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Épinards Lentilles Quinoa Khichari
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Rendement de la recette : 6 portions*
* Par portion : Calories : 246 Glucides : 37 g Protéines : 12 g Lipid...

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L’Ayurveda, le système de guérison holistique de l’Inde, fait souvent l’actualité ces jours-ci, mais il s’agit en fait de l’u...

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Plusieurs textes ayurvédiques classiques font référence aux maladies associées à l'obésité. Charak1 décrit l'obésité comme l...

Principes d'application des herbes en Ayurveda
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COMMENT L’ALIMENTATION AFFECTE NOTRE IMMUNITÉ ? UNE PERSPECTIVE AYURVÉDIQUE
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Durant mon enfance, je me souviens de ma grand-mère qui stockait de l'eau dans un récipient en cuivre pendant la nuit et no...

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