Fenugreek (Trigonella foenum-graecum)

Wat is fenegriek?

Fenegriek is een prachtig kruid dat zowel medicinaal als als specerij in diverse keukens wordt gebruikt. In India wordt het vaak "Methi" genoemd. De Latijnse naam van dit kruid is Trigonella foenum graecum. Niet alleen de zaden worden gebruikt, maar ook de bladeren zijn effectief bij verschillende gezondheidsproblemen. Dit kruid komt veel voor in Zuid- en Centraal-Azië.


Algemene beschrijving

Fenegriek is een eenjarige plant met drie kleine, omgekeerd eivormige tot langwerpige blaadjes. Deze groene bladeren zijn 30-60 cm hoog en hebben dunne, snavelvormige peulen van 10-15 cm lang. In deze peulen zitten 10 tot 20 kleine bruine zaadjes.


[012750] Hart Chakra [012751]

Engelse naam: Fenegriek

Hindi naam: Methi Dana

Kannada naam: Munt

Marathi naam: Methya

Telugu naam: Menthulhu

Tamilse naam: Vendayam


Classificatie

KoninkrijkPlanten

OnderkoninkrijkTracheobionta

SuperdivisieSpermatophyta

DivisieMagnoliophyta

KlasMagnoliopsida

SubklasseRosidae

Volgorde: Fabales

FamilieFabaceae

GeslachtTrigonella

SoortTrigonella fenegriek



Ayurvedische geneeskrachtige eigenschappen

Bijzonder

Hindi / Sanskriet

Engels

Race (Sleutels)

Katu, Tikta 

Scherp, bitter

Guna (Eigenschappen)

Laghu, Snigdha 

Licht, vettig

Virya (Potentie)

Ushna 

Heet

Vipaka (smaak na de spijsvertering)

Kat

Sterk ruikend


Effecten op Tridosha

 Het brengt de Kapha- en Vata-dosha in balans.


Chemische samenstelling

Fenegriek is een kruid dat boordevol voedingsstoffen zit. Het bestaat uit tetosiden, diosgenine, gitogenine, tigogenine, trigonelloside, yomogenine, graceunine A, B, C, H, I, J, K, L, MHet bevat trigofoenosiden, gitogenine, choline, trigonelline, yamogenine, neotigogenen en tigogenine, en andere elementen. Het zit ook boordevol thiamine, riboflavine, foliumzuur, niacine, vitamine B6, vitamine A, C en K, koper, magnesium, calcium, selenium, zink, mangaan en kalium, naast andere voedingsstoffen.


Voordelen van het kruid fenegriek

Fenegriek heeft diverse gezondheidsvoordelen, die hieronder worden opgesomd:

  • DeepaniDit kruid versterkt het spijsverteringsvuur.
  • VataharaHet brengt vata dosha-aandoeningen zoals verlamming, constipatie, neuralgie, een opgeblazen gevoel, enzovoort, in balans.
  • KaphaharaHet brengt kapha-problemen zoals astma, bronchitis, borstcongestie en hoesten in balans, om er maar een paar te noemen.
  • PramehaDit kruid is zeer heilzaam bij diabetes type 2 en aandoeningen van de urinewegen.
  • AruchiGunstig bij anorexia.

Voordelen 

Het kruid fenegriek is gunstig voor mensen met diabetes.

Dit kruid bevat aminozuren, die een antidiabetische werking hebben. Deze eigenschap verlaagt een verhoogde bloedsuikerspiegel. Fenegriekzaad bevat vezels, die de spijsvertering vertragen en de opname van suikers en koolhydraten door het lichaam bevorderen. Diabetici dienen tweemaal daags vijf gram fenegriekpoeder met water in te nemen. Ook de zaden van dit kruid kunnen worden gebruikt. Week een theelepel fenegriekzaad in een glas water. Drink dit water 's ochtends vroeg op een lege maag.


Fenegriek is gunstig voor moeders die borstvoeding geven.

Het is een zeer gezonde plant voor vrouwen die borstvoeding geven. Dit kruid bevat galactagogen, die de melkproductie bevorderen. De meest voedzame voeding voor een pasgeboren baby is moedermelk. Een vrouw die borstvoeding geeft, kan op een lege maag dagelijks een theelepel fenegriekzaadjes of -spruiten eten. Fenegriekthee is ook erg gezond. Kook een theelepel fenegriekzaadjes in twee kopjes water tot het is ingekookt tot één kopje. Drink de vloeistof eenmaal daags na het zeven.


Gastritis en een opgeblazen gevoel worden met dit kruid behandeld.

Dit kruid is nuttig bij een opgeblazen gevoel en gastritis omdat het de vata dosha in het lichaam in balans brengt met behulp van... Vata-onevenwicht AyurvedaDe zaden van fenegriek zijn ook nuttig bij constipatie. Op een lege maag kunt u een glas water met fenegriekzaadjes drinken. Zelfs mensen met fenegriekklachten kunnen het poeder van dit kruid gebruiken om mee te koken.


Fenegriek is heilzaam bij ontstekingsaandoeningen van de huid.

De ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen van dit kruid helpen huidontstekingen te verminderen. Het biedt effectieve resultaten bij jeuk. Fenegriek zuivert ook het bloed. Je kunt een pasta maken van gedroogde bladeren of zaden en deze aanbrengen op de geïrriteerde en gezwollen huid. Breng het aan op het aangedane huidgebied. Fenegriek verlicht pijn en ontstekingen en vermindert steenpuisten, abcessen en wondzwelling.


Het kruid fenegriek wordt gebruikt bij obesitas.

Het gebruik van fenegriek stimuleert de stofwisseling bij mensen met overgewicht, wat helpt bij het verminderen van overtollig lichaamsvet. Regelmatig gebruik van dit kruid heeft daarom grote voordelen.


Dit kruid helpt bij het verhogen van het libido.

Het kruid fenegriek helpt het libido en de testosteronspiegel te verhogen. Omdat het de kracht en het uithoudingsvermogen verbetert, is het aan te raden dit kruid in je dagelijkse routine op te nemen.


Fenegriek is een kruid dat gunstig is voor haargroei en roos bestrijdt.

Maak een pasta van de kiemende zaden van de fenegriekplant. Gebruik deze pasta op je haar om gespleten haarpunten, dun haar en roos te behandelen. Neem dagelijks één capsule fenegriek voor snellere haargroei.


Medicinale doeleinden

De gehele plant, inclusief de zaden en bladeren, wordt gebruikt voor medicinale doeleinden.


Indicaties

Het kruid fenegriek wordt gebruikt voor de behandeling van de volgende aandoeningen:

  • suikerziekte
  • Constipatie
  • Verlamming
  • Neuralgie
  • Huidziekten
  • Haarproblemen
  • Hoge cholesterolwaarden
  • Obesitas
  • Anorexia
  • Leucorroe
  • Wonden
  • Abces
  • Steenpuisten
  • Buikkrampen
  • Astma
  • Hoest
  • Borstcongestie
  • Bronchitis
  • Borstvoedende moeder
  • Koorts

Dosering

Hieronder vindt u een gedetailleerde beschrijving van de dosering van dit kruid:

  • Neem één tot twee capsules, één of twee keer per dag, na de maaltijd met een glas water.
  • Zorg ervoor dat voor de productie van de fenegriekcapsules 500 mg gestandaardiseerd extract van het kruid fenegriek wordt gebruikt.
  • Neem een of twee keer per dag drie tot zes gram fenegriekpoeder, opgelost in water, bij voorkeur direct na de maaltijd.

Bijwerkingen

Hieronder volgen enkele voorbeelden van bijwerkingen die kunnen optreden bij gebruik van fenegriek:

  • Patiënten met hevige menstruatie en neusbloedingen dienen dit kruid te vermijden.
  • Vermijd het innemen van te veel fenegriek, omdat dit onveilig is tijdens de zwangerschap. Een zwangere vrouw kan het wel in zeer kleine doses innemen.
  • Bij onjuist gebruik kan deze plant een laxerende werking hebben en mag daarom niet worden gebruikt door mensen met diarree.

Ayurvedische producten

Fenegriektabletten (Trigonella Foenum-Graecum)