Che senso ha l'Ayurveda?
L'Ayurveda è una delle scienze della salute più antiche al mondo. Si dice che abbia avuto origine più di 5000 anni fa. "Ayurveda" è una parola sanscrita, composta da due parti: "Ayur" che significa vita e "Veda" che significa scienza, quindi Ayurveda significa essenzialmente "Scienza della vita". In questo articolo approfondiremo la questione: perché l'Ayurveda ha senso? L'Ayurveda è una scienza olistica unica nel suo genere, che si concentra sulla relazione mente-corpo e sull'importanza dell'equilibrio tra le varie componenti fisiologiche per garantire la salute. La bellezza di questa scienza unica sta nel fatto che i suoi principi possono essere applicati a qualsiasi persona, in qualsiasi momento e in qualsiasi luogo. L'Ayurveda è una delle scienze più antiche a parlare di benessere personalizzato attraverso la Prakriti. Secondo l'Ayurveda, ogni persona nasce con una Prakriti (costituzione) dominata dalla presenza di dosha in vari intervalli. I dosha più importanti definiscono la Prakriti di una persona. Testi ayurvedici come il "Charak Samhita" approfondiscono le caratteristiche tipiche di ogni dosha Prakriti. La descrizione di Prakriti include caratteristiche esteriori, fisiologia, gusti e antipatie, appetito, sonno e molto altro. Questo ci porta alla domanda: gli antichi testi ayurvedici parlavano di tratti genetici? Questa questione è stata ulteriormente esplorata in un recente studio di ricerca condotto da Govindaraj P. et al., che ha esaminato l'analisi del genoma di Prakriti. Lo studio ha rilevato che diverse caratteristiche descritte per ciascun tipo di Prakriti assomigliavano a un particolare fenotipo, rafforzando così la convinzione che Prakriti possa avere una base genetica. Possiamo quindi affermare che l'Ayurveda era molto avanti rispetto ai suoi tempi, introducendo il concetto di benessere personalizzato.
L'Ayurveda sottolinea che l'ahara (cibo), il dincharya (la routine quotidiana) e, di fatto, il rutucharya (la routine stagionale) di una persona dovrebbero essere in armonia con la sua Prakriti. Molto prima che il mondo scoprisse vitamine, minerali e il loro ruolo fisiologico nel corpo, il concetto di dieta equilibrata era già stato formulato nell'Ayurveda. L'enfasi è sul consumo di alimenti appartenenti a tutti e sei i sapori, come dolce, salato, acido, piccante, amaro e astringente, a ogni pasto. Questo per garantire una dieta equilibrata. L'obiettivo dell'Ayurveda è Swasthasya Swathya rakshanam, aturasya vicar prashmanam cha. Ciò significa proteggere la salute di un individuo sano ed eliminare la malattia. La grandezza di questa scienza risiede nel fatto che non solo enfatizza il ripristino della salute e dell'equilibrio nel corpo, ma crede anche nella prevenzione naturale, promuovendo e proteggendo la salute.
Il principio fondamentale dell'Ayurveda è quello dei Tridosha (tre dosha). Secondo questa teoria, il nostro corpo contiene tre dosha o umori fondamentali: Vata, Pitta e Kapha, a vari livelli. Vata rappresenta l'elemento vento ed è responsabile di tutti i movimenti del nostro corpo. Dal livello macro a quello micro, ogni movimento corporeo, che si tratti di impulsi nervosi, peristalsi, azione muscolare o respirazione, può essere attribuito a Vata.
Si dice che il metabolismo e le funzioni di trasformazione come la digestione, l'assorbimento e l'assimilazione siano governati da Pitta. Quindi, quando l'Ayurveda parla di Pitta, non si riferisce solo alla bile, ma a diversi enzimi e ormoni necessari per la digestione e il metabolismo. Pertanto, anche questi possono essere considerati varie forme di Pitta. Il terzo Dosha è Kapha, noto anche come Flemma. È il dosha che fornisce struttura, lega insieme i tessuti e conferisce forza biologica. Le funzioni di lubrificazione delle articolazioni, guarigione delle ferite e produzione di muco all'interno delle cavità corporee possono essere attribuite a Kapha.
Oltre ai Dosha, anche i principi di Agni, Ojas, Dhatu, Mala e Guna sono fondamentali per questa grande scienza. Agni è il fuoco digestivo o metabolico. Il ruolo di Agni è la trasformazione ed è l'elemento chiave di Pitta. Quindi, una persona con un basso fuoco metabolico o digestivo, ovvero Agni, può soffrire di inappetenza e indigestione. Se Agni non funziona correttamente in una persona, può anche dare origine ad Amai, ovvero tossine o metaboliti non digeriti. Questo Ama, se accumulato nel corpo per un periodo prolungato, può dare origine a diverse malattie. I testi descrivono anche Ojas in dettaglio. Si dice che sia l'estratto di tutti i dhatu (tessuti) e la sostanza che mantiene la vita. Il Prana è descritto come l'energia o forza vitale presente in ogni cellula del corpo. Proprio come nella fisiologia moderna, il corpo è composto da vari tessuti e l'Ayurveda parla di sette dhatu o tessuti. Questi sono Rasa (plasma), Rakta (sangue), Mamsa (muscoli), Meda (grasso), Asthti (ossa), Majja (midollo osseo) e Shukra (tessuto riproduttivo). Oltre a questi, vengono descritti i Malas o prodotti di scarto, ovvero urina, feci e sudore.
L'Ayurveda non si limita a fornire dettagli sulla fisiologia del corpo, ma si sofferma anche sugli attributi della mente o Guna, ovvero Satva (equilibrio), Rajas (iperattività) o Tamas (ipoattività), garantendo così una connessione profonda e solida tra mente e corpo. Anche il Panchamahabhoot, o principio dei cinque elementi, è fondamentale nell'Ayurveda. Secondo questa grande scienza, proprio come l'universo è composto da cinque elementi fondamentali: Akasha (etere), Vayu (aria), Tejas (fuoco), Apa (acqua) e Prithvi (terra), anche il nostro corpo è composto da questi elementi. Pertanto, il segreto della buona salute nell'Ayurveda, come descritto nella Sushrut Samhita, è "Sama dosha Sama agni cha Sama Dhatu mala kriyah, prasanna atme indriya manah Swasthya itbhidiyate". Significa: quando i Tridosha, Agni, Dhatu e Mala sono in equilibrio e l'anima, i sensi e la mente sono in uno stato piacevole, allora si dice che una persona è in buona salute. Che splendido concetto di salute e benessere che unisce corpo, mente e anima!
L'Ayurveda è una vera e propria scienza della natura che promuove il benessere naturale. È la scienza della vita. È la scienza che crea armonia tra noi e la natura. Si concentra sul riconoscimento dei nostri bioritmi e sulla connessione mente-corpo. È un sistema di salute completo che va oltre la salute fisica e pone la stessa enfasi sulla salute mentale. Ecco perché l'Ayurveda ha così tanto senso.
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