- Zimt (Cinnamomum Cassia) ist ein duftendes und aromatisches Gewürz, das aus der Rinde des Zimtbaums (Cinnamomum Cassia) gewonnen wird.
- Diese geschnittene und gesiebte Form von Zimtkassie eignet sich perfekt zum Aufbrühen aromatischer Tees oder zum Hinzufügen einer warmen und würzigen Note zu kulinarischen Gerichten.
- Mit seiner charakteristischen rötlich-braunen Farbe und dem etwas kräftigeren Geschmack im Vergleich zu Ceylon-Zimt verfeinert Zimt Cassia sowohl süße als auch herzhafte Rezepte.
- Die fein geschnittenen und gesiebten Stücke ermöglichen ein einfaches Aufgießen in Flüssigkeiten und eine reibungslose Einarbeitung in verschiedene Rezepte, wodurch es sowohl zum Kochen als auch für selbstgemachte Kräutermischungen vielseitig einsetzbar ist.
- Zimt (Cassia) ist für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile bekannt und soll antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften besitzen. Außerdem kann er möglicherweise zur Unterstützung eines gesunden Blutzuckerspiegels beitragen.
Organic Mantra ist ein renommierter Hersteller von hochwertigem Zimt (Cinnamomum verum).
- Die Zimtprodukte sind zu 100 % vom USDA geprüft und zertifiziert und entsprechen den Koscher-Richtlinien.
- Der Bio-Zimt wird aus Indien importiert und verpackt in der Kanada.
- Der Zimt wird ohne den Einsatz von giftigen Pestiziden, Bestrahlung oder gentechnisch veränderten Organismen angebaut und verarbeitet.
- Die Verpackung ist so konzipiert, dass sie den Geschmack einschließt und die Frische bewahrt.
- Organic Mantra bietet eine 100%ige Zufriedenheitsgarantie auf seine Produkte.
Ceylon-Zimt ist eng mit Zimtstangen (Cassia) verwandt. Cassia-Zimtstangen sind sehr hart und bestehen aus einer einzigen dicken Schicht, im Gegensatz zu echtem Zimt, der aus vielen kleinen Schichten besteht. Bei Organic Mantra verwenden wir ausschließlich authentische Gewürze, damit Ihre Gerichte perfekt gewürzt und aromatisiert sind.
Herkunftsort: Indien
Hast du es schon gehört?
Zimtstangen, gewonnen aus der Rinde des Cassia-Baumes, sind ein aromatisches Gewürz, das häufig in der Küche verwendet wird. Sie verleihen Gerichten nicht nur ein köstliches Aroma und einen feinen Geschmack, sondern bieten auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Sie wirken entzündungshemmend und können zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen.
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