 벌, 나비, 벌새를 유인하는 데에도 사용됩니다. 또한 일부 품종은 에센셜 오일을 요리에 사용하기 위해 개발되었습니다. 야생화는 재배종보다 향이 더 강합니다.
약효
- 소화
- 충혈 완화제
- 항균제
- 진통제
- 진경제
- 항진균제
- 신경 강장제
- 항염증제
- 영양
- 항자극제
치료적 특성
- 충치, 잇몸염, 치통은 모두 이 식물의 항염 및 항균 특성 덕분에 치료할 수 있습니다.
- 소화불량, 메스꺼움, 구토를 완화하는 효과적인 소화제입니다. 벌밤은 소화를 돕고 소화 불량으로 인한 질병을 치료하는 데 효과적입니다.
- 이 약초의 진경제 효능은 기침과 생리통을 자연적으로 치료하는 데 도움이 됩니다.
- 벌꿀밤은 붓기를 줄이는 데에도 사용할 수 있습니다.
- 항자극 및 항염증 특성이 있어 벌에 쏘이거나 긁힌 상처, 발진 부위에 국소적으로 바르면 해당 부위의 자극, 통증 및 부기를 줄여줍니다.
- 신경계와 신경에 진정 효과를 주어 스트레스와 불안을 자연적으로 치료하는 데 도움이 됩니다. 이러한 이유로 흔히 신경 안정제라고 불립니다.
- 소화불량, 복부팽만, 가스 발생 등 모든 소화기 문제는 밤나무 열매로 만든 허브차로 완화할 수 있습니다. 신선한 꽃잎이나 말린 꽃 모두 차를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
- 이러한 충혈 완화 및 항균 특성은 감기와 기침의 자연적인 완화에 도움이 됩니다.
- 이 허브를 달인 연고나 증기 흡입은 모두 막힌 코를 뚫는 데 도움이 됩니다.
- 이 약초는 항염증 및 진정 효과가 있어, 달인 물로 만든 구강청정제는 인후통과 구내염 치료에 도움이 될 수 있습니다.
- 향이 좋기 때문에 벌꿀풀은 식용이나 요리에 다양하게 활용될 수 있습니다. 샐러드 드레싱으로 사용하거나 쿠키, 빵, 머핀에 넣어 먹을 수도 있고, 사과식초와 섞어 식초를 만들 수도 있습니다.