「万物の父」とも呼ばれるアルファルファは、まさにその名にふさわしい植物です。このハーブは、中国やインドの伝統医学において、胃腸障害、黄疸、血液凝固障害の治療に用いられてきました。一部の研究者によると、授乳中の母親の母乳分泌を促進する効果もあるとされています。
これはマメ科（Fabaceae）に属し、学名はMedicago sativaです。
一般名
- 英語名: Bastard Medic, Alfalfa
- ヒンディー語名：ルサンガス
- サンスクリット語名: アシュヴァバラ
- カンナダ語名: Vilaayitihullu、Lusarnesopppu
- タミル語名: Kutiraimacal
形態学
このマメ科の草本は、高さ50cmまで成長します。花は紫色で互生し、クローブ形をしています。長さ5～20mmの葉の先端、場合によっては基部にも鋸歯があります。果実は金色から褐色で、1個あたり10～20個の種子を含んでいます。広範囲に広がる根系は体から栄養分を吸収し、ミネラルとビタミンを豊富に含んでいます。
生息地
このハーブはヨーロッパと南西アジアの一部地域が原産地です。温帯および亜熱帯地域で広く栽培されています。さらに、インド全土でも栽培されています。
アルファルファに含まれる栄養素
ビタミンA、B、C、D、Eに加え、メディカゴ・サティバは特にビタミンKを豊富に含んでいます。また、ケイ素、カルシウム、マンガン、塩素、ナトリウムなどのミネラルも含まれています。これらはすべて、体の重要な臓器が正常に機能するために不可欠です。マンガン含有量が高いため、インスリンの分泌を促進し、消化を助けます。クロロフィル含有量も非常に高く、栄養価の高い液体クロロフィルの製造によく用いられます。さらに、体内の基本的な窒素交換を促進し、食事の適切な吸収を可能にする8種類の消化酵素も含まれています。
薬用用途
- メディカゴ・サティバは、血液浄化とアレルギー症状の緩和の両方の効果を発揮する。
- ビタミンKが豊富な葉は、血液凝固を促進し、黄疸の治療に役立ちます。
- 朝のこわばりを軽減し、あらゆる種類の関節炎の症状を緩和します。
- 高濃度のアルカロイドが含まれているため、コレステロール値と血圧を下げる効果がある。
- 授乳期の母乳分泌を促進し、ビタミンKのサプリメントとしても使用されます。
- 歯の再石灰化を促進し、虫歯の進行を食い止めます。
- アルカリ性の性質により、腸の蠕動運動を促進し、最高の緩下剤、消化促進剤、そして強壮剤となる。
- 利尿作用があるため、体内の余分な水分を排出するのに役立ちます。
健康上の利点
-
水腫または浮腫 - これは強力な利尿剤であり、腎臓に優しく、体内の尿や水分の保持傾向によって引き起こされる炎症や浮腫などの泌尿器疾患の治療に効果的です。
-
胃腸関連疾患 - アルファルファの種子は「芽の王様」として崇められており、身体の健康維持に非常に有益です。このハーブを定期的に摂取することで、 免疫サポート また、免疫システムを強化し、胃の不快感を予防するのに役立ちます。そのアルカリ化作用は、胃酸過多を軽減し、胃における塩酸（HCl）の産生を調節する。
-
心臓関連疾患 - その汁は、動脈疾患やその他の心臓関連疾患の治療に有効であることが発見されています。新鮮な葉は、有害なコレステロールの吸収を抑制し、動脈硬化性プラークの形成を阻止するためにも用いられます。ニンジンジュースと組み合わせると、外因性および内因性のコレステロールの腸管吸収を減少させる可能性があります。その葉の抽出物は非常に効果的で強力です。
-
関節炎 - アルファルファは、体内の老廃物をアルカリ化する自然なプロセスを助けることで、関節炎の緩和に重要な役割を果たします。少なくとも2週間は、毎日6～7カップ摂取してください。
-
呼吸器疾患 - このハーブはクロロフィルを豊富に含んでいるため、呼吸器疾患、特に副鼻腔炎の治療に効果的です。
-
高血圧 - このハーブには、血圧を維持し、動脈硬化を緩和するために必要な有益な成分がすべて含まれています。
-
毛髪関連疾患 - アルファルファ、ニンジン、レタスを毎日摂取すると、髪の成長が促進されます。 これらの混合物 ヘアケア用アーユルヴェーダ製品 髪の根元を強くする多くの必須成分が含まれています。
使用部品
種子と葉