Rasona, Garlic (Allium Sativum)

È un'erba perenne che cresce sottoterra, è scapida e fetida. Gli insetti e le api impollinano i fiori ermafroditi (che possiedono sia organi maschili che femminili). Le foglie sono semplici, lunghe, piatte e lineari. Sono presenti piccoli fiori bianchi disposti in ombrelle circolari con minuscoli bulbilli. Sebbene possa prosperare sia in terreni sabbiosi che argillosi, predilige terreni ben drenati. Cresce meglio in terreni asciutti o umidi; non tollera l'ombra.

Informazioni generali:

La Rasona, conosciuta anche come aglio o Lahsuna, è considerata una spezia che combatte l'invecchiamento e allunga la vita. Questa pianta offre numerosi benefici per la salute, tra cui effetti positivi sul sistema cardiovascolare, sul mantenimento di una pressione sanguigna e di livelli di colesterolo sani, sulla salute respiratoria e digestiva. Inoltre, rinforza i capelli, aumenta la libido, è un tonico per il cuore e lo stomaco e apporta benefici alla vista.

Questa erba contiene numerose sostanze chimiche bioattive con spiccate proprietà medicinali.

  • Olio volatile - 0,06-0,1%
  • Carboidrati - Galattosio, arabinosio, ecc.
  • Vitamine - Riboflavina, tiamina, vitamina C, acido folico, niacina
  • Aminoacidi - (Acido asparagico, metionina, arinico, ecc.);
  • Enzimi - UNllinasi
  • Composti volatili - UNdisolfuro di allilpropile, alcol allilico, alliltiolo, ecc.

Habitat:

Viene coltivata in tutta l'India, ma si trova principalmente in Gujarat, Karnataka, Ludhiana, Tamil Nadu e Andhra Pradesh.

Classificazione:

  • Regno: Piante
  • Phylum - Magnoliofite
  • Classe - Lilopsida
  • Ordine - Liliales
  • Famiglia - Liliacee
  • Genere - Allium
  • Specie - Sativum

Nomi:

  • Nome latino - Allium sativum
  • Hindi - Lahsun
  • Bengala - Loshun
  • Gujarati - Lasan
  • Punjabi - Lasan
  • Tamil - Poondu
  • Urdu - Lahsun

Proprietà ayurvediche:

Nomi

Hindi/Sanscrito

Inglese

Rasa (sapore)

Madhura, Lavana, Katu, Tikta, Kashaya

Dolce, Salato, Piccante, Amaro, Astringente

Guna (Proprietà fisica)

Snigdha, Guru, Teekshna

Unto, pesante, penetrante

Virya (Potenza)

Ushna

Caldo

Vipaka (sapore post-digestivo)

Katu

Pungente

Effetti sui Dosha:

Riequilibra i dosha vata e kapha. Aumenta il dosha pitta.

Usi pratici:

  • Questa erba contribuisce a ridurre lo stress ossidativo nell'organismo grazie al suo elevato contenuto di antiossidanti. Aiuta a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi.
  • Armonizzando i livelli ormonali femminili, l'assunzione di questa erba contribuisce a ridurre la perdita di massa ossea. Se assunta regolarmente, questa pianta aiuta le donne con carenza di estrogeni a superare questa condizione.
  • Questa erba supporta la capacità dell'organismo di mantenere normali i livelli di colesterolo. Contribuisce ad aumentare i livelli di HDL (colesterolo buono) e a diminuire i livelli di LDL (colesterolo cattivo).
  • Quest'erba, che possiede proprietà afrodisiache, aumenta il desiderio sessuale e la libido. Risolvere problemi come l'eiaculazione precoce, la disfunzione erettile e la debolezza sessuale è benefico per gli uomini.
  • Quest'erba è efficace per rinforzare i capelli. Contribuisce a mantenerli sani e forti, stimola la crescita e fortifica i follicoli piliferi. È inoltre utile per contrastare la caduta dei capelli.
  • Questa erba è nota per le sue proprietà benefiche in caso di problemi digestivi come bruciore di stomaco, mal di stomaco, gonfiore, disturbi intestinali, gastrite, indigestione e malattie gastriche. Inoltre, agisce come lassativo, alleviando la stitichezza.Pertanto, questa pianta può essere utilizzata per curare il colera e la diarrea, nonché per preservare la salute dell'apparato digerente.
  • Questa pianta rinforza i muscoli cardiaci poiché agisce come tonico cardiaco. Pertanto, l'utilizzo di questa erba può contribuire a preservare la salute del cuore.
  • L'utilizzo di quest'erba è benefico per l'ipertensione perché abbassa i livelli elevati di pressione sanguigna.
  • Le proprietà antibatteriche di quest'erba sono molto utili nel trattamento delle infezioni respiratorie, come tosse e mal di gola. Rinforza le nostre difese contro le malattie e dona al nostro corpo più energia per affrontarle.
  • Questa pianta facilita il rilascio di insulina da parte dell'organismo. Supporta la capacità del corpo di mantenere livelli di zucchero nel sangue adeguati. Pertanto, le persone con diabete possono trarre grandi benefici dall'utilizzo di questa pianta.
  • La ricerca ha dimostrato che il consumo di aglio riduce il rischio di cancro allo stomaco, all'esofago e al colon.
  • L'utilizzo dell'olio di rosaña è un metodo efficace per ridurre il mal d'orecchi.
  • Inoltre, questa pianta è utile nella gestione delle malattie cerebrali, tra cui la demenza e il morbo di Alzheimer.
  • Le proprietà antinfiammatorie di quest'erba sono particolarmente utili per la sciatica e i dolori al petto, poiché il suo utilizzo riduce il disagio fisico.

Parte utilizzata:

  • Lampadina a olio.

Dosaggio:

  • Impasto - Da 1 a 6 g al giorno, suddivisi in più dosi.
  • Estratto di succo - 5-10 ml, una o due volte al giorno.
  • Olio - 1-2 ml somministrati una o più volte al giorno.