C'est une plante herbacée vivace souterraine, scapigère et fétide. Ses fleurs hermaphrodites (possédant des organes reproducteurs mâles et femelles) sont pollinisées par les insectes et les abeilles. Ses feuilles sont simples, longues, plates et linéaires. Elle porte de minuscules fleurs blanches disposées en ombelles circulaires, munies de petits bulbilles. Bien qu'elle puisse prospérer dans les sols sableux et limoneux, elle préfère un sol bien drainé. Elle se développe mieux en sol sec ou humide ; elle ne supporte pas l'ombre.

Informations générales

Le rasona, également connu sous les noms d'ail et de lahsuna, est considéré comme une épice aux vertus anti-âge et fortifiantes. Cette plante possède de nombreux bienfaits pour la santé, notamment pour le système cardiovasculaire, la tension artérielle et le taux de cholestérol, ainsi que pour les fonctions respiratoires et digestives. De plus, elle fortifie les cheveux, stimule la libido, est un tonique pour le cœur et l'estomac et est bénéfique pour les yeux.

Cette plante contient plusieurs substances chimiques bioactives qui possèdent des propriétés médicinales remarquables.

• Huile volatile -0, 06-0, 1%
• Glucides -Galactose, arabinose, etc.
• Vitamines Riboflavine, thiamine, vitamine C, acide folique, niacine
• Acides aminés - (Acide aspartique, méthionine, acide arinique, etc. )  ;
• Enzymes- allinase
• Composés volatils- disulfure d'allylpropyle, alcool allylique, allylthiol, etc.

Habitat

Elle est cultivée dans toute l'Inde, mais on la trouve principalement au Gujarat, au Karnataka, à Ludhiana, au Tamil Nadu et en Andhra Pradesh.

Classification

• Royaume :  Plantes
• Embranchement- Magnoliophyta
• Classe- Lilopsida
• Commande- Liliales
• Famille- Liliacées
• Genre- Ail
• Espèces- Sativum

Des noms

• Nom latin- Allium sativum
• Hindi- Ail
• Bengale- Loshun
• Gujarati- Lasan
• Punjabi- Juste pour le plaisir
• Tamil- Poondu
• Ourdou- Ail

Propriétés ayurvédiques

Effets sur les Doshas

Il équilibre les doshas vata et kapha. Il augmente le dosha pitta.

Utilisations pratiques

• Cette plante, riche en antioxydants, contribue à réduire le stress oxydatif dans l'organisme. Elle aide à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres.
• En harmonisant les niveaux d'hormones féminines, cette plante contribue à réduire la perte osseuse. Consommée régulièrement, elle aide les femmes souffrant d'une carence en œstrogènes à surmonter leurs symptômes.
• Cette plante favorise le maintien d'un taux de cholestérol normal. Elle contribue à augmenter le taux de HDL (bon cholestérol) et à diminuer celui de LDL (mauvais cholestérol) .
• Cette plante, aux propriétés aphrodisiaques, stimule le désir et la libido. Elle est bénéfique pour les hommes car elle permet de résoudre des problèmes tels que l'éjaculation précoce, les troubles de l'érection et la faiblesse sexuelle.
• Cette plante est efficace pour fortifier les cheveux. Elle contribue à leur santé et à leur vigueur. Elle stimule la pousse et fortifie les follicules pileux. Elle aide également à réduire la chute des cheveux.
• Cette plante est réputée pour soulager les troubles digestifs tels que les brûlures d'estomac, les maux d'estomac, les ballonnements, les troubles du transit, la gastrite, l'indigestion et les maladies gastriques. De plus, elle possède des propriétés laxatives et soulage la constipation. Ainsi, elle peut être utilisée pour soigner le choléra et la diarrhée, et pour préserver la santé du système digestif.
• Cette plante fortifie le muscle cardiaque grâce à ses propriétés toniques. Son utilisation peut donc contribuer à préserver la santé du cœur.
• L'utilisation de cette plante est bénéfique en cas d'hypertension car elle permet de réduire le taux élevé de pression artérielle dans le corps.
• Les propriétés antibactériennes de cette plante sont très utiles pour traiter les infections respiratoires, comme la toux et les maux de gorge. Elle renforce nos défenses immunitaires et nous donne plus d'énergie pour lutter contre la maladie.
• Cette plante favorise la libération d'insuline par l'organisme et contribue au maintien d'une glycémie stable. Par conséquent, les personnes diabétiques peuvent tirer un grand bénéfice de son utilisation.
• Des études ont montré que la consommation d'ail réduit le risque de cancer de l'estomac, de l'œsophage et du côlon.
• L'utilisation de l'huile de rosena est un moyen efficace de réduire les maux d'oreilles.
• Cette plante est également utile pour gérer les maladies cérébrales, notamment la démence et la maladie d'Alzheimer.
• Les propriétés anti-inflammatoires de cette plante sont particulièrement bénéfiques en cas de sciatique et de douleurs thoraciques. Son utilisation contribue en effet à réduire l'inconfort physique.

Pièce utilisée

• Ampoule, huile.

Dosage

• Coller -1 à 6 g en doses fractionnées par jour.
• extrait de jus -5 à 10 ml, une ou deux fois par jour.
• Huile -1 à 2 ml administrés une ou plusieurs fois par jour.