- Piper nigrum, beter bekend als zwarte peper, is een bloeiende klimplant die wordt geteeld vanwege de vruchten, die als specerij en smaakmaker worden gebruikt.
- Zwarte peperbessen worden geoogst wanneer ze nog groen en onrijp zijn. Ze kleuren donkerder naarmate ze drogen en krijgen hun kenmerkende gerimpelde uiterlijk.
- De werkzame stof die verantwoordelijk is voor de scherpe en pittige smaak van zwarte peper heet piperine.
- Zwarte peper wordt al eeuwenlang in de traditionele geneeskunde gebruikt vanwege de mogelijke gezondheidsvoordelen, waaronder bevordering van de spijsvertering en antioxidante eigenschappen.
- Het is een veelgebruikte specerij in keukens over de hele wereld, die een kenmerkende smaak toevoegt aan diverse gerechten en keukens.
Beschrijving
Organic Mantra is een bekende producent van hoogwaardige, authentieke zwarte peper (Piper nigrum).
- Een kruidenproduct dat grondig is getest en gecertificeerd volgens zowel de USDA- als de Kosher-normen.
- De biologische producten worden geïmporteerd uit India en zorgvuldig verpakt in Canada.
- Ons zwarte peperpoeder is authentiek en wordt verwerkt in een hygiënische omgeving.
- Het wordt geteeld en verwerkt zonder gebruik van giftige pesticiden, bestraling of genetisch gemodificeerde organismen (GMO's).
- Het zwarte peperpoeder is puur en zeer krachtig, en zorgt voor een unieke aromatische ervaring.
- De verpakking is ontworpen om de smaak te behouden en de versheid te garanderen.
- Wij bieden een 100% tevredenheidsgarantie op onze producten.
Salades en vrijwel elke continentale keuken kunnen baat hebben bij zwarte peperpoeder. Ons gemalen zwarte peperpoeder is van de beste kwaliteit, met een houtachtige smaak die elk gerecht perfect aanvult. Onze producten zijn volledig natuurlijk en hebben geen negatieve bijwerkingen.
Plaats van herkomst:
India
Heb je het gehoord?
Het wordt gemaakt van gedroogde en gemalen peperkorrels en is een van de meest gebruikte specerijen ter wereld. Het voegt niet alleen smaak en pit toe aan gerechten, maar bevat ook een stof genaamd piperine, die in verband wordt gebracht met mogelijke gezondheidsvoordelen zoals een verbeterde spijsvertering en antioxiderende eigenschappen.
Betaling & Veiligheid
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. Wij slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardgegevens.
