아유르베다 의학은 고대 인도의 과학입니다. 아유르베다는 질병과 그 치료에 가장 효과적인 자연 요법을 제공합니다. 모든 사람은 각기 다른 증상과 질병 진단 방법을 가지고 있습니다. 예를 들어, 우리는 다르샨(진찰), 스파르샤(관찰), 프라샨(진단)으로 구성된 트리비드 파릭샤(Trividh Pareeksha)를 사용하여 환자를 진단합니다. 또한 니다나(신체 상태), 푸르바 루파(외모), 루파(외모), 우프샤야(외모), 삼프라프티(진단)를 포함하는 니단 판차크(진단 기준)를 사용하여 질병을 진단할 수도 있습니다. 마지막으로, 프라크리티(체질), 비크리티(생명력), 사라(생명 상태), 삼하나(생명 상태), 프라만(진단 기준), 사트마야(생명 상태), 사트와(생명력), 아하르 샤크티(건강 능력), 비야얀 샤크티(생명력), 바야(생명력), 발라(생명력)를 통해 환자의 상태를 파악할 수 있습니다. 아유르베다 의학은 질병에 가장 적합한 약을 결정하고 쉽게 접근할 수 있는 치료를 제공합니다. 우리는 고전 아유르베다 경전에서 아유르베다 아차랴(현자)들이 언급한 가장 귀한 약초 중 하나인 마늘(Allium cepa)의 수많은 이점에 대해 이야기할 것입니다.
일반 정보
알리움 세파(Allium cepa)는 한해살이풀로, 흔히 한해살이 향신료로 불립니다. 특히 구근은 향신료와 소스로 널리 사용됩니다. 또한, 다양한 약효를 지닌 이 허브는 일상적인 요리에 활용도가 높습니다. 양파는 모든 채소의 주요 향신료로 여겨지며, 혈당과 콜레스테롤 수치 조절에도 도움을 준다고 알려져 있습니다. 힌디어로는 '피야즈(pyaaz)', 펀자브어로는 '간다(ganda)', 말라얄람어로는 '콘다(konda)', 구자라트어로는 '둥글리(dungli)', 영어로는 '구근 양파(bulb onion)'라고 불립니다. 양파는 알리움속(Allium) 백합과(Liliaceae)에 속합니다. 이 식물은 노화 방지, 활력 증진, 기억력 향상에 효과가 있는 것으로 여겨집니다.
양파에 대한 특별 참고 사항
- 양파는 인도 가정에서 흔히 사용되는 허브로, 각종 채소 요리나 샐러드에 훌륭한 향신료로 활용됩니다.
- 이곳은 인도의 전형적인 풍경입니다.
- 이 허브에는 붉은색과 흰색 두 가지 종류가 있습니다.
- 이 허브의 화학적 구성 성분에는 퀘르세틴과 실라피시린이 포함되어 있으며, 강한 맛과 불쾌한 냄새를 가지고 있을 수 있습니다.
- 샤카 바르가의 각 삼히타에서 이 약초는 다음과 같이 분류됩니다. Bhavprakash, Acharya Charak, Acharya Sushruta, 그리고 바그바타,
체계적 분류
- 식물명 - 양파
- 가족 - 백합과
- 가족 - 마늘
- 종 - A. cepa
동의어
- 플란두 - 여러 질병으로부터 신체를 보호하는 데 도움을 주는 존재
- 두르간다 - 악취가 나는
서식지
- 양파는 2년생 식물이지만, 7천 년에서 8천 년 동안 재배되어 왔음에도 불구하고 사실상 일 년 내내 자랍니다. 이 허브의 최대 높이는 15cm에서 45cm 사이입니다.
- 잎은 노란빛이 도는 푸른색을 띠며 속이 빈 줄기 모양이나 납작한 부채 모양으로 자랍니다. 이 잎들은 구근까지 자라나며, 구근은 원통형이고 한쪽 가장자리는 평평합니다. 양파가 성숙해짐에 따라, 식물의 양분이 잎의 기저부에 축적되기 시작하면서 구근도 함께 자랍니다.
- 이 식물의 열매는 부풀어 있으며 검은 씨앗으로 가득 찬 작은 방이 세 개 있습니다.
- 붉은빛이 도는 흰색 뿌리줄기를 가지고 있으며, 열매는 흰색이며 크셰르 플란두로 구성되어 있습니다.
아유르베다적 특성
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힌디어/산스크리트어 |
영어 |
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레이스(키) |
카투, 마두르, 틱타, 카샤야, 암라 |
톡 쏘는 맛, 단맛, 쓴맛, 떫은맛, 신맛 |
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구나(물리적 속성) |
스니가드, 구루, 가르침 |
촉촉하고, 무겁고, 날카로운 |
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비르야(효능) |
우슈나 |
더운 |
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비파카(소화 후 맛) |
마두라 |
달콤한 |
도샤에 미치는 영향
바타 도샤의 균형을 맞춰줍니다.
실용적인 용도
- 최음제, 라사야나(원기 회복), 락타피타하라(출혈 문제에 도움이 됨), 프라메하 가나(항당뇨병), 베다나 샤막(진통제)으로서 이 허브는 매우 효율적입니다.
- 운동 부족이나 잘못된 식습관으로 몸에 독소가 쌓일 때, 이 약초는 몸의 독소를 제거하는 데 매우 효과적입니다.
- 이 허브에 함유된 아미노산은 소화를 돕고 체내 유해 독소를 제거하는 데 효과적입니다.
- 이 식물은 면역 체계를 강화하는 비타민 C 함량이 높아 면역력 증진에도 도움이 됩니다.
- 모두가 알다시피, 이 허브는 인도 요리에서 소화를 돕고 풍미를 향상시키기 위해 모든 채소 요리에 첨가됩니다.
- 양파즙은 최근 모발 강화 및 모발 성장 촉진 효과로 널리 알려지고 있습니다. 또한 비듬 관리에도 도움이 됩니다.
- 양파는 세포 강화 성분으로 구성되어 있다는 것이 이미 입증되었습니다. 노화는 주로 피부에 작용하는 여러 유해 요인들의 복합적인 작용으로 발생합니다. 양파의 항산화 및 해독 성분은 노화의 진행 속도를 꾸준하고 점진적으로 늦추는 데 도움을 줍니다.
- 일부 사람들에 따르면, 이 식물은 바타를 진정시키고 바타와 관련된 질병을 치료하는 데 가장 효과적이라고 합니다.
- 스니그다 구나와 티크샨은 호흡기계의 점액을 액화시키는 데 도움을 줍니다.
- 또한, 그 날카로운 성질 때문에 이뇨제 역할도 합니다.
- 오조 바르단은 단맛, 보습 효과, 그리고 환자의 기력을 강화하는 데 도움이 되는 풍부한 성분 덕분에 면역 건강 증진과 관련이 있습니다.
사용된 부품
씨앗과 뿌리줄기
복용량
- 뿌리줄기 즙과 달인 물은 10~30밀리리터 정도 섭취할 수 있습니다.
- 씨앗 가루는 1~3g 정도 섭취할 수 있습니다.
- 만약 복용량이 위에 제시된 것보다 많으면 기억력이나 메다 샤크티(영적인 활력)가 저하되는 증상이 나타날 수 있습니다.
