- Piper nigrum, allgemein bekannt als schwarzer Pfeffer, ist eine blühende Kletterpflanze, die wegen ihrer Früchte angebaut wird, welche als Gewürz und Würzmittel verwendet werden.
- Schwarzer Pfeffer wird geerntet, solange er noch grün und unreif ist. Beim Trocknen dunkelt er nach und entwickelt sein charakteristisches runzliges Aussehen.
- Der Wirkstoff, der für den scharfen und würzigen Geschmack von schwarzem Pfeffer verantwortlich ist, heißt Piperin.
- Schwarzer Pfeffer wird in der traditionellen Medizin aufgrund seiner potenziellen gesundheitlichen Vorteile, wie z. B. seiner verdauungsfördernden und antioxidativen Eigenschaften, verwendet.
- Es ist ein in Küchen auf der ganzen Welt weit verbreitetes Gewürz, das verschiedenen Gerichten und Küchen einen unverwechselbaren Geschmack verleiht.
Organic Mantra ist ein bekannter Hersteller von hochwertigem, authentischem schwarzem Pfeffer (Piper nigrum).
- Ein pflanzliches Produkt, das gründlichen Tests unterzogen wurde und sowohl den USDA- als auch den Koscher-Standards entspricht.
- Die Bioprodukte werden aus Indien importiert und in Kanada sorgfältig verpackt.
- Unser schwarzer Pfeffer ist authentisch und wird unter hygienischen Bedingungen verarbeitet.
- Es wird ohne den Einsatz von giftigen Pestiziden, Bestrahlung oder gentechnisch veränderten Organismen (GVO) angebaut und verarbeitet.
- Das schwarze Pfefferpulver ist rein und hochwirksam und bietet ein einzigartiges aromatisches Erlebnis.
- Die Verpackung ist so konzipiert, dass sie den Geschmack einschließt und für Frische sorgt.
- Wir bieten eine 100%ige Zufriedenheitsgarantie auf unsere Produkte.
Salate und praktisch alle Gerichte der internationalen Küche profitieren von schwarzem Pfefferpulver. Unser gemahlener schwarzer Pfeffer ist von bester Qualität und hat ein holziges Aroma, das jedes Gericht perfekt ergänzt. Unsere Produkte sind rein natürlich und haben keine negativen Nebenwirkungen.
Herkunftsort:
Indien
Hast du es schon gehört?
Es wird aus getrockneten und gemahlenen Pfefferkörnern gewonnen und ist eines der weltweit am häufigsten verwendeten Gewürze. Es verleiht Gerichten nicht nur Geschmack und Schärfe, sondern enthält auch Piperin, dem potenzielle gesundheitliche Vorteile wie eine verbesserte Verdauung und antioxidative Eigenschaften zugeschrieben werden.
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