Las hierbas se pueden usar de innumerables maneras, ya sea secas o frescas. Son un componente muy importante para proteger nuestro cuerpo de enfermedades y brindan muchos beneficios para la salud, mejorando nuestra inmunidad y bienestar mental. A continuación, hablaremos del valor nutricional y las ventajas para la salud de una hierba llamada ketak. El ketak o ketaki se conoce como Pandanus odoratissimus y pertenece a la familia Pandanaceae. Este árbol, que crece con bastante rapidez en climas templados, es similar a una palmera y alcanza una altura de 3 a 4 metros. Es muy conocido por sus cualidades Kapha-Pitta Shakkay.
Nota especial sobre el pino Scre
- El ketak es una hierba perteneciente a la familia Pandanaceae, cuyo nombre científico es Pandanus odoratissimus.
- La hierba ketak se utiliza para tratar la diabetes, la fiebre, las molestias articulares, la otalgia, los abortos recurrentes con amenaza de aborto y las enfermedades mentales.
- El pandano, ingrediente principal del ketaki, está compuesto de éter metílico de alcohol beta-feniletílico, salicilato de bencilo, terpeno-4-ol y aceites esenciales.
- Esta planta madura en verano, pero florece durante toda la temporada de lluvias.
Clasificación sistémica
Nombre botánico - andanus odoratissimus
Familia - Pandanáceas
Género - Pandanus
Especie: P. odorifer
Sinónimos
Ketak, Soochipushap - Las flores puntiagudas parecen agujas.
Kakchchad - Sus hojas son aserradas y tienen puntas afiladas.
Trinn Shoonya
Otros nombres vernáculos
Nombre en hindi: Kewda
Nombre en gujarati: kewado
Nombre bengalí - keya
Nombre tamil: Jawnaan, Chedi
Nombre en telugu: Mogali chettu
Nombre en persa: kadi
Nombre en inglés: Pino tornillo
Hábitat
- Se trata de una pequeña palmera ramificada que alcanza una altura de 3 a 3,5 metros y posee un tronco flexible densamente frondoso con pequeñas ramas. Este tronco se sostiene mediante raíces de soporte y, debido a que sus brotes apuntan hacia abajo, parece tocar el suelo.
- Las hojas crecen en racimos de 40 a 70 cm de largo, tienen forma de espada, son de color azul verdoso y rígidas. Presentan una parte superior rígida y una parte media e inferior dentadas.
- Las flores tienen un aroma agradable y perfumado, similar al de una rosa, pero con un toque más afrutado.
- Sus flores masculinas son las que se utilizan principalmente, se destilan y se conservan en un destilado acuoso conocido como agua de kewra.
- Los frutos redondos se encuentran en racimos y miden de 4 a 10 pulgadas de largo y de 4 a 8 pulgadas de diámetro. Tienen un color verde intenso.
- Esta planta suele crecer en las riberas de los ríos, estanques y costas. Se propaga rápidamente mediante esquejes o semillas.
- Durante la estación lluviosa florece una flor, mientras que los frutos aparecen durante el verano.
Categorización clásica
- Esta hierba fue mencionada por Kaiyyadev Nighantu en Vihara Varga.
- Esta hierba se describe en Karveeradi Varga en Raj Nighantu.
- En Puspa Varga, Acharya Bhavprakash menciona esta planta.
Propiedades ayurvédicas
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| Hindi/Sánscrito | Inglés |
| Rasa (Sabor) | Tikta, Madhura, Katu | Amargo, dulce, picante |
| Guna (Propiedad física) | Snigdha, Laghu | Ligero, húmedo |
| Virya (Potencia) | Ushna | Caliente |
| Vipaka (sabor postdigestivo) | Katu | Acre |
Efectos sobre los Doshas
Equilibra los doshas Vata, Pitta y Kapha.
Usos prácticos
- Esta planta ayuda en el tratamiento de las enfermedades Kapha-pitta.
- Esta planta mejora la tez y trata afecciones cutáneas como el eccema y el picor.
- Ketaki se utiliza como analgésico, antiepiléptico, acondicionador para el cabello, eliminador de olores y para curar heridas o úlceras.
- Esto es beneficioso para calmar la mente y nutrir todos los nervios.
- Su aceite es útil para tratar el dolor de espalda, la osteoartritis y los dolores de cabeza.
- Su jugo floral es beneficioso para la afección de apsmara.
- Su aceite es beneficioso para el cabello y el olor corporal.
- Esta planta es beneficiosa para la salud del corazón y funciona como tónico cardíaco.
- La diabetes se puede tratar con raíces.
- Las infusiones de frutas, flores y hojas se utilizan para aliviar las molestias articulares.
- Mejora la salud dental con un aroma agradable y una decocción de sus hojas.
- Gracias a sus propiedades astringentes, detiene el sangrado de las encías.
- Es posible que tenga algún efecto laxante.
Pieza usada
Las flores y sus raíces se utilizan en la medicina tradicional.
Dosificación
- El polvo de esta planta se puede ingerir en pequeñas dosis de 3 a 5 gramos.
- Se trata de una infusión fría y un destilado que se puede consumir en dosis de 30 a 40 ml.
