아네툼 그라베올렌스(Anethum graveolens)는 샤타푸슈파(Shatapushpa) 또는 딜(Dill)이라고도 불립니다. 이 허브는 한해살이풀입니다. 향긋한 잎과 씨앗뿐만 아니라 채소로도 재배됩니다. 아름다운 잎과 꽃은 관상용으로도 사용됩니다.

이 식물은 높이가 40~60cm까지 자랍니다. 줄기는 섬세하고 레이스처럼 생긴 청록색의 향기로운 잎으로 덮여 있습니다. 이 잎들은 작고 깃털 모양의 구조를 가지고 있으며, 솜털처럼 부드럽습니다. 향은 첫 번째 꽃이 필 때 절정에 달합니다. 샤타푸슈파 꽃은 자웅동체이며, 벌이 수분을 매개합니다. 향기로운 황금빛 꽃은 피어나서 산형화서라고 불리는 크고 납작한 구조를 이룹니다. 또한 씨앗은 더욱 향긋합니다. 씨앗에는 일반적인 씨앗이 들어 있지 않습니다. 이 작은 씨앗은 분열과 또는 건조과라고 불립니다. 타원형으로 납작한 열매는 뒷면에 세 개의 세로 능선과 그 능선을 구분하는 세 개의 선, 그리고 두 개의 평평한 부분이 있습니다. 열매와 캐러웨이의 향은 서로 잘 어울립니다. 이 식물은 하나의 원뿌리로 전체를 지탱합니다. 무거운 꽃송이는 주 줄기에 매달립니다. 이 식물은 잎이 무성하게 돋아나고 줄기가 길기 때문에 때때로 도움을 필요로 합니다.

일반 설명

샤타푸슈파(Anethum graveolens)는 오랫동안 약용 허브로 사용되어 왔습니다. 특유의 에센셜 오일과 매운 향으로 유명한 이 허브는 수요가 매우 높습니다. 미나리과(Apiaceae)에 속하는 이 식물은 땀 냄새와 비슷한 독특한 향을 가지고 있습니다. 이러한 강한 향은 속명인 아네손(aneeson)의 뜻이며, 또한 '진정시키다'라는 뜻의 노르웨이어 딜(dilla)에서 흔히 사용되는 '딜'이라는 단어가 유래했습니다.

이 식물은 콩, 딜 등 여러 이름으로 불리지만 산스크리트어 이름은 샤타푸슈파입니다. 5천 년 전 이집트 의사들은 이 약초를 사용했으며, 중세 시대에는 마법으로부터 보호하는 용도로 쓰였습니다. 고대 그리스인들은 수면을 돕는 약초로 활용했습니다.

이 식물은 바타와 카파에 모두 효과가 있습니다. 눈 질환, 자궁 통증, 궤양, 복통 완화에 도움을 주며, 카파와 바타 도샤를 치료합니다. 항구토, 항경련, 진해, 항균, 항염, 진통, 위장 및 점막 보호 효능도 있습니다. 또한 프로게스테론 농도를 증가시키는 효과도 있습니다.

이 식물에는 여러 가지 중요한 화학 성분이 함유되어 있습니다. 단백질(15.68%), 탄수화물(36%), 지방, 수분(8.39%), 섬유질(14.80%), 회분(9.8%), 그리고 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 인, 나트륨, 비타민 A, 니아신과 같은 무기질 성분이 모두 아네툼 그라베올렌스(Anethum graveolens)에 존재합니다. 카르본(30~60%), 리모넨(33%), α-펠란드렌(20.61%)을 비롯하여 피넨, 디테르펜, 디하이드로카르본, 시네올, 미르센, 파라미르센, 딜라피올, 이소미리스티신, 미리스티신, 미리스틴, 아피올, 딜라피올 등이 아네툼 그라베올렌스 열매의 에센셜 오일에서 발견되는 주요 화학 성분입니다. 딜 식물 추출물에는 총 플라보노이드와 총 페놀이 함유되어 있습니다.

에센셜 오일은 주로 꽃과 잎에서 발견되는 성분으로 구성됩니다. 잎에는 펠란드렌, 리모넨, α-펠란드렌이 주요 활성 성분이며, 꽃에는 아네토푸란, 리모넨, α-펠란드렌이 함유되어 있습니다.

분류

• 왕국 - 식물
• 하위 왕국 - 기관 공생체
• 슈퍼디비전 - 종자식물
• 분할 - 목련류
• 수업 - 목련목
• 하위 클래스 - 로시다에
• 주문하다 - 아피알레스
• 가족 - 미나리과
• 속 - 딜
• 종 - A. graveolens

서식지

이 식물은 가볍거나 중간 정도의 질감을 가진 미네랄이 풍부한 토양에서 잘 자랍니다. 그늘에서는 자랄 수 없습니다. 여름철에는 나이가 들면서 더 많은 수분 보유력이 필요합니다. 추위에도 잘 견디며, 건조한 환경에서도 잘 자랍니다. 원산지는 아시아와 지중해 지역이지만, 현재는 유럽, 미국, 독일, 그리스, 노르웨이, 스웨덴, 스페인, 중국 중부 등 여러 지역에 널리 분포하고 있습니다.

다른 이름

• 식물학적 명칭: Anethum graveolens
• 힌디어 이름: 콩
• 영문명: 딜 식물, 인도 딜, 딜, 딜
• 텔루구어 이름: 사다파 비툴루
• 타밀어 이름: 백컵
• 벵골어 이름: 살룩
• 마라티어 이름: 셰푸
• 구자라트어 이름: 수바
• Kannada name: Subbasoppu, Sabbasu
• 아랍어 이름: 시비트
• 페르시아 인: 셰벳, 셰비드
• 프랑스 국민: 달콤한 딜, 못생긴 펜넬
• 그루지야 사람: Kama, Ok'rop'i, Okropi, K'ama
• 독일 사람: 딜, 오이 허브
• 영어: 딜, 우크로포

아유르베다적 특성

도샤에 미치는 영향

피타 도샤를 증가시키고 바타와 카파 도샤의 균형을 맞춰줍니다.

고전적 분류

실용적인 용도

이 식물에 대한 전체적인 설명에 따르면, 샤타푸쉬파는 살균, 구풍, 소화 촉진, 이뇨, 항균, 완하 작용을 하며, 모유 분비를 자극하고 혈압을 낮추는 효능이 있습니다.

이 식물의 잎과 씨앗은 다양한 질병 치료에 사용됩니다.

• 소화 촉진 - 이 식물에는 장의 연동 운동, 소화액 분비 및 담즙 생성을 촉진하는 에센셜 오일이 함유되어 있습니다. 이는 소화불량과 변비를 완화하는 데 도움이 됩니다.

• 불면증에 효과적입니다 - 에센셜 오일에 함유된 풍부한 플라보노이드와 비타민 B 복합체는 숙면을 촉진하는 호르몬 분비를 촉진합니다.

• 뼈 건강에 좋습니다 - 칼슘이 풍부한 식물은 류마티스 관절염이나 골다공증과 같은 질환으로 인해 손실된 골밀도를 회복하는 데 도움을 줍니다.

• 당뇨병을 관리합니다 - 코르티코스테로이드 유발 당뇨병에서 혈청 지질 및 인슐린 수치를 조절하므로, 당뇨병 및 인슐린 수치 또한 조절합니다.

• 과도한 가스 발생을 방지하세요 - 이는 소화불량을 완화하는 효능이 있어 가스를 줄이는 데 도움이 됩니다.

• 면역력을 강화시켜줍니다 - 이 식물은 함유된 성분으로 다양한 미생물과 싸우고 면역력을 강화할 수 있습니다.

• 딸꾹질을 진정시켜 줍니다 - 식물은 과잉행동, 알레르기, 과민증 또는 가스 축적과 같은 여러 가지 원인으로 발생하는 딸꾹질을 조절할 수 있는 특성을 가지고 있습니다.

• 설사를 예방하고 치료합니다 - 소화불량은 이 문제의 주요 원인이며, 미생물이 원인입니다. 이 식물에 함유된 모노테르펜과 플라보노이드는 항균 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.

• 이질을 예방합니다 - 곰팡이가 이질의 주요 원인이라는 점을 고려할 때, 이 식물의 화학 성분은 이질 치료에도 유용할 수 있습니다.

• 항염증 - 이 약초는 류마티스 관절염, 통풍 및 기타 질환으로 인한 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.

사용된 부품

• 과일
• 에센셜 오일

복용량

• 과일 분말 - 식후에 2~4g을 물과 함께 섭취하세요.
• 에센셜 오일 - 2~3방울.

부작용

• 과다 복용 시 작열감이 발생할 수 있습니다.
• 생리 중에는 이 제품을 피하는 것이 좋습니다.