Principi di applicazione delle erbe nell'Ayurveda
Concetto di base di salute e terapia
L'Ayurveda è il millenario Sistema di Medicina Tradizionale (TSM) indiano. I TSM mancano di vigore scientifico e la percezione comune del pubblico è che i metodi sistematici siano la norma. Ma, contrariamente a questa percezione, l'Ayurveda è un sistema di conoscenza sistematico, strutturato e razionalizzato sulla salute e sulla vita, che opera su solidi fondamenti teorici basati su principi. Questi principi sono il risultato di osservazioni acute e metodiche di lunga data da parte di una setta estremamente talentuosa e imparziale.
La salute è definita come equilibrio funzionale, dinamico e armonioso tra le componenti dell'essere vivente. Questo stato di equilibrio è specifico di ogni individuo e si manifesta in sistemi tissutali adeguati e corretti, in uno stato mentale sereno e in armonia con l'ambiente circostante, consentendo all'individuo di sconfiggere qualsiasi possibile sfida patologica. (Charaka Samhita Sutra Sthana: 21/18-19)
Uno squilibrio nella salute può essere causato da due fattori: (i) aumento strutturale e/o funzionale o (ii) diminuzione di uno qualsiasi dei componenti dell'essere vivente. La terapia non è altro che l'interruzione del processo patogeno. L'Ayurveda afferma che una patogenesi orientata all'aumento può essere gestita somministrando sostanze o mezzi che determinino una diminuzione di tali componenti e, analogamente, una patogenesi orientata alla diminuzione può essere gestita da sostanze che possono determinare un aumento di tali componenti all'interno dell'organismo.
Sulla base di questa comprensione di base, l'applicazione delle erbe in Ayurveda è guidata da determinati principi. Questa applicazione basata sui principi differenzia l'Ayurveda da altri sistemi di medicina erboristica.
1. TEORIA DEL PANCHA MAHABHUTA (PRINCIPIO DELLE CINQUE PARTICELLE FONDAMENTALI CHE STABILISCONO LA SOMIGLIANZA TRA L'ESSERE VIVENTE E LA MEDICINA)
L'Ayurveda afferma che tutte le sostanze di questo universo, compresi i componenti degli esseri viventi e dei medicinali, sono composte da cinque particelle fondamentali, ovvero Prithvi, Jala, Agni, Vayu e Akash. Sebbene questi termini siano approssimativamente tradotti come Terra, Acqua, Fuoco, Aria ed Etere, queste traduzioni riflettono a malapena i concetti che li sottintendono. In sintesi, Prithvi, Jala, Agni, Vayu e Akash rappresentano, tra l'altro, massa, forza coesiva, energia, movimento e spazio. Questo principio stabilisce una somiglianza tra l'essere vivente e le sostanze medicinali a livello molecolare, consentendo una possibile interazione tra loro quando vengono combinate. (Charaka Samhita Sutra Sthana: 26/10) A ogni Mahabhuta viene attribuito un certo insieme di proprietà e azioni. La predominanza di un mahabhuta in una sostanza porta alla manifestazione di alcune/tutte le proprietà attribuite al mahabhuta. Esistono 10 coppie di proprietà chiamate Guna, ciascuna delle quali è composta da 2 proprietà opposte, come Pesante-Leggero, Caldo-Freddo, ecc. Pertanto, la valutazione dello stato mahabhautik di un'erba è fondamentale nella sua selezione in relazione a un problema clinico. (Charaka Samhita Sutra Sthana: 26/11)
2. TEORIA SAMANYA-VISHESHA (PRINCIPIO DI SIMILE-DISSIMILE CHE GUIDA IL POSSIBILE RISULTATO QUANDO DUE SOSTANZE SONO MESSE IN AZIONE INSIEME)
Quando due sostanze sono coinvolte, i fattori simili aumentano e quelli dissimili diminuiscono. Pertanto, quando un'erba viene somministrata, essa potenzialmente aumenterà i fattori simili all'interno dell'essere vivente e diminuirà quelli dissimili. Questo guida fondamentalmente il principio terapeutico dell'Ayurveda. È necessario valutare lo stato dei componenti in un problema clinico e selezionare un'erba con attributi simili se i componenti stanno subendo una diminuzione o viceversa. (Charaka Samhita Sutra Sthana: 01/44)
3. DOSHA (REGOLATORI) – DHATU (UNITÀ COSTRUTTIVE) – MALA (RIFIUTI)
Queste sono manifestazioni biologiche dei Mahabhuta. I Dosha sono i più importanti in quanto possono produrre cambiamenti negli altri due. Pertanto, ogni aspetto della terapia ayurvedica è espresso in termini di Dosha, ovvero se pacifica un determinato dosha o meno. La valutazione del dosha viene effettuata innanzitutto in un problema clinico e di conseguenza vengono selezionate le erbe per gestirlo. Dosha - Dhatu-Mala sono espressi funzionalmente dalle 20 proprietà sopra menzionate, con un particolare dosha che possiede alcune proprietà specifiche, come Ruksha (secchezza) e Chala (movimento), che sono le proprietà di Vata. (Sushruta Samhita Sutra Sthana: 14/)
4. RASA (Gusto – che indica lo stato della sostanza nella fase iniziale) – VIPAKA (Stato della sostanza dopo la digestione e il metabolismo) – GUNA (proprietà) – VIRYA (Tipi di potenza) – PRABHAVA (Effetto specifico della sostanza)
Questi cinque concetti sono strumenti di valutazione e selezione delle erbe in Ayurveda. Ognuno di questi concetti indica gli stati mahabhautik della sostanza in diverse fasi di interazione con l'essere vivente. Ci sono 6 Rasa, 3 Vipaka, 20 Guna e 2 Virya descritti in Ayurveda. Prabhava, essendo l'effetto specifico di una particolare sostanza, è unico per quella particolare sostanza e quindi non è possibile effettuare alcuna classificazione. (Charaka Samhita Sutra Sthana: 26° Capitolo) Ad esempio, l'erba rasa Madhura (dolce) indica la predominanza di Prithvi e Jala mahabhuta, che sono anche i mahabhuta predominanti di Kapha dosha, Mamsa (muscolare) dhatu, ecc. Pertanto, questa sostanza aumenterà i dhatu di Kapha e Mamsa. Inoltre, diminuirà il dosha dissimile, ovvero Vata dosha. Pertanto, in caso di riduzione di Kapha e dhatu e aggravamento di Vata, vengono selezionate le sostanze Madhura. Ci sono altri fattori da considerare nella scelta di un'erba.
5. PRAKRITI (COSTITUZIONE) –
Ogni individuo è dotato di una Prakriti che gli conferisce una certa forza e anche una certa suscettibilità. Nella scelta dell'erba più adatta, è necessario tenere conto di fattori come le sostanze Madhura rasa che determinano un maggiore aumento di Kapha in una persona con Kapha Prakriti.
6. TEMPO
Gli esseri viventi sono influenzati dai cicli energetici solari e lunari della natura. Pertanto, alcune erbe non sono adatte in alcune stagioni. Ad esempio, il Kapha è naturalmente viziato nella stagione Vasanta (primavera), quindi è necessario tenerne conto quando si prescrive una sostanza madhura in questa stagione. (Charaka Samhita Sutra Sthana: 1/62)
7. ADHISTANA (AFFINITÀ DI UN'ERBA)
Alcune erbe hanno una specifica affinità per specifici organi/sistemi bersaglio. Queste erbe non produrranno effetti su altri organi o sistemi, sebbene le proprietà possano suggerire lo stesso. (Charaka Samhita Sutra Sthana: 26/13) Questi sono i principi fondamentali che guidano la selezione delle erbe in Ayurveda. Esistono anche altri principi applicabili alla selezione delle erbe in Ayurveda. Questo processo di selezione razionalizzato e strutturato basato su principi delle erbe in Ayurveda per uso terapeutico si differenzia dal sistema di medicina erboristica di tipo orientato alle erbe. Sottolinea inoltre il fatto che, sebbene possa sembrare semplice, l'uso delle erbe per la salute attraverso l'Ayurveda richiede la valutazione e la prescrizione di un esperto Vaidya.
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