Benincasa hispida, ook wel bekend als waspompoen, harige pompoen of kadu, is een andere naam voor kushmanda. De plant is afkomstig uit Zuidoost-Azië en groeit jaarlijks. Met behulp van wat steun kan deze kruipende plant over hekken klimmen en zich over de grond verspreiden. Hij heeft vertakte ranken. Deze plant wordt voornamelijk geteeld voor consumptie. De dikke, harige, scherp gegroefde stengels van de kushmanda zijn bedekt met borstelharen. Grote, grof gestructureerde bladeren met vijf lobben sieren de stengels. De bladeren hebben een ruw bovenoppervlak en zijn rond, niervormig. Deze plant heeft prachtige goudgele bloemen die tot 8 cm groot kunnen worden.2" Deze bloesems verschijnen in de vroege zomer in de bladoksels. Uit de vrouwelijke bloemen groeien uiteindelijk rechthoekige tot bijna bolvormige, meloenachtige vruchten, die in vorm en functie kunnen variëren. Deze variatie is afhankelijk van het ontwikkelingsstadium, het groeimechanisme en omgevingsfactoren. Jonge, verse vruchten worden ook wel harige pompoen genoemd. Dit komt door het fijne, lichte donslaagje dat de vruchten bedekt totdat ze volledig rijp zijn. De vruchten hebben een heerlijk knapperig wit vruchtvlees. Omdat de vruchten bederfelijk zijn als ze jong zijn, kunnen ze tot een week voor de oogst gegeten worden. Deze jonge vruchten worden ook wel zomerpompoenen genoemd. Deze jonge, sappige, zachte vruchten kunnen op verschillende manieren bereid worden, bijvoorbeeld in de oven, de pan of in stukjes gesneden. De wasachtige laag van de rijpe vruchten heeft ze de bijnaam "wintermeloen" opgeleverd. Deze waslaag beschermt de vrucht en zorgt ervoor dat ze langer houdbaar zijn. Wintermeloenen zijn uitstekend van formaat, met een gewicht tussen de 2 en 9 kilogram, en ze kunnen bolvormig of cilindrisch zijn. De cilindrische variant is 15 cm lang en de ronde variant heeft een diameter van 30 cm. Onder de juiste omstandigheden en in de juiste omgeving kunnen ze aanzienlijk groter worden – tot wel 11-23 kilogram en 1,2 tot 1,8 meter lang. Deze meloenen zijn zeer geschikt voor soepen, gebak en groentegerechten.

Algemene beschrijving

Benincasa hispida staat bekend onder de wetenschappelijke naam Kushmanda.

In hoofdstuk 6, "Annapan vidhi van Sutrasthana," verwijst Acharya Charaka naar kushmanda als Aharadrvya. Deze plant is bekend onder vele namen, waaronder pompoen, witte pompoen en groene pompoen. In de Ayurveda zijn er nog meer namen, zoals Pushpaphala en Pitapushpa, naast Kushmanda.

Kushmanda reguleert de pitta- en vata-dosha's; het is olieachtig en licht. Het gebruikt de fytochemicaliën in de plant om deze dosha's te reguleren en te beheersen. De belangrijkste bestanddelen zijn n-hexenal, n-hexylformiaat en (E)-2-hexal. De wortels van de plant bevatten bryonolzuur en pentacyclische triterpenen. Ethylideencholesterol en 24β-ethylcholesterol worden in de zaden aangetroffen. Talrijke stoffen, waaronder lupeol, setosterol, rhamnose, mannitol, cucurbitine, alkali, vet, vitaminen, glucose, adenine, histidine en andere, zijn aanwezig in de vrucht van deze plant. Cucurbita 5,24-dienol wordt gewonnen uit de gehele plant, inclusief de vruchtwand, wortels, stengels en bladeren.

Deze plant heeft diverse voordelen, waaronder versterkende, hersenversterkende, winderigheidswerende, vochtafdrijvende, verkoelende, anthelmintische, bloedstelpende en vitaliserende eigenschappen. De plant kalmeert raktapitta (de energie van de hersenen). Het sap van de vrucht is zeer heilzaam bij bloed ophoesten en andere inwendige afscheidingen. Vooral lintwormen en maagwormen reageren goed op de zaden. De hele plant is gunstig voor het hart, het lichaam, rasyana (de levensenergie) en bhramana (de levensenergie), wat de dhatu (levensenergie) bevordert.

Classificatie

Rijk - Plantae

Onderrijk - Tracheobionta

Superdivisie - Spermatophyta

Afdeling - Magnoliophyta

Klasse - Magnoliopsida

Onderklasse - Dilleniidae

Bestelling - Violales

Familie - Cucurbitaceae

Leefgebied

In India groeit de kushmanda tot een hoogte van 1204 meter in vlaktes en heuvels. De meeste productie vindt plaats in warme landen. In Europa en Amerika komt de plant al sinds de Romeinse tijd voor. Hij is te vinden in Myanmar (Birma), Sri Lanka (Ceylon) en India.

Hoewel de plant in heel India wordt geteeld, komt hij het meest voor in Punjab en Uttar Pradesh. Hij wordt geteeld voor de vruchten. De zaden worden in februari gezaaid. De vruchten zijn na drie tot zes maanden rijp.

Namen

Latijnse naam - Benincasa hispida

Sanskrietnaam – Kushmanda, pushpaphala

Assamese naam - Komora, Kumora,

Bengaalse naam - Kumra, Chal Kumra,

Hindoeïstische naam - Gol-Kaddu, Raksa,

Malayalam naam - Cumbulam, Kumpalam,

Marathi naam - Kohala,

Mizoram naam - Maipawl,

Sanskri-naam - Brhatphala, Kushmanda,

Tamil naam - Alattuppucini, Ven Poosani,

Tulu-naam - Karkumbuda,

Telugu naam - Budidegummadi, Pendligummadikaaya,

Urdu naam – Petha

Franse naam - Courge Cireuse

Duitse naam - Wintermeloen

Chinese naam - Pai Gua

Italiaanse naam - Zucca Della Cera

Japanse naam - Togan, Togwa

Maleise naam - Kundur

Nepalese naam - Petha

Pakistaanse naam - Petha

Singaporese naam - Tang Kua

Sri Lanka naam - Puhul

Ayurvedische eigenschappen

Bijzonder	Hindi/Sanskriet	Engels
Rasa (Smaak)	Madhura	Zoet
Guna (Fysieke eigenschap)	Laghu, Snigdh	Licht, vettig
Virya (Potentie)	Sheeta	Koud
Vipaka (smaak na de spijsvertering)	Madhura	Zoet

Effecten op de Dosha's

Het beheerst en reguleert Vata en Pitta.

Praktische toepassingen

• Wintermeloen, ook wel bekend als kushmanda, is zeer heilzaam in de Ayurvedische behandeling van aandoeningen van het zenuwstelsel, waaronder epilepsie.
• Het is bekend dat maagzweren ermee behandeld kunnen worden.
• De vrucht van deze plant wordt in India gebruikt voor de behandeling van diverse aandoeningen, waaronder diabetes mellitus, dyspepsie, hartaandoeningen, hoest, maagzweren, maag-darmproblemen, astma, een branderig gevoel en urineweginfecties.
• Het wordt in Sri Lanka gebruikt voor de behandeling van cholera, astma, waanzin, hik, diabetes, worminfecties en vergiftiging door groenten, en ook voor de behandeling van andere ziekten.
• Het werd in Korea gebruikt voor de behandeling van diabetes en aandoeningen die diurese veroorzaken.
• Deze plant wordt in China gebruikt voor het verzachten van de huid, het behandelen van onzuiverheden in het gezicht, het tegengaan van huidveroudering en het verminderen van rimpels. Het wordt ook gebruikt bij de behandeling van hoge bloeddruk en ontstekingen. Gedroogde vruchtenschillen worden gebruikt tegen oligurie, oftewel dorst veroorzaakt door een hitteberoerte.
• De vrucht van deze plant wordt ook gebruikt als laxeermiddel, verkoelend middel, diureticum en tonicum.
• Deze plant wordt in de Filipijnen gebruikt als bloedstelpend, verzachtend, samentrekkend middel en als middel tegen tuberculose.

Gebruikte onderdelen

Vruchten, zaden