- Gemberpoeder heeft de warme, kruidige en subtiel zoete smaak die kenmerkend is voor versgeraspte gember.
- De smaak van het gemberpoeder geeft curry's, soepen, gebak en dranken meer diepte.
- Gemberpoeder wordt gebruikt om kalmerende theeën te maken die de spijsvertering bevorderen en ontspanning stimuleren.
- Gember staat bekend om zijn mogelijke ontstekingsremmende eigenschappen.
- Door de geconcentreerde samenstelling van gemberpoeder kan een kleine hoeveelheid de smaak van gerechten aanzienlijk verbeteren.
Beschrijving
Gember is afkomstig uit Zuidoost-Azië, maar wordt in veel keukens over de hele wereld gebruikt. Het heeft een mooie gebroken witte kleur en een sterk zoet aroma en smaak. Maal de gedroogde gemberwortel tot gemberpoeder. Dit poeder past goed bij zowel pittige als zoete gerechten. Het wordt gebruikt in kruidenmengsels en masala's voor sauzen, curry's, marinades en stoofschotels.
Het gemberpoeder dat in Organic Mantra wordt gebruikt, is rechtstreeks afkomstig van kleine boerencoöperaties in India. Als u de onmiskenbare smaak van deze specerij lekker vindt, vindt u ons biologische venkelpoeder wellicht ook lekker.
Plaats van herkomst:
India
Heb je het gehoord?
Gemberwortelpoeder, afkomstig van de wortelstok van de gemberplant, wordt al eeuwenlang gebruikt vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen. Het staat erom bekend de spijsvertering te bevorderen, misselijkheid en ontstekingen te verlichten en de immuunfunctie te ondersteunen.
Betaling & Veiligheid
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. Wij slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardgegevens.
