Die ayurvedische Medizin ist eine alte indische Wissenschaft. Ayurveda bietet die wirksamsten natürlichen Behandlungsmethoden für Krankheiten und deren Heilung. Jeder Mensch hat individuelle Symptome und Untersuchungsmethoden. Beispielsweise untersuchen wir Patienten mithilfe von Trividh Pareeksha (Darshan, Sparsha und Prashan). Krankheiten können auch mithilfe von Nidan Panchak (Nidana, Poorva Roopa, Roopa, Upshaya und Samprapti) untersucht werden. Schließlich können wir den Zustand des Patienten anhand von Prakriti, Vikriti, Sara, Samhana, Praman, Satmaya, Satwa, Ahar Shakti, Vyayan Shakti, Vaya und Bala verstehen. Die ayurvedische Medizin bestimmt die ideale Medikation für die jeweilige Krankheit und bietet eine leicht zugängliche Versorgung. Wir werden über die zahlreichen Vorteile von Allium cepa (Zwiebel) für Bedürftige sprechen, da es eines der wertvollsten Kräuter ist, das von ayurvedischen Acharyas in klassischen ayurvedischen Schriften erwähnt wird.
Allgemeine Informationen
Allium cepa ist eine einjährige Pflanze, die oft als Gewürz bezeichnet wird. Sie ist bekannt für ihre Zwiebel, die als Würzmittel und für Saucen verwendet wird. Die Zwiebel hat zahlreiche medizinische Anwendungen und ist daher in der täglichen Küche nützlich. Sie gilt als das wichtigste Gewürz in der Gemüseküche und soll vielen Menschen helfen, ihren Blutzucker- und Cholesterinspiegel zu regulieren. Die Zwiebel ist auch unter den Namen Pyaaz (Hindi), Ganda (Punjabi), Konda (Malayalam), Dungli (Gujarati) und Bulb Onion (Englisch) bekannt. Sie gehört zur Gattung Allium und zur Familie der Liliengewächse (Liliaceae). Der Pflanze werden Anti-Aging-Eigenschaften, eine revitalisierende Wirkung und eine positive Wirkung auf das Gedächtnis zugeschrieben.
Besonderer Hinweis zu Zwiebeln
- Allium cepa ist ein Kraut, das in indischen Haushaltsküchen häufig als wunderbares Gewürz für jedes Gemüse und zur Zubereitung von Salaten verwendet wird.
- Dies ist ein typischer Ort in Indien.
- Es gibt zwei Varianten dieses Krauts: eine rote und eine weiße.
- Die chemische Zusammensetzung dieses Krauts umfasst Quercetin und Sylapicirin, und es hat einen starken Geschmack und möglicherweise einen unangenehmen Geruch.
- In ihren jeweiligen Samhitas in Shaka varga wird dieses Kraut wie folgt klassifiziert: Bhavprakash, Acharya Charak, Acharya Sushruta, Und Vagbhata,
Systemische Klassifizierung
- Botanischer Name - Allium cepa
- Familie - Liliengewächse
- Familie - Knoblauch
- Spezies - A. cepa
Synonyme
- Plandu - der dem Körper bei der Abwehr verschiedener Krankheiten hilft
- Durgandha - einen üblen Geruch haben
Lebensraum
- Die Zwiebel ist eine zweijährige Pflanze, die trotz ihrer Domestizierung vor sieben- bis achttausend Jahren nahezu ganzjährig wächst. Die maximale Wuchshöhe der Pflanze liegt zwischen 15 und 45 cm.
- Die Blätter haben einen gelbblauen Schimmer und wachsen stängelförmig oder fächerförmig. Sie wachsen bis zur Zwiebel hinauf und sind zylindrisch mit einem flachen Rand an einer Seite. Mit zunehmender Reife der Zwiebel wächst die Zwiebel, da sich die Nährstoffreserven der Pflanze im Inneren der Blätter ansammeln.
- Die Früchte sind geschwollen und besitzen drei winzige Kammern, die mit schwarzen Samen gefüllt sind.
- Es besitzt ein rötlich-weißes Rhizom, und die weißen Früchte, die es trägt, bestehen aus Ksheer Plandu.
Ayurvedische Eigenschaften
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Hindi / Sanskrit |
Englisch |
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Rasa (Geschmack) |
Katu, Madhur, Tikta, Kashaya, Amla |
Scharf, süß, bitter, herb, sauer |
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Guna (physisches Eigentum) |
Snigadh, Guru, Lehre |
Feucht, schwer, scharf |
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Virya (Potenz) |
Ushna |
Heiß |
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Vipaka (Geschmack nach der Verdauung) |
Madhura |
Süss |
Auswirkungen auf die Doshas
Es gleicht das Vata-Dosha aus.
Praktische Anwendungen
- Als Aphrodisiakum, Rasayana (verjüngend), Raktapitta Hara (hilfreich bei Blutungsproblemen), Prameha Ghana (Antidiabetikum) und Vedana Shamak (Schmerzmittel) ist dieses Kraut sehr wirksam.
- Wenn wir uns nicht ausreichend bewegen oder schlechte Essgewohnheiten haben, die zu einer Ansammlung von Giftstoffen im Körper führen, ist dieses Kraut sehr hilfreich bei der Entgiftung des Körpers.
- Die in diesem Kraut enthaltenen Aminosäuren fördern eine bessere Verdauung und die Ausscheidung unerwünschter Giftstoffe aus dem Körper.
- Da diese Pflanze reich an Vitamin C ist, welches das Immunsystem stärkt, trägt sie auch zu einer stärkeren Immunität bei.
- Dieses Kraut wird, wie jeder weiß, in der indischen Küche zu jedem Gemüse hinzugefügt, um die Verdauung zu erleichtern und den Geschmack zu verbessern.
- Zwiebelsaft ist heutzutage immer bekannter dafür, das Haar zu stärken und das Haarwachstum anzuregen. Außerdem hilft er gegen Schuppen.
- Zwiebeln enthalten, wie bereits nachgewiesen wurde, zellschützende Substanzen. Die Hautalterung wird hauptsächlich durch eine Vielzahl schädlicher Faktoren verursacht. Die antioxidativen und entgiftenden Eigenschaften der Zwiebel tragen dazu bei, den Alterungsprozess stetig und allmählich zu verlangsamen.
- Manche behaupten, diese Pflanze sei die beste, um das Vata-Dosha zu beruhigen und Krankheiten zu behandeln, die mit dem Vata-Dosha zusammenhängen.
- Snigdha guna und teekshan helfen bei der Verflüssigung von Schleim in den Atemwegen.
- Aufgrund seiner scharfen Eigenschaften wirkt es auch harntreibend.
- Ojo Vardhan wird aufgrund seines süßen Geschmacks, seiner feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften und seiner wertvollen Inhaltsstoffe, die zur Stärkung des Immunsystems beitragen, mit der Förderung der Immunabwehr in Verbindung gebracht.
Teil gebraucht
Samen und Rhizom
Dosierung
- Rhizomsaft und -absud können in Mengen von 10 bis 30 Millilitern konsumiert werden.
- Es können ein bis drei Gramm Samenpulver verzehrt werden.
- Bei einer höheren Dosierung als oben angegeben, können sich die Symptome als eine Abnahme des Gedächtnisses oder der Medha Shakti äußern.
