サンスクリット語で「苦い」はカトゥキです。この素晴らしいハーブはアーユルヴェーダ医学で広く使われています。オオバコ科に属し、200以上の属と3000種以上を擁する巨大な科です。学名では、カトゥキはPicrorhiza kurroaと呼ばれています。このハーブは多年生で、長い根茎を伸ばします。まっすぐでやや湾曲した根茎は、長さ2.5～12cm、太さ0.3～1cmです。根の溝と傷跡のため、カトゥキの表面はざらざらしていて、灰褐色をしています。根茎の皮層には1つまたは2つの維管束があります。木部と篩部がこれらの維管束です。根茎の先端は芽を出し、その芽は葉冠に囲まれています。一方、カトゥキの葉は存在します。これらは長さ3～5cmで基部に生じる。先端に穂状花序がある。花冠は4～5個あり、萼片は均等に5つの部分に分かれている。花は長い花枝を持ち、白っぽく、わずかに青みがかった色をしている。花冠は2裂し、長さ5mmで、あまり広く散らばっていない。雄しべは4本あり、花冠に挿入されるとわずかに二強雄蕊となる。花粉粒は球形で、滑らかまたは粗い体膜を持ち、貫通または不完全な外皮を持つ。6月から8月が開花期である。果実は長さ12mmの尖った蒴果に似ており、上部が細くなり、4つの弁が開く。この植物は楕円形の種子を大量に生産する。種皮は半透明で非常に厚い。この植物の根は管状で細長く、長さは5～10cm、直径は0.5～1mmである。根は湾曲した形状をしており、縦方向の点状の痕跡によって根茎と繋がっている。
概要
多年生草本であるピクロリザ・クロアには根茎が存在する。「ピクロリザ」という言葉はギリシャ語に由来する。「ピクロス」はギリシャ語で苦い、「リザ」は根を意味するため、この言葉は苦い根を意味する。この植物の主要な名称であるKARUはパンジャブ語に由来し、苦味を意味する。
アーユルヴェーダでは、カトゥキ、カトゥロヒニなどとも呼ばれています。チャラカ・サンヒターによると、カトゥキは5000年前から治療目的で使用されてきました。この植物は、スシュルタ・サンヒターのムスタディ・ガナエとピップラヤディ・ガナにも記載されています。ラジニガントゥ、ニガントゥ・アダルシャ、アシュタンガ・サングラハ、バヴァプラカシュ・ニガントゥなど、その他多くの古代文献にもカトゥキについて説明されています。サンスクリット語では、カトゥキという言葉は苦味を意味するとも理解されています。
冷却効果が実証されているカツキは、体内の過剰な火のエネルギーの除去を助けます。消化不良、酸性度、脂肪過多などの問題を引き起こすピッタとカパのバランスを整えます。そのため、脂肪、タンパク質、炭水化物の代謝を改善します。肥満、代謝の低下、尿素窒素値の上昇、クレアチニン値の上昇、糖尿病、熱感、甲状腺機能亢進症など、多くの問題は代謝プロセスの改善によってコントロールできます。
カトゥキには、病気の治療に非常に役立つ重要な植物化学物質が数多く含まれています。これらには、アセトフェノン、ククルビタシン、イリドイドが含まれます。ピクロシドIとIIは、イリドイド配糖体分子の生物活性成分です。これらは、この植物の主要な有効成分と呼ばれています。これらには、ククルビタシンR、B、D、およびトリテルペンが含まれます。最も重要な化学物質の1つはクツキンで、これにはピクロシドI、II、IIIなどのイリドイド配糖体とクツコシドも含まれています。クツコシドと配糖体は1：2の比率で存在します。
また、微量の植物化学物質も含まれています。これらには、ククルビタシン配糖体、4-ヒドロキシ-3-メトキシアセトフェノン、ピクロシド、フェノール配糖体、ベロニコシドなどが含まれます。さらに、この植物にはマンニトール、ケイ皮酸、フェルラ酸、ピセイン、アンドロシン、ドロシンなどの単環式フェノール化合物が含まれています。カテコールアポシアニンには抗炎症作用があり、好中球の酸化バーストを抑制することがよく知られています。
分類
- 界 - 植物界
- 目 - シソ目
- 科 - オオバコ科
- 属 - ピクロリザ
- 種 - クロア
- 植物名 - Picrorhiza kurroa
生息地
カトゥキという植物は丘陵地帯に自生します。ヒマラヤ山脈の標高3,000メートルから5,000メートルの地点に生育し、岩の割れ目、傾斜のきつい山、崖、そして様々な有機物で肥沃になった土壌でよく育ちます。チベット、中国西部、ミャンマー北部、ブータン、シッキムを含むヒマラヤ地域は、カトゥキの原産地です。
カトゥキの名前
- ラテン名 - Picrorhiza kurroa
- サンスクリット名 – カトゥンブラ、ティクタ、アショカロヒニ、アリシュタ、カトゥキ、カトゥロヒニ、カトヴィ、チャアクランギ
- 英語名 - ヘレボルス、イエローゲンチアン、ピクロリザ、
- ヒンディー語名 - クツキ、カトゥカ
- グジャラート語名 - Kadu、Katu
- ベンガル語名 - カトキ、カトゥキ
- マラヤーラム語名 – カドゥグロヒニ
- パンジャブ語の名前 - Kaud、Karru、Kaundd
- テルグ語名 - カトゥカ・ロヒニ
- マラーティー語の名前 – Kali Katuki、Bala Kadu
- タミル語の名前 - カトゥカロギニ、カドゥグロヒニ
- ウルドゥー語名 - クツキ
- アラブ語とペルシア語の名前 – Kharabake
- オリヤー語の名前 – カトゥキ
- カンナダ語名 - カトゥカ・ロヒニ
- 中国語名 - 胡黄蓮
アーユルヴェーダ的特性
| 特定の | ヒンディー語／サンスクリット語 | 英語 |
| ラサ（味） | ティクタ | 苦い |
| グナ（物理的特性） | ラグ、ルクシャ | 軽くてドライ |
| ヴィリヤ（効力） | シータ | 寒い |
| ヴィパーカ（消化後の味覚） | カトゥ | 刺激的な |
ドーシャへの影響
カパとピッタのバランスを整えます。
古典的な分類
| チャラカ・サンヒター | ヴァーグバタ | スシュルタ・サンヒター |
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カトゥキの実用的な用途
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消化活動 - カツキは腸の不調に効果的な薬草です。胃を強化し、胃液の分泌を促進し、食欲を増進させます。このハーブは活発な排便を促し、便秘の治療に役立ちます。
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抗糖尿病作用 - 血中尿素窒素、血清脂質過酸化物、および高血糖値を低下させる能力がある。
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抗喘息作用 - これは、アレルゲンや気管支収縮を引き起こすPAF（血小板活性化因子）の働きを阻害するのに役立ちます。これらの分子を阻害することで、喘息の治療に効果を発揮します。
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抗炎症作用 - 炎症反応の管理に役立ちます。
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免疫調節活性 - この植物は、赤血球に対する体液性反応、過敏症、および貪食活性を調節するのに役立つため、免疫調節剤である可能性がある。
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低脂質性活動 - この植物の水抽出物には、コレステロール、トリグリセリド、リポタンパク質、アスパラギン酸トランスフェラーゼ、およびアラニントランスフェラーゼのレベルを低下させる能力がある。
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肝保護作用 - クツキンなどの植物に含まれる化学物質は、肝臓保護作用を示す。非アルコール性脂肪性肝疾患や、様々な薬剤によって引き起こされる肝臓障害に対する効果も実証されている。
使用部品
根、地下茎（根茎）
投与量
- 慢性発熱の場合：3～4グラム。
- 粉末 - 500mg～1g
予防
- 下痢をしている場合は服用しないでください。
- 未成年者とのやり取りには使用しないでください。
- 医師の指導の下で使用するか、妊娠中は使用を避けてください。