Borage / Borago Officinalis

メキシカンミント(インディアンボリジとも呼ばれる)は、長年にわたり多くの家庭菜園で栽培されてきた、最も貴重なハーブの一つです。このハーブは、風邪、咳、鼻づまりなどの治療をはじめ、様々な薬効があります。短くベルベットのような直立した毛を持つ多年草で、心地よい香りがします。ハート型の葉の縁は波型になっています。高さは最大で50cmにもなります。

異なる言語での名前

  • 英語名: インドボリジ、インディアンミント、カントリーボリジ
  • ヒンディー語名: パタ・アジョワン、パサーチュール、アムロダ
  • グジャラート語の名前: オバパン
  • ベンガル語名: パタール
  • カンナダ語名: サンブラーニ、サンブラーニ、ドッダパトレ
  • タミル語名: Karpoorvalli, kurputvallai
  • グジャラート語の名前: オバパン
  • マラヤーラム語名: パニコルカ
  • テルグ語名: スガンダヴァレカム、カルヴァクルヴァライ
  • サンスクリット語の名前

    1. アンダカ(花が覆っているため花がないように見える)
    2. アドー・ムカとアダー・ムカ(花は下向き)
    3. Andha pushapaka(花は葉に対抗する)
    4. アマラ・プシュピカ(花は美しい)
    5. ガンダ・プシュピカ(花には香りがある)
    6. デヌジヴァ(葉は牛の舌に似ている)
    7. ラマルの葉(毛深い葉)
    8. シャタ・プシュパ(百花)

    同義語

    カプーラヴァリ、ヒマサガル、スガンディ、クロニカ、パルニカ、アシュマリベダ

    生息地:

    毛深い茎を持つこのハーブは、インド全土に広く分布しています。高さは30~150cmに達します。10月に実を結ぶ花は青白色で、8月に開花します。

    使用部品:

    プロパティ

     

    ヒンディー語 / サンスクリット語

    英語

    人種(キー)

    カトゥ、 チケット 

    刺激的な、 苦い

    グナ(性質)

    ラグー 

    光 

    ヴィリヤ(効力)

    ウシュナ

    熱い

    ヴィパカ(消化後の味)

    カトゥ 

    刺激的な

    カルマ(アクション)

    ヴァータ カパ シャマカ (劣化したヴァータとカパ ドーシャを減少させる)


    薬用として

    1. 鼻炎と咳を治療する内部寄生虫
    2. 食欲を増進し、消化不良に対処します
    3. 過敏性腸症候群(IBS)と腎結石を治療します
    4. ムカデが引き起こす不快感やイライラを軽減します
    5. 消化不良に効果的
    6. この植物は、フリドロガやヴァタヴィヤディにも効果があると考えられています。

    治療用途

    1. 呼吸器疾患を治す - 風邪、喉の痛み、鼻づまり、鼻や喉の詰まりがある場合は、インドボリジの葉を噛んだり、葉をお茶にして飲んだりしてください。インドボリジには去痰作用のある化合物が含まれており、副鼻腔をきれいにし、呼吸器系から粘液や痰を除去します。また、このハーブは細菌などの病原菌が呼吸器系に定着して増殖するのを防ぐため、免疫システムを強化します。鼻づまりの症状がある場合は、葉を潰して深呼吸をしてください。

    2. オメガ6含有 - ガンマリノレン酸などのオメガ6脂肪酸は、ボラージの葉から抽出されたエッセンシャルオイルに含まれる揮発性物質の一つです。これらの脂肪酸は関節の劣化を促進し、関節炎を軽減します。アスリート、骨粗鬆症の患者、そして骨や関節に日常的に衝撃ストレスを受ける人にとって、これらは非常に重要です。

    3. ストレスと不安を軽減 - このハーブの成分とミネラルには、体にわずかな鎮静効果があります。過度の不安や持続的な緊張を抱える人は、リラックスしてぐっすり眠るために、特にお茶としてこのハーブを飲むことがよくあります。

    4. ビタミンAとC -  アスコルビン酸の含有量が多いため免疫システムが強化され、カロテノイドとビタミン A は視力を高め、目にかかる酸化ストレスを軽減し、黄斑変性症を予防します。

    5. 腎臓機能を改善する - ボラージには利尿作用があり、尿を通して体内の毒素を排出する働きがあります。その結果、体内の過剰な塩分、水分、脂肪を減らし、腎臓とリンパ系の健康を維持します。

    6. 発熱を治療する - 風邪の主な症状が発熱の場合、熱が下がるまで症状は良くなりません。この植物には発汗作用があり、発汗によって皮膚から毒素が排出され、治癒プロセスが早まります。

    7. 下痢とIBS(過敏性腸症候群)を治療します - 何世紀にもわたり、胃のトラブルを鎮め、IBS の症状を緩和し、胃の炎症を抑えながら消化を調整するために使用されてきました。

    その他の用途

    ボリジは料理にも使われます。「タンブリ」は、カルナータカ州の沿岸地域と西ガーツ山脈で人気の、ヨーグルトを使った米料理です。このハーブの葉をヨーグルトとココナッツと一緒にすりつぶし、ギー、胡椒、クミンで炒めます。