ガルシニアカンボジアという珍しい果物は、料理業界でよく使われています。常緑樹で、大きさは中程度、花は腋生で雌雄同株です。葉は楕円形で光沢があり、濃い緑色をしています。甘酸っぱい味の果実をつけます。果実は独特の紫色を帯びており、黄色、赤、またはオレンジ色の小さなカボチャに似ています。エキゾチックな味のガルシニアカンボジアの果実は、料理によく使われます。ガルシニアカンボジアの主な利点は減量効果であり、そのため、人気の高い天然の減量サプリメントとして注目を集めています。
さらに、ガルシニアカンボジアは、浮腫(体内の体液の蓄積)、痔、便秘、リウマチ、腸内寄生虫、月経不順、高コレステロール血症、がんなど、幅広い疾患や症状の治療に特に効果的です。ガルシニアカンボジアの様々な成分には、健康増進に役立つ様々な化学物質が含まれています。その独自の組成により、ガルシニアカンボジアは非常に健康に良く、様々な病状の治療に役立ちます。
分類
ラテン語名: ガルシニアカンボジア
王国: 植物
系統群: 被子植物
注文: マルピギア目
家族: オトギリソウ科
部族: ガルシニエ・チョイス
属: ガルシニア
サンスクリット語名: ヴリクシャマラ、サマグニチャ
一般名: クダム・プリ、ガルシニア・カンボジア、ブリンドルベリー、マラバル・タマリンド。
生息地
ガルシニア・グミグッタは、東南アジアの沿岸地域で栽培されています。インドのケララ州とカルナータカ州にも自生しています。また、中央アフリカと西アフリカ全域にも分布しています。湿潤な森林地帯でよく生育します。
化学組成
クエン酸、リン酸、酒石酸がガルシニアカンボジアの成分です。ガルシニアカンボジアの乳液には、カンボギノール(I)とカンボギン(II)という2つのポリイソプレニル化ベンゾフェノン誘導体が含まれています。ガルシニアカンボジアの主要成分の1つはヒドロキシクエン酸です。乾燥重量で、ヒドロキシクエン酸は果実の20~30%を占めます。レモンに含まれるクエン酸とよく似ています。ガルシニアカンボジアの有効成分(ヒドロキシクエン酸)は、食欲と甘いものやファストフードへの過剰な欲求を抑制し、同時に体のエネルギーレベルを高めます。さらに、熱産生とカロリー燃焼を促進し、トリグリセリドとコレステロールの生成を抑制します。ガルシニアカンボジアに豊富に含まれるビタミンCは、胃粘膜を保護し、酸性度を低下させる働きがあります。
アーユルヴェーダの特性
| 特定の | ヒンディー語/サンスクリット語 | 英語 |
| ラサ(味) | マドゥラ、アムラ、カトゥ | 甘味、酸味、辛味 |
| グナ(物理的特性) | ラグ、ルクシャ | 軽くてドライ |
| ヴィリヤ(効力) | ウシュナ | 熱い |
| ヴィパーカ(消化後の味覚) | アムラ | 酸っぱい |
ガルシニアカンボジアの効能
- 7つのダートゥのバランスを整え、カパとヴァータのドーシャを鎮静化します。
- 吸収を促進し、味覚を研ぎ澄まし、口腔内のアーマ(未消化物)や毒素の蓄積を取り除く、熱発生作用を持つ。
- 存在する3つのラサの結果として、身体を軽くする。
- 3つのドーシャ(サマナ・ヴァータ、パチャカ・ピッタ、クレダカ・カパ)間の協調性を高め、消化、体内の空気と空間の循環、酵素活性の維持、潤滑性の向上をサポートします。
- 全体的な健康状態を改善し、メディヤ ダトゥのバランスを整えます。
- サマグニッチャ 望ましい特性を備えている。そのため、体重減少を遅らせ、脂肪組織の除去を助ける。
ガルシニアカンボジアの健康効果
ガルシニアカンボジアの果実、種子、根、葉、抽出物はすべて薬効があり、様々な病気の治療に効果的です。ガルシニアカンボジアには、ヒドロキシクエン酸以外にも多くの健康に良い成分が含まれており、これが他のハーブとの大きな違いとなっています。さらに、腹部の感染症、特定の肝臓疾患、腹痛の治療にも用いられます。ガルシニアカンボジアは消化液の分泌を促進し、消化を助けます。ただし、ヒドロキシクエン酸を過剰に摂取すると致命的となる場合があり、副作用も伴います。
ポリイソプレニル化ベンゾフェノン類を含むガルシニアカンボジアは、抗HIV作用と抗菌作用を有します。また、有害毒素の活性を阻害し、細菌感染による細胞損傷から細胞を保護します。さらに、遺伝子発現を変化させ、抗菌作用と潰瘍予防作用も持ち合わせています。抗炎症作用と抗がん作用も有するため、がん治療にも役立ちます。
抗酸化特性
活性酸素種の生成と抗酸化物質による除去能力の不均衡が、酸化ストレスの原因となります。関節炎、2型糖尿病、心血管疾患、白内障、がん、アルツハイマー病など、数多くの疾患や障害の発症・進行は、この酸化ストレスによって大きく影響を受けます。ガルシニアカンボジアに含まれる抗酸化物質は、酸化ストレスに対抗し、多くの疾患や症状の進行を阻止します。
ガルシニアカンボジア抽出物は、フリーラジカルの悪影響を打ち消す力があり、活性酸素種の生成も抑制します。これは、ガルシニアカンボジア抽出物が酸化ストレスの発生を抑制することを意味します。さらに、活性酸素種の活性を抑制することで酸化ストレスを軽減します。
減量
ガルシニアカンボジアは減量において重要な役割を果たします。長年にわたり、人気の高い減量サプリメントまたは抗肥満サプリメントとして利用されてきました。ガルシニアカンボジアに含まれる「ヒドロキシクエン酸」と呼ばれる有効成分が、この果実の減量効果の主な要因です。体内で炭水化物が脂肪に変換される過程は脂肪生成と呼ばれ、ヒドロキシクエン酸はこの過程を阻害します。この変換が阻害されると、体は炭水化物を酸化してグリコーゲンを蓄積します。これにより食欲が抑制され、結果として体重増加が抑えられます。さらに、ヒドロキシクエン酸は脳内でセロトニンを生成し、これがさらに食欲を抑制します。天然の食欲抑制物質であるセロトニンは、食べ物への欲求を軽減し、減量を助けます。
ATPクエン酸リアーゼ酵素、コレステロール、トリグリセリドは、脂肪酸の合成または生成を容易にします。ガルシニアに含まれるHCAは、ATPクエン酸リアーゼの働きを阻害します。この酵素阻害により、脂肪酸、コレステロール、トリグリセリドの生成量が減り、結果として体脂肪の総量が減少します。
2型糖尿病
2型糖尿病はガルシニアカンボジアで効果的に治療できます。ガルシニアカンボジアは末梢インスリン感受性を高め、インスリン抵抗性を改善します。その結果、体内の血液およびグルコース濃度が低下し、細胞や筋肉へのグルコース供給が増加します。これにより、高血糖、つまり血漿グルコース濃度の上昇が抑制されます。
ガルシニアカンボジアの果実の乾燥果皮から抽出されるヒドロキシクエン酸塩には、カルシウムとリンが含まれている。この抽出物が膵臓の酸化ストレスレベルを低下させ、高血糖値を下げるのに役立つことが発見された。
高コレステロール値および高トリグリセリド値
ガルシニアカンボジアを摂取することで、高コレステロール値と高トリグリセリド値を下げる効果が期待できます。ガルシニアカンボジア抽出物は、体内で脂肪生成を助ける酵素であるATPリアーゼの働きを阻害します。さらに、肝臓、腸、脂肪組織における脂肪の蓄積を抑制する効果もあります。
利尿作用
特定の疾患によって体内に水分が蓄積し、浮腫を引き起こすことがあります。利尿薬は、体内に水分が蓄積した浮腫の患者に投与される薬剤の一種で、尿の生成を促進します。これにより、様々な疾患によって体内に蓄積される余分な水分と電解質が減少します。
抗炎症作用
多くの疾患は炎症と関連している。そのため、炎症を抑えることは疾患の治療において非常に重要となる。炎症性腸疾患(IBD)もその一つであり、消化管の炎症が悪化する疾患である。
副作用
- これにより、肝臓の損傷と肝毒性が増加する。
- 皮膚を刺激する
- 血栓症を予防する効果
- 妊婦
- 授乳中の母親
