アーユルヴェーダ医学は、古代インドの科学です。アーユルヴェーダは、病気とその治癒に最も効果的な自然療法を提供します。人によって症状や病気の検査方法は異なります。例えば、私たちはトリヴィド・パリークシャ（ダルシャン、スパルシャ、プラシャン）を用いて患者を検査します。また、ニダーナ・パンチャク（ニダーナ、プールヴァ・ルーパ、ルーパ、ウパシャヤ、サンプラプティ）を用いて病気を検査することもできます。
最後に、プラクリティ、ヴィクリティ、サラ、サムハナ、プラマン、サトマヤ、サトワ、アハール・シャクティ、ヴィヤヤン・シャクティ、ヴァヤ、バラを用いて患者の状態を理解することができます。アーユルヴェーダ医学は、病気に最適な薬を決定し、容易にアクセスできるケアを提供します。タマネギは、古典的なアーユルヴェーダの経典でアーユルヴェーダの賢者たちによって言及されている最も優れたハーブの1つであるため、必要とする人々にとってのタマネギの数多くの利点についてお話しします。
一般情報：
タマネギ（学名：Allium cepa）は一年生植物で、しばしば一年生スパイスとも呼ばれます。球根は風味付けやソースとして広く利用されています。また、薬効も数多くあり、日々の料理に重宝されています。タマネギはあらゆる野菜料理の主役とも言われ、血糖値やコレステロール値の調整に役立つと言われています。
このハーブは、ヒンディー語では「ピヤーズ」、パンジャブ語では「ガンダ」、マラヤーラム語では「コンダ」、グジャラート語では「ドゥングリ」、英語では「バルブオニオン」とも呼ばれています。タマネギは、ユリ科ネギ属に属します。この植物は、抗老化作用、活力増進作用、記憶力向上効果があるとされています。
タマネギに関する特記事項：
- タマネギ（Allium cepa）は、インドの家庭の台所でよく使われるハーブで、あらゆる野菜料理やサラダ作りに使える素晴らしいスパイスです。
- これはインドではよくある光景だ。
- このハーブには、赤と白の2種類がある。
- このハーブの化学組成にはケルセチンとシラピシリンが含まれており、強い味と場合によっては不快な臭いがある。
- シャカヴァルガのそれぞれのサンヒターでは、このハーブは次のように分類されています。 バプラカシュ、アチャリヤ チャラク、アチャリヤ スシュルタ, そして ヴァーグバタ.
系統分類：
- 植物名 - タマネギ
- 家族 - ユリ科
- 属 - アリウム
- 種 - A. cepa
同義語:
- プランドゥ - 体の様々な病気に対する防御を助けるもの
- ドゥルガンダ 悪臭がする
生息地：
- タマネギは二年草で、7000年から8000年もの間栽培されてきたにもかかわらず、ほぼ一年中生育している。草丈は最大で15～45cmである。
- 葉は黄青色を帯び、中空の茎状、または平たい扇状に成長します。これらの葉は球根まで伸び、片側に平らな縁を持つ円筒形になります。タマネギが成熟するにつれて、葉の基部に植物の栄養分が蓄積され始め、球根が成長します。
- その果実は膨らんでおり、黒い種子が詰まった小さな3つの部屋がある。
- 赤みがかった白色の根茎を持ち、実る白い果実はクシールプランドゥでできている。
アーユルヴェーダ的特性：
| 名前 | ヒンディー語／サンスクリット語 | 英語 |
| ラサ（味） | カトゥ、マドゥル、ティクタ、カシャヤ、アムラ | 辛味、甘味、苦味、渋味、酸味 |
| グナ（物理的特性） | スニガド、グル、ティークシャン | 湿っぽく、重く、鋭い |
| ヴィリヤ（効力） | ウシュナ | 熱い |
| ヴィパーカ（消化後の味覚） | マドゥラ | 甘い |
ドーシャへの影響：
ヴァータ・ドーシャのバランスを整える
実用的な用途：
- 媚薬、ラサヤナ (若返り)、ラクタピッタ ハラ (出血の問題に効果的)、プラメーハ ガーナ (抗糖尿病)、ヴェダナ シャマック (鎮痛剤) として、このハーブは非常に効果的です。
- 運動不足や不健康な食生活によって体内に毒素が蓄積される場合、このハーブは体の解毒に非常に役立ちます。
- このハーブに含まれるアミノ酸は、消化を促進し、体から不要な毒素を排出するのに役立ちます。
- この植物は免疫システムを強化するビタミンCを豊富に含んでいるため、私たちの免疫力を高めるのにも役立ちます。
- このハーブは、誰もが知っているように、消化を助け、風味を向上させるために、インド料理のあらゆる野菜料理に加えられます。
- 玉ねぎの汁は、髪を強くし、発毛を促進する効果があるとして、近年注目を集めている。さらに、フケの抑制にも役立つという。
- 玉ねぎは細胞内に強化物質を含んでいることが既に証明されています。老化は主に皮膚に蓄積された様々な有害物質によって引き起こされます。玉ねぎの抗酸化作用と解毒作用は、加齢の進行を着実に、そして徐々に遅らせるのに役立ちます。
- 一部の説によれば、この植物はヴァータを鎮め、ヴァータに関連する病気を治療するのに最も優れているという。
- スニグダ・グナとティークシャンは、呼吸器系の粘液を液化するのに役立ちます。
- また、その鋭い性質ゆえに利尿作用も示す。
- オジョ・ヴァルダンは、その甘い味、保湿効果、そして患者の体力を強化するのに役立つ豊富な成分のおかげで、免疫力向上に役立つとされています。
使用部品:
種子と根茎
投与量：
- 根茎の汁や煎じ液は、10～30ミリリットルの量で摂取できます。
- 種子の粉末は1～3グラム摂取できます。
- 投与量が上記で示された量よりも多い場合、記憶力やメーダ・シャクティの低下といった症状が現れることがあります。