イチジク（Ficus carica）は、ヒンディー語でアンジールとも呼ばれ、エジプト、モロッコ、スペイン、ブラジル、カリフォルニアなどの高温多湿の気候で最もよく育ちます。生食やドライフルーツとして、毎日の食事に取り入れるなど、様々な方法で食べることができます。この植物は、長さ4.5～9メートルの樹木で、非常に密生しており、食べられるのは果実のみです。アジア南西部が原産で、その後ヨーロッパや世界各地に渡りました。果実は肉厚で中は空洞です。
一般情報
この木はインド神話において重要な存在であり、神聖な機会に崇拝されています。伝統的に、様々な食事療法や薬理学的な治療に利用されてきました。アンジールは、イチジクの木に実る植物の果実です。甘くて糸を引く独特の風味があり、抗炎症作用と抑制作用により、糖尿病の治療やホルモン分泌の調整に効果があります。アンジールは食物繊維の量を増やし、便秘を解消し排便を促す下剤効果にも優れています。フラボノイド、アルカロイド、タンニン、フェノールなどの薬効成分は、様々な病気の治療に用いられています。葉、種子、果実、樹皮、根など、この木のほぼすべての部分が、様々な病気の治療に用いられています。
この植物に関する特別な注意事項
アンジール（イチジクの木）は、抗酸化物質が含まれているため、様々な皮膚疾患の治療に用いられています。また、豊富な食物繊維含有量から消化促進効果も期待でき、重度の便秘などの症状にも効果があります。実のペーストを少量の蜂蜜と一緒に顔に塗ると、色素沈着を抑制し、皮膚の状態を改善する効果もあります。これらは、イチジクの木が様々な効果をもたらす可能性を秘めているほんの一部です。イチジクの木は様々な用途があり、観賞用としても栽培されています。
体系的分類
- 植物名 - イチジク
- 家族 - クワ科
- 家族 - イチジク
その他の別名
- サンスクリット - ファルグ、ラジュドゥンバール、イチジク
- ヒンディー語 - イチジク
生息地
古代から、人々はこの木を深く新鮮な土壌で栽培してきました。また、標高1700～1800メートルの岩場にも自生しています。多孔質で水はけの良い土壌で育つことが多いですが、栄養分が乏しい土壌でも繁茂することがあります。寒冷な気候では、イチジクバチを使って受粉させることができます。
この種の巨大で密集した木陰を作る木は、高さ 7 ～ 10 メートル (23 ～ 33 フィート) まで成長し、滑らかで白い樹皮を持っています。
- 葉 - 香りがよく、深く裂け目があり（3つまたは5つ裂け目）、長さ、幅、長さは12～25cm（412～10インチ）。
- 果物 - 果実は涙形で、長さ2.5～5cm、未熟な時は緑色ですが、熟すと赤みがかった色または茶色になります。果肉は柔らかく、カリカリとした種子が多く、心地よい風味があります。
人類によって最初に栽培されたと考えられているこの植物は、気候や生育地域によって様々な大きさや形をしています。このハーブは、インドのアナンタプル、ベラリー、プナの各県に広く分布しています。ベラリーはインド南部に位置し、パンジャーブ、ウッタル・プラデーシュ、マイソールではそれほど一般的ではありません。
古典的な分類
- 経典第二十七章には、 アチャリヤ・チャラク これをファルグハーブに分類し、タルパナ（栄養）、ブリハムン（強化）、グル（消化が悪い）、シータラム（風邪の効力）に利用されていると指摘しました。
- 経典第46章には、 アチャリャ・スシュルート また、スートラ・スターナを同様の特徴で分類しましたが、その性質上、マドゥル（甘美）やヴィシュティンブなどの特徴を 1 つまたは 2 つ追加しました。
アーユルヴェーダの特性
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ヒンディー語 / サンスクリット語 |
英語 |
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人種（キー） |
マドゥール |
甘い |
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グナ（品質） |
先生、スニグダ |
重くて湿った |
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ヴィリヤ（効力） |
シータ |
寒い |
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ヴィパカ（消化後の味） |
マドゥール |
甘い |
ドーシャへの影響
- マドゥル グナとシータ グナのおかげで、ヴァータ ピッタ ドーシャのバランスをとるのに役立ちます。
- これは炎症症状の除去に役立ちます。
- これは、体に潤いを与えながら、ドーシャの自然な流れを維持するのに役立ちます。
- このハーブは、肝臓保護に特に役立つほか、脾臓の健康もサポートします。
- このハーブはピッタドーシャに作用し、血液を浄化するために使用されます。
- このハーブの Snigdha Guna により、Kapha nihsarak 特性が生じます。
- このハーブには利尿作用があり、媚薬作用や下剤作用もあります。
実用的な用途
- 炎症症状は温かいフルーツペーストで治療できます。
- 便秘に作用すると、乾燥が緩和され、腹部にあるドーシャの流れが維持されます。
- その果実は胸の荒れを和らげるために利用され、このハーブは胸の灼熱感を和らげるのに役立ちます。
- 発熱や体力低下の治療にも使われます。
- さらに、結石、腎疝痛、尿失禁の症状にも使用されます。
- 果実から作ったペーストを患部に塗ることで、皮膚全体の灼熱感や麻疹のような症状など、多くの皮膚疾患も治癒することができます。
投与量
- 1〜2個の果物はさまざまな病気の影響を軽減することができます。
使用部品
- 果物が使われています